วิธีการเตรียมความพร้อม 'แพะในสวน' สลัด

เกือบทุกตารางวันหยุดมีสลัด ดั้งเดิม "โอลิเวีย" อยู่ในอดีตที่ผ่านมาและเพิ่มมากขึ้นปฏิคมพยายามที่จะเลือกสูตรใหม่ซึ่งสามารถจัดทำในจานที่น่าสนใจและความพึงพอใจ รสชาติดั้งเดิม แต่ยังมีประโยชน์มากคือสลัด "แพะในสวน." สูตรการปรุงอาหารมันมากและพวกเขามักจะต่างกันมาก หนึ่งในกฎพื้นฐานซึ่งจะตามมาด้วยเสียงข้างมาก - ส่วนผสมที่ผสมเฉพาะหลังจากที่อาหารบนโต๊ะ

ที่จะทำให้สลัด "แพะในสวน" แครอทสดตัดเป็นเส้น หัวผักกาดต้มขนาดเล็กและเสียดสี ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง กะหล่ำปลี (150 กรัม) nashinkovyvaetsya 2 มันฝรั่งขนาดกลางจะทำความสะอาดตัดเป็นเส้นและทอด 100 กรัมของเต้านมไก่ปรุงสุกรอบรู้ในเส้นใย ทับทิมปอกเปลือกและภาพยนตร์; มันต้องการเพียงข้าวของเขา ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้บนจานสไลด์อยู่ตรงกลางเต็มไปด้วยมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนเสิร์ฟสลัดจะต้องผสมกับงาสอง

แตกต่างจากการจัดทำอาหารจานนี้อีก 2-3 มันฝรั่งสดจะทำความสะอาดลูบในกระต่ายขูดหยาบและแช่สำหรับครึ่งชั่วโมงในน้ำเย็นแล้วทอดในทอดลึกหรือกระทะที่มีจำนวนมากของน้ำมันอุ่น 300 กรัