อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
มื้อค่ำแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย มื้อค่ำแสนอร่อยราคาถูก
อาหารเย็น - เวลาเมื่อสมาชิกทุกคนในครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียวกันเพื่อหารือเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในวันนี้และแบ่งปันกับประสบการณ์ของแต่ละคน นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงทุกคนพยายามที่จะเอาใจคนรักอาหารอร่อยซึ่งจะเพิ่มอารมณ์และช่วยในการสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีในบ้าน ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการอย่างรวดเร็วปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย
อาหารเย็นที่เหมาะสม
หลายคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ - มันเป็นนัดหยุดความหิวอย่างต่อเนื่องและปฏิเสธที่จะกินหลังจาก 18 ชั่วโมง โชคดีที่คำสั่งนี้เป็นพื้นฐานที่ไม่ถูกต้องสำหรับเรา แพทย์สมัยใหม่และโภชนาการยืนยันในหนึ่งเสียงที่สามารถมีและควรจะอยู่ในช่วงเย็น แต่เพื่อที่จะรักษาความเป็นตัวเลขที่ดีและผ่อนคลายหลังจากการทำงานหนักของวันก็เป็นสิ่งจำเป็นในการพัฒนาเมนูอาหารเย็นที่เหมาะสมกฎต่อไปนี้:
- อาหารมื้อสุดท้ายควรจะไม่เกินสี่ชั่วโมงก่อนเข้านอน
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกำจัดคาร์โบไฮเดรตจากอาหารของคุณในตอนเย็น ซึ่งหมายความว่าอาหารมื้อค่ำของมันฝรั่งเป็นซ้ายที่ดีกว่าในอดีตที่ผ่านมา
- อาหารเย็นต้องมีอาหารโปรตีน
- สำหรับปรุงแต่งที่คุณต้องการในการปรุงอาหารสดหรือ ผักนึ่ง
- คุกจานเนื้อและปลาใน aerogrill ในหม้อไอน้ำสองและเตาอบ ถ้าเป็นไปได้กำจัดทุกทอดและรมควัน
คุณอาจคิดว่ามื้อค่ำแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายไม่สามารถจัดทำถ้าคุณทำตามกฎระเบียบดังกล่าวข้างต้นหรือไม่ ในกรณีนี้เราจะพยายามที่จะโน้มน้าวให้คุณโดยนำเสนอสูตรอาหารบางอย่างสำหรับมื้ออาหารง่ายๆที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมในเวลาอันสั้น
อาหารค่ำที่เรียบง่ายของปีกไก่อบและผักนึ่ง
ตัวเลือกนี้มีอาหารเย็นประกอบด้วยสองจานคุณสามารถปรุงอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็วน่าแปลกใจ:
- ปีกไก่ (สองสามหรือสี่สำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละ) ถูด้วยเกลือพริกไทยและปล่อยให้หมัก คุณยังสามารถเพิ่มดองหัวหอมหรือใช้เครื่องเทศอื่น ๆ ได้ถ้าต้องการ
- ในเวลานี้จะมีส่วนร่วมในผัก: มะเขือ (สองขนาดเล็กและขนาดใหญ่หนึ่ง), ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน, หัวหอม (หัว) และพริกไทย (ดีกว่าที่จะใช้สีที่แตกต่างกัน) และตัดเป็นก้อน ทอดผักในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชแล้วเพิ่มกะทะ, ซอสถั่วเหลือง, เกลือและพริกไทย ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยงา
- ใส่ปีกบนกระดาษ (ไม่รวมน้ำมัน) และอบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
มื้อค่ำแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายพร้อม!
