สลัดเนื้อวัวและหัวหอมดอง: สูตรที่มีรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหารสลัดเนื้อวัวกับหัวหอมดอง?

สลัดเนื้อวัวและหัวหอมดองจะกระทำได้ง่ายและผลที่ได้เป็นอย่างมากที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีหลายสูตรรวมถึงการใช้ส่วนผสมดังกล่าวที่มี เราพิจารณาเฉพาะค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดและง่าย

สลัดเนื้อวัวและหัวหอมดอง: สูตรที่มีรูปถ่ายของจานที่ทำเสร็จแล้ว

ส่วนใหญ่ สลัดยอดนิยม นั้นกล่าวว่าส่วนผสมที่ใช้คือ "ชายราชประสงค์." ทำให้ง่ายและเรียบง่าย

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ธรรมชาติ - ประมาณ 80 มิลลิลิตร;
• เนื้อเยื่อกระดาษ (ไม่มีกระดูกและไขมัน) - 600 กรัม;
• หอมหัวใหญ่สีขาว - 2 หัวหวาน;
• เกลือ - การเพิ่มน้ำซุป;
• ไข่สด - 4 ชิ้น
• ชีส - ประมาณ 160 กรัม;
• มายองเนสมะกอกเฉลี่ยปริมาณไขมัน - นำไปใช้กับรสชาติ

การเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ก่อนที่จะเตรียมสลัดเนื้อวัวกับหัวหอมดองควรจะรักษาด้วยองค์ประกอบหลัก มันจะต้องล้างแล้วตัดเส้นเลือดทั้งหมดและต้มในน้ำเดือดใส่เกลือไปยังรัฐที่อ่อนนุ่ม กระบวนการนี้อาจใช้เวลาประมาณ 60-70 นาที (ขึ้นอยู่กับความแข็งผลิตภัณฑ์)

หลังจากเนื้อเวลานี้จะต้องถูกลบออกจากน้ำซุปและเย็น หลังจากนั้นก็จะต้องสับแถบยาวและบาง

ส่วนผสมการรักษา

เพื่อ สลัดกับเนื้อวัว และ ดองหัวหอม เป็นสุทธ์มากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการเตรียมการของคุณจำเป็นต้องใช้ไข่ พวกเขาควรจะต้มและถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำและเนยแข็ง

ในฐานะที่เป็นหัวหอมแล้วก็ควรจะทำความสะอาดและหั่นเป็นแหวนครึ่ง เช่นผักควรจะใส่ในชามครอบคลุมกับน้ำส้มสายชูธรรมชาติครอบคลุมที่มีฝาปิดและหมักสำหรับครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลาดังกล่าวโบว์ต้องบีบที่แข็งแกร่ง หากมีการเปิดคมเกินไปแล้วมันอาจจะก่อนล้างในน้ำเย็น

รูปแบบอาหารที่อร่อยและความพึงพอใจ

สลัดเนื้อวัวและหัวหอมดองควรจะเกิดขึ้นบนแผ่นแบน เริ่มแรกก็จะต้องมีการวางชั้นของเนื้อสัตว์สุกและสับแล้วครอบคลุมตาข่ายมายองเนสของมัน หลังจากนั้นช้อนส้อมเดียวกันควรวางหัวหอมดองและไข่ต้ม อีกครั้งครอบคลุมส่วนผสมมายองเนสที่พวกเขาจะต้องโรยด้วยชีสขูด

เสิร์ฟในจานเนื้อแสนอร่อยตาราง

การขึ้นรูปผักกาดหอมเนื้อและหัวหอมดองก็สามารถเลี้ยงได้ทันทีไปยังตารางไม่รอดตายในห้องเย็น มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าอาหารจานนี้จะเปิดออกที่อบอุ่นและอ่อนโยน ไฮไลท์พิเศษจะช่วยให้ หมักในน้ำส้มสายชูหอม

"Signor มะเขือเทศ"

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดเนื้อ หอมหมัก หลากหลายวิธี เราได้ตรวจสอบที่นิยมมากที่สุดจาน - "ชายราชประสงค์" แต่ถ้าคุณสั่งซื้อสลัดเหนื่อยเราขอแนะนำให้คุณทำขนม "Signor มะเขือเทศ" สำหรับเธอส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ธรรมชาติ - ประมาณ 80 มิลลิลิตร;
• เนื้อเยื่อกระดาษ (ไม่มีกระดูกและไขมัน) - 600 กรัม;
• หอมหัวใหญ่สีขาว - 2 หัวหวาน;
• เกลือ - การเพิ่มน้ำซุป;
• มะเขือเทศสดเนื้อ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง (หัว) - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ชีส - ประมาณ 130 กรัม;
• มายองเนสมะกอกเฉลี่ยปริมาณไขมัน - นำไปใช้กับรสชาติ

การเตรียมความพร้อมของส่วนประกอบ

สลัดเนื้อและหัวหอมดองและมะเขือเทศจะเปิดออกฉ่ำและอร่อยมาก ก่อนที่จะเตรียมความพร้อมที่ควรต้มชิ้นเนื้อในน้ำทะเลและจากนั้นเย็นและตัดเป็นเส้นยาวทั่วเมล็ดข้าว นอกจากนี้มะเขือเทศที่จำเป็นในการล้างและฉีกพวกเขาในทำนองเดียวกัน

สำหรับมันฝรั่งและไข่พวกเขาจะต้องต้มและทำความสะอาด ซึ่งต่อไปนี้เรียกว่าส่วนผสมที่จำเป็นในการถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก ก็ควรที่จะบดและชีส

เหนือสิ่งอื่นใดก็เป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดหัวหอมสับพวกเขาเป็นวงครึ่งแล้วหมักในน้ำส้มสายชู ครึ่งชั่วโมงต่อมาเป็นผักที่คมชัดจะแนะนำให้ล้างและบีบออกได้อย่างทั่วถึง

วิธีการแบบฟอร์มสลัด "Senor มะเขือเทศ"?

