เค้กถือบวช

อาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟ - อาหารมื้อพิเศษและอาหารในครั้งนี้ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่พิเศษ dietitians หลายคนแนะนำให้เป็นไปตามประเพณีของบรรพบุรุษของเราและในวันหยุดนี้ไปปรุงอาหารได้น้อยมาก หลังจากที่ทุกอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินซึ่งคูณสุขภาพแข็งแรงและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของเรา

และเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพเหล่านี้เป็น meatless สูตรเค้ก ปรุงอาหารซึ่งเป็นเรื่องง่ายมาก รูปแบบของอาหารจานนี้เป็นจำนวนมากก็มีอยู่ในอาหารเกือบทุกชาติพันธุ์ เพื่อที่จะปรุงอาหารเค้กอร่อย meatless คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้: 500 กรัมแป้ง 30 กรัมผงฟูเกลือ 50 กรัมน้ำตาล 200 มล. น้ำอุ่น, น้ำส้มสายชู, 50 มล. ของน้ำมัน

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด - แป้งโซดา, น้ำตาลและเกลือ ในเรือที่แยกจากกันรวมทั้งหมดของเหลว - น้ำน้ำมันและน้ำส้มสายชู ได้อย่างรวดเร็วรวม "แห้ง" และ "เหลว" ส่วนผสมแป้งจะเริ่มต้นทันทีพองและวิธีการ ทุกคนจะต้องทำอย่างเคร่งครัดในการกําหนดเป็นผลิตภัณฑ์อาจจะยากเกินไปหรือหลวมรองในทางกลับกัน

เค้กถือบวชในน้ำเกลือ

ส่วนผสม: ถ้วยน้ำตาลทราย 250 กรัมของน้ำเกลือ 15 กรัมโซดา, แป้ง, 300 กรัมน้ำมันพืช

ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึงและนวดแป้งเพื่อความสอดคล้องหนา แป้งกระจายโดยใช้ช้อนโต๊ะในกระทะก่อนหน้านี้เรียงรายอบกระดาษ ใส่ในเตาอบ เวลาอบ - 30 นาที

เค้กสูตร กับมันฝรั่ง

ลองเหล่านี้เค้กถือบวชกับมันฝรั่งครั้งคุณไม่สามารถที่จะปฏิเสธความสุขในการฝึกอบรมพวกเขาไม่เพียง แต่ในการโพสต์ ในการเตรียมอาหารดังกล่าวต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้ :. 0.5 กิโลกรัมของแป้งมันฝรั่งหัว 2, 200 มล. น้ำ 0.5 ส่วนของเกลือแครอทหนึ่งหลอดโซดา 1 ช้อน H, น้ำมันพืช ..

ผสมแป้งและโซดาเพิ่มให้กับพวกเขาถ้วยน้ำเย็นได้อย่างรวดเร็วผสม หลังจากที่คลุกแป้งนุ่มและทำให้มันเป็นลูกโรยด้วยแป้งและสถานที่ในตู้เย็นเย็น ในขณะเดียวกัน, มันฝรั่งและแครอทล้างเปลือกและเสียดสี หัวหอมสะอาดล้างและตัด ความร้อน น้ำมันดอกทานตะวัน ในกระทะใส่หลังขูดมันฝรั่งแครอท, หัวหอม, พริกไทยเกลือและทอดจนมันฝรั่งสุก ใช้แป้งแบ่งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันม้วนออกจากที่เค้กขนาดเล็ก แล้วขยายไส้บนเค้กเพื่อประทับตราขอบด้วยกันและเล็กน้อยบี้กระจายไส้ ระมัดระวังคายและทอดในน้ำมันร้อน

สูตรเค้กอาหารของข้าวโพด

เหล่านี้ meatless ขนม ที่เรียกว่า mchadi พวกเขาจะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้: 450 กรัม แป้งข้าวโพด, น้ำมันพืช, 300 มล. ของน้ำร้อนและเกลือ

วัดแป้งและวางไว้ในชามปรุงรสด้วยเกลือ Pre zakipyachennuyu น้ำอย่างระมัดระวังในส่วนเล็ก ๆ เทลงในแป้งตื่นเต้นตลอดเวลา นวดแป้งและหารยังคงร้อน 6 เสิร์ฟ, การปั้นเค้กขนาดเล็กและทอดทั้งสองด้าน

tortillas สูตร Meatless กับถั่ว

ส่วนผสม :. 550 กรัมแป้งแป้ง 1 ช้อนชายีสต์ 30-40 กรัมแป้งแผ่นแป้ง 400 มล. น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนย, เกลือ, 3 ชั่วโมง. ช้อนน้ำตาล, ถั่วกระป๋อง, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, ผักชีแห้ง ไวน์น้ำส้มสายชู และพริกขี้หนู

ละลายยีสต์ในครึ่งแก้วน้ำอุ่นเพิ่มไปนิด ๆ หน่อย ๆ ของแป้งผสมให้เข้ากัน ฝากชงในสถานที่อบอุ่น ในขณะเดียวกันผสมส่วนผสมที่เหลือด้วยเครื่องผสม - น้ำ, เกลือ, แป้ง, น้ำตาล, น้ำมันพืช รวมส่วนผสมที่เกิดกับใกล้ยีสต์คลุกแป้งไม่แข็งมากและออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จนแป้งต้มคุณจะต้องเตรียมการบรรจุ ถั่วด้วยของเหลวระบายความอบอุ่นและบดคลุกเคล้าให้กับรัฐ ค่อยๆแนะนำ น้ำมันมะกอก และน้ำหรือพืชเล็กน้อยน้ำซุปใส่กระเทียมพริกแดง, น้ำส้มสายชู, ผักชีแห้ง แป้งสำเร็จรูปเป็น 6 ชิ้นเท่ากับที่ต้องการที่จะแผ่ออกเล็กน้อยใส่บรรจุที่พวกเขาขอบ zaschipnut เปิดลงส่งผลให้สถานที่ถุงและม้วนพันธะความหนาของ 0.8-1.0 ซม. ทอด 3-5 นาทีต่อด้านในน้ำมันพืช

Bon Appetit!