อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารสับเนื้อแกะใน multivarka
แกะเป็นที่นิยมมากใน อาหารคนผิวขาว แต่ก็มีรสชาติที่ดีเป็นธรรมและนำหลากหลายที่ดีของการรักษาความร้อน ในกรณีนี้สับเนื้อแกะย่างปรุงสุกใน multivarka ไม่เป็นที่นิยมมากเนื่องจากความจริงที่ว่าหลายคนไม่สามารถที่จะได้อย่างถูกต้องรับเครื่องเทศที่จำเป็นและการตั้งค่าโหมดที่ต้องการ
ส่วนผสม
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- สับเนื้อแกะ - 2 กิโลกรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น.
- แครอท - 2 ชิ้น.
- กระเทียม - 1 หัว;
- แกง;
- แห้งโหระพา;
- พริกขี้หนูพื้นดิน;
- กระเทียมแห้ง;
- น้ำซุป;
- เกลือ
ดอง
ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมเนื้อ การแกะ ซี่โครงใน multivarka ได้รับไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังสวยงามที่พวกเขาต้องการที่จะตัดได้อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้พวกเขาจะแยกออกเป็นแต่ละชิ้นและตัดส่วนหนึ่งของกระดูก หลังจากนั้นเนื้อจะล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งโดยใช้ผ้ากระดาษ
จากนั้นมีส่วนผสมของเกลือพริกหยวกแกงกระเทียมแห้งและใบโหระพา เธอต้องการที่จะระมัดระวังถูเนื้อ แต่ในเวลาเดียวกันให้มั่นใจว่าเครื่องเทศไปอย่างราบรื่น หลังจากนั้นก็เป็นซ้ายไปหมักเป็นเวลาสองชั่วโมง
การเตรียมงาน
ในช่วงที่อบอวลเนื้อแครอททำความสะอาดและตัดกับหัวหอมในแกลบเป็นชิ้นขนาดใหญ่ให้กับพวกเขาและเตรียมความพร้อม สับเนื้อแกะ สูตร ใน multivarka เกี่ยวข้องกับการแยกต่างหากคั่วผักเหล่านี้ไม่มีน้ำมันจนกว่าจะมีการใส่ร้ายป้ายสีขนาดเล็ก แล้วก็จะต้องมีการเตรียมความพร้อมและเนื้อหมักมันมีเปลือก
การจัดเตรียม
ในขั้นตอนนี้เนื้อต้องถูกวางไว้อย่างถูกต้อง ทั้งหมดสับเนื้อแกะใน multivarka ควรจะวางเพื่อให้กระดูกอยู่ที่ด้านบนและชิ้นส่วนทั้งหมดจะได้รับการบรรจุแน่น หลังจากนั้นวาง therebetween หัวหอมทอดและแครอท นอกจากนี้ยังมีสแต็คและกลีบกระเทียมลดลงครึ่งหนึ่ง
จากนั้นสับเนื้อแกะ multivarka เทลงในน้ำซุปซึ่งได้รับการผสมก่อนหน้านี้กับรสตกค้าง ในกรณีนี้ระดับน้ำมันควรเป็นเช่นนั้นมันปกคลุมเนื้อทั้งหมดที่ออกจากพื้นผิวของกระดูก จากนั้นวางอุปกรณ์ "ดับ" โหมดปิดฝาและจานสุก 90 นาที ในกรณีนี้มันจะไม่แนะนำให้เปิดอุปกรณ์
หลังจากเวลานี้สับเนื้อแกะใน multivarka ควรจะเตรียมการอย่างเต็มที่ นี้สามารถตรวจสอบได้โดยแยกพวกเขาออกจากภาชนะ ถ้าเรื่องนี้จะทำได้โดยไม่ยากว่าเนื้อจะสุก แต่เมื่อนำมาแยกชิ้นส่วนมาพร้อมกับความยากลำบากและเกาะติดคนอื่น ๆ แล้วคุณจะต้องอบจานอีกครึ่งชั่วโมง เมื่อซี่โครงพร้อมที่พวกเขาจะถูกลบออกจาก multivarki และออกมาวางบนจาน
อาหาร
จานตารางนี้ให้บริการอาหารร้อนเท่านั้นที่มีการปรุงแต่งของ มันฝรั่งอบ หรือข้าว เขาสามารถทำหน้าที่แตงกวาสดหรือมะเขือเทศและเป็นของตกแต่งที่จะใช้ผักชีสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่ใช้ ไวน์แดง แต่มันอาจจะกินผักและน้ำองุ่นเป็นที่ต้องการ ซี่โครงดังกล่าวโดยทั่วไปทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก
Similar articles
Trending Now