ในรูปแบบชั้นจานดังกล่าวจะต้องใช้แผ่นขนาดใหญ่และกว้าง มันควรจะจัดสรรชิ้นเนื้อและทำให้รสชาติหอมดองและมายองเนสแล้ว ถัดไปคุณต้องวางชั้นต่อไปนี้: มันฝรั่งต้มไข่และชีส ส่วนผสมแต่ละคนควรได้รับการหล่อลื่นด้วยมายองเนส

ในตอนท้ายของผักกาดหอมพร้อมที่จะถูกปกคลุมด้วยมะเขือเทศสดและลบห้องระบายความร้อน

แนวทางที่ถูกต้องไปรับประทานอาหารค่ำครอบครัว

หลังจากสัมผัสเป็นเวลานานในการทำความเย็นห้องสลัด "Signore มะเขือเทศ" สามารถได้อย่างปลอดภัยให้กับตารางวันหยุดในปัจจุบัน กระจายบนจานที่เราขอแนะนำให้ใช้ใบมีดขนาดเล็กไปจนถึงชั้นอาหารจะไม่ได้รับความเสียหาย

เราทำอาหารว่างสำหรับมื้อกลางวันของเนื้อและผัก

สลัดเนื้อและหัวหอมดองและแตงกวาทำดีเมื่อคุณไม่ได้มีเวลาสำหรับการวางจานผัดเปิด หลังจากที่ทุกคนสำหรับการก่อตัวของคุณควรเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ก่อนหน้านี้มีเต็มไปด้วยพวกเขาด้วยมายองเนส

ดังนั้นเราต้องผลิตภัณฑ์:

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ธรรมชาติ - ประมาณ 80 มิลลิลิตร;
• เนื้อเยื่อกระดาษ (ไม่มีกระดูกและไขมัน) - 500 กรัม;
• หอมหัวใหญ่สีขาว - 2 หัวหวาน;
• เกลือ - การเพิ่มน้ำซุป;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• พริกหวานสีเหลือง - 1 หน่วย
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพด - กระป๋องกระป๋องครึ่ง;
• มายองเนสมะกอกเฉลี่ยปริมาณไขมัน - นำไปใช้กับรสชาติ

การทำครัว

สำหรับการเตรียมความพร้อมเช่นสลัดต้องต้มเยื่อกระดาษเนื้อในน้ำทะเลเย็นและตัดเป็นเส้น จำเป็นเพิ่มเติมหัวหอมสับ, วางพวกเขาในชามและแช่ในน้ำส้มสายชู (หมักประมาณครึ่งชั่วโมง) เมื่อพ้นกำหนดเวลาดังกล่าวผักควรจะล้างและขอบีบ

เหนือสิ่งอื่นใดคุณต้องล้างแตงกวาและพริกหวานและจากนั้นทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน สำหรับไข่ที่พวกเขาควรต้มและเสียดสี (คุณสามารถสับด้วยมีด)

รูปแบบอาหารในชาม

สลัดผสมกับเนื้อและหัวหอมดองและพริกควรจะเกิดขึ้นในแผ่นขนาดใหญ่ มันได้รับการรักษาส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นที่จะนำ (เนื้อหอมคั้นแตงกวาและพริกหยวก) นอกจากนี้ในจานควรเทข้าวโพดกระป๋องแล้วรสชาติกับมายองเนสมะกอก ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนที่พวกเขาต้องการที่จะใส่ในชามสลัดและทันทีที่นำไปใช้กับสมาชิกในครอบครัว

นำเสนออาหารที่อร่อยและรวดเร็วในตาราง

ซึ่งแตกต่างจากสลัดผู้ที่มีชั้นวางจานผสมจะไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งของขนมเหล่านั้นที่จะเตรียมใช้ผักสด หลังจากที่ทุกคนในหลักสูตรของการสัมผัสเป็นเวลานานที่พวกเขาให้น้ำผลไม้ของพวกเขาและทำให้น้ำสลัด

หลังจากที่สแน็คผสมกับมายองเนสก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำเสนอตารางในด้านหน้าของจานร้อนหลัก ถ้าคุณสงสัยว่ามันจะใช้สลัดนี้ทันทีแล้วในกรณีใด ๆ ไม่ได้เติมซอสในสิ่งทั้งปวง ใส่จานของขนมเป็นมากเท่าใดคุณกินแล้วเพิ่มมายองเนส ดังนั้นคุณจึงสามารถป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหายต่อจานและจะสามารถใช้งานได้อีกไม่กี่วัน Bon Appetit!