ทอดจากเต้านมไก่กับสลัด
คุณจะแปลกใจ แต่อาหารไก่อาหารที่สามารถอุทธรณ์ได้เฉพาะกับผู้ที่กำลังรับชมน้ำหนักของพวกเขาและมีอย่างต่อเนื่องในอาหาร ทำอาหารมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว (มีภาพ) ดังต่อไปนี้:
- เวลาสี่อกไก่และตัดก้อนของพวกเขา
- ผสมเนื้อกับหอมสับช้อนข้าวสาลี, ไข่เกลือและพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มโปรวองซ์สมุนไพรออริกาโนและ รสไก่
- รูปแบบมือไส้เล็ก ๆ วางไว้บนแผ่นอบ, จานอบกระดาษวางอบในเตาอบจนสุก
- ในขณะที่เบอร์เกอร์ของเรามีการเตรียมที่คุณสามารถทำสลัด: ตะแกรง daikon (เลือกขนาดใหญ่), ประณีตสับแตงกวาและผสมมันทั้งหมดที่มีเกลือ, น้ำมันมะกอกและวาซาบิ (พยายามที่จะไม่หักโหมมัน)
ที่คุณสามารถดูเมนูอาหารเย็นที่ไม่ซับซ้อนสามารถทำในห้านาที ทอดมังสวิรัติพร้อมที่แตกต่างกันชุ่มฉ่ำและสลัด - ความคมชัดเผ็ดและขมเล็กน้อย
สับกับกระเทียม
ที่จะทำให้อาหารเย็นอย่างรวดเร็วและก็ทำตามคำแนะนำของเรา:
- หั่นเนื้อหมู (สะบักหรือตัด) เป็นส่วนขับไล่พวกเขาเกลือถูค้อนและพริกไทย
- ได้อย่างรวดเร็วทอดไส้ทั้งสองด้านในกระทะร้อนแล้วส่งในเตาอบและนำไปที่การเตรียมความพร้อม
- บนกับข้าวเราขอแนะนำให้คุณใช้กับกะหล่ำปลีดองหรือสีเขียวหัวหอม, ถั่วกระป๋องและน้ำมันพืช
อบสีชมพูแซลมอนในซอสมัสตาร์ด
จานนี้จะมีความสุขไม่เพียง แต่สำหรับคนรักปลา แต่ไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการที่จะกินอาหารเนื้อสัตว์อาหารเย็น วิธีการปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ง่าย:
- ปลาสะอาดออกไปจากผิวหนังและอวัยวะภายในถอดหัวหางและเหงือก (ดีกว่าที่จะทำมันในขณะที่ยังแซลมอนละลาย) และเชือดมันยาวเป็นส่วน
- สำหรับซอสผสมโยเกิร์ต (โดยไม่ต้องเติม) ซึ่งเป็นช้อนไม่กี่ มัสตาร์ด Dijon และสีเขียวสับ ใส่ปลาในน้ำดองและปล่อยให้เวลาสิบห้านาที
- ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมสลัดผักสด: หัวหอมหั่นแตงกวา, พริก, มะเขือเทศและหัวไชเท้า ซีซั่นผักที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือและพริกไทย
- อบปลาในเตาอบจนนุ่มและให้บริการร้อน
อาหารค่ำ "ที่ง่ายและรวดเร็ว"
หากคุณไม่ได้มีเวลาที่จะปรุงอาหารที่ซับซ้อนคุณจะได้รับปลารมควันซึ่งคุณสามารถก่อนซื้อในร้านค้า ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเลือกปลาทูฉ่ำหรือปลาเฮอริ่ง, ตัดเป็นท่อน ๆ และให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็นกับเครื่องปรุงของผักสดหรือตุ๋น หากญาติของคุณจะไม่แยแสกับปลาชนิดเค็มแล้วความบันเทิงอาหารมื้อค่ำของปลา, หัวหอมดองและมันฝรั่งต้ม (บางครั้งจากกฎระเบียบที่เข้มงวดของอาหารอาหารและสถานที่พักผ่อน)
เต้านมไก่กับผักในสไตล์โอเรียนเต็ล
หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารอร่อยราคาไม่แพงแล้วใส่ใจกับสูตรนี้:
- ตัดเต้านมไก่ (400 กรัม) เส้นยาวและวางชิ้นในชามขนาดใหญ่
- สำหรับดองผสมขิงพื้นดิน, กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, สมุนไพรProvençal, เกลือ, พริกไทยและน้ำมะนาว เทส่วนผสมที่เกิดไก่และผสมให้เข้ากัน
- ตัดสองหัวหอมใหญ่และแครอท Julienne
- ใส่ในกระทะอบอุ่นได้อย่างรวดเร็วและทอดไก่ในน้ำมันเล็กน้อย หลังจากไม่กี่นาทีเพิ่มไปถั่วแช่แข็ง (200 กรัม) และดำเนินการต่อในการปรุงอาหารภายใต้ฝาปิด เมื่อของเหลวระเหยได้เล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่ในกระทะหัวหอมและแครอท
- เมื่อไก่มีความพร้อมสมบูรณ์เพิ่มไปน้ำน้อยและครีมเปรี้ยว ผสมซอสนี้และปรุงอาหารผักในนั้นไม่กี่นาทีผ่านความร้อนต่ำ
ที่คุณสามารถดูสูตรสำหรับอาหารมื้อเย็นได้ง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการซื้อสินค้า
ลูกชิ้นกะหล่ำปลีในซอสมะเขือเทศ
มันเป็นที่น่าพอใจและอาหารไขมันต่ำที่คุณสามารถทำได้สำหรับครอบครัวของคุณแม้ว่าคุณจะไม่ได้พิจารณาตัวเองปรุงอาหารที่มีประสบการณ์ วิธีการปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและราคาไม่แพง:
- ประณีตสับ 500 กรัมของกะหล่ำปลีและตะแกรงหนึ่งแครอทขนาดใหญ่ ผักผัดในกระทะจนนุ่ม
- ผสมหนึ่งกิโลกรัมเนื้อวัวสับและเนื้อหมูกับไก่ไข่, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและพริกไทย
- เชื่อมต่อผักกับเนื้อผสมและรูปร่างของมวลที่เกิดจากลูกเล็ก ๆ
- Croquettes ในกระทะจนสุกเหลืองแล้วเติมด้วยน้ำ เมื่อของเหลวเดือดเพิ่มไปเกลือ, สองช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศโหระพาและเครื่องเทศอื่น ๆ
- หลังจาก 30 นาทีซอสที่คุณสามารถเพิ่มครีมและเคี่ยวในขณะที่
- โรยหน้าจานนี้ได้อย่างสมบูรณ์ให้บริการบรอกโคลีผัดกับกระเทียมและเห็ด
สูตรเหล่านี้สำหรับอาหารมื้อเย็น (แบบง่าย) คุณสามารถสลับหรือคิดค้นซอสหรือจานด้านใหม่ให้อาหารตามปกติ ในกรณีนี้ครอบครัวของคุณจะไม่เคยบ่นเกี่ยวกับเมนูจำเจหรือปันส่วนน้อย
หมูอบอร่อยกับมัสตาร์ด
กับการเตรียมการในเรื่องนี้จับจานกลิ่นหอมแม้แต่สามเณรที่จะเรียนรู้เทคนิคของการเป็นแม่บ้านทำอาหาร:
- ขูดชิ้นส่วนของเนื้อหมู (500 กรัม), เกลือ, พริกไทยมัสตาร์ดกระเทียมและหล่อลื่นมัน ปล่อยให้เนื้อมาหมักในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ชั่วโมงก่อนอาหารเย็นห่อ เนื้อหมูในฟอยล์ ส่งเพื่อเตรียมความพร้อมในเตาอบอบอุ่น
- สิบนาทีจนเนื้อสุกค่อยๆขยายและเพิ่มไฟ ดังนั้นจึงจะได้รับเปลือกอร่อยและจะดูดียิ่งขึ้น
- ตอนนี้คุณสามารถตัดเนื้อหมูเป็นส่วนสองเซนติเมตรกว้างและให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็นกับสลัดผักสด
บนกับข้าวเราขอแนะนำให้คุณเตรียมความพร้อมสลัดกะหล่ำปลี:
- ประณีตสับครึ่งกะหล่ำปลีชายและนวดด้วยมือของคุณจนกว่าน้ำจะไม่แสดง
- ขูดหนึ่งแครอทขนาดใหญ่หนึ่งหัวไชเท้าสีเขียวขนาดเล็กและเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ล ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- สำหรับการกรอกผสมสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเล็กน้อย, เกลือ, พริกป่นและน้ำตาล
ไก่อบในเตาอบกับมะเขือเทศและชีส
หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารมื้อค่ำราคาไม่แพงแล้วนี้จะช่วยให้คุณสูตรนี้:
- ใช้เวลาสองอกไก่และตัดพวกเขายาว เป็นผลให้คุณควรจะมีสี่ชิ้นบาง ๆ ที่ต้องเต้นออกเล็กน้อยด้วยค้อน
- ถูไก่ด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ วางไว้ในจานอบ (ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำมัน) การแพร่กระจายชิ้นส่วนของชั้นบาง ๆ ของครีมและมายองเนสโฮมเมด
- ด้านบนมีหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและชิ้นของมะเขือเทศ ผักและโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ส่งแบบฟอร์มที่มีไก่ในเตาอบ
- สิบนาทีจนผักสุกโรยด้วยชีสขูดแล้ววางจานในเตาอบ
ไก่พร้อมที่จะเปิดฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้มันไปที่โต๊ะกับสลัดผักสดหรือข้าวสีน้ำตาล
ปลาอบ ในกระดาษฟอยล์
ปลากับผัก - นี้เป็นอาหารเย็นที่ดีและง่ายต่อว่าผู้หญิงทุกคนสามารถปรุงอาหาร 30-40 นาที ผิดปกติปลาทูอร่อยที่ได้รับมันถ้ามันอบในฟอยล์กับสมุนไพรและเครื่องเทศซอส:
- ครั้งแรกที่คุณจะต้องประมวลผลปลา - เอาอวัยวะภายในผิวหางและศีรษะ
- เพื่อเตรียมความพร้อมซอสที่คุณจะต้องผสมเกลือเป็นส่วนผสมของพริก, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอกและผ่านการกดกระเทียม
- ถูซอสปลาทูภายในและภายนอก
- พริกแดงหั่นเป็นก้อนและหั่นมะเขือเทศ
- ใส่ผักลงในปลาในขณะที่ส่วนที่เหลือวางอยู่ด้านบน
- ระมัดระวังห่อฟอยล์และอบจานในเตาอบจนสุก
ปลาปรุงสูตรนี้จะอร่อยอย่างเท่าเทียมกันทั้งร้อนและเย็น บนกับข้าวคุณสามารถจัดเตรียมผักผสมเสร็จที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ
พริกยัดไส้
จานนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่คนของประเทศของเรา นั่นเป็นเหตุผลที่คนรักของศิลปะการทำอาหารทุกคนมีความลับของตัวเองของการปรุงอาหารบรรจุเนื้อสัตว์ แม่บ้านหลายคนเรียนรู้ที่จะเก็บเกี่ยวพริกยัดไส้สำหรับอนาคตที่จะได้รับพวกเขาออกจากช่องแช่แข็งปรุงและเสิร์ฟอาหารสดให้กับตารางในกรณีที่จำเป็น เราขอแนะนำให้คุณทำตามตัวอย่างของพวกเขาและต้องการที่จะนำเสนอหลายตัวเลือกสำหรับการอุดสำหรับจานที่ยอดเยี่ยมนี้:
- ตัดพริกไทยในช่วงครึ่งเรียบกรอกแต่ละคนและเนื้อสับ (ซึ่งจะต้องเป็นเกลือและพริกไทยก่อน) ใส่ที่ว่างเปล่าในช่องแช่แข็งและเมื่อเวลานั้นมาถึงจะออกวางบนชิ้นส่วนของมะเขือเทศทุกวันและอบในเตาอบ ก่อนเสิร์ฟโรยจานเสร็จด้วยชีสขูด
- ถูหนึ่งแครอทสับขนาดใหญ่และประณีตสับหัวหอมสอง ทอดผักจนเป็นสีน้ำตาลทอง หนึ่งแก้วต้มข้าวกล้องจนครึ่งพับในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็น เชื่อมต่อ 600 กรัมของไก่สับผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่เกลือเพิ่มรสและพริกไทยดำผสมกับไข่ ตัดพริกจากด้านบนกรอกพวกเขาด้วยการบรรจุและสถานที่ในช่องแช่แข็ง เมื่อเวลามาคุณจะได้รับพวกเขาและต้มจนนุ่มในน้ำผสมกับมะเขือเทศวาง
- ประณีตสับแครอท (สองชิ้น) หัวหอม (สองหัว), เห็ด (200 กรัม) และทอดในกระทะจนซื้อ หมูสับและเนื้อวัว (500 กรัม) ผสมกับต้ม ข้าวบาสมาติก (400 กรัม), เกลือ, พริกไทยและปรุงรสด้วยใบโหระพา วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเติมพริกยัดไส้สุดท้าย เพื่อให้เครื่องเทศจานพร้อมที่ใส่ไว้ในศูนย์กลางของแต่ละพริกไทยครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกึ่งสำเร็จรูปจะต้องมีการแช่แข็งในตู้เย็นและใช้จำเป็นเช่น
- ตัดด้วยมีดหัวหอม (สี่หัว) กระเทียม (หกหรือเจ็ดฟัน) และแคร์ร็อตเกรต ข้าวดิบ (หนึ่งถ้วย) เพื่อเชื่อมต่อกับเนื้อสับ (หนึ่งกิโลกรัม) และผัก ผสมบรรจุอย่างดีปรุงรสด้วยพริกมันเพิ่มผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในถุงและแช่แข็ง เมื่อเวลามาปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในลักษณะเดียวกับการชุมนุม ก็ไม่ลืมที่จะให้พวกเขาจริงเมื่อพวกเขามีความพร้อมและคุณปิดเตา
- บรรจุมังสวิรัติสามารถปรุงสุกด้วยข้าวหอมแครอทและมะเขือเทศ ซีเรียลต้องไปต้มจนสุกครึ่งหนึ่งผักสับและทอดผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล เติมพริกยัดไส้ที่เตรียมไว้และสถานที่ในช่องแช่แข็ง
เรียนรู้ที่จะปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่คุณจะเริ่มต้นในการประหยัดเวลาและความพยายาม นอกจากนี้ครอบครัวของคุณไม่สามารถบ่นเกี่ยวกับความน่าเบื่อของอาหารหรือความน่าเบื่อของรสชาติที่ สูตรทั้งหมดที่นำเสนอโดยเราสำหรับอาหารค่ำ - เรียบง่าย แต่ไม่ได้หมายความว่าคนเดียว อย่ากลัวที่จะทดสอบและมากับอาหารของตัวเอง
Similar articles
Trending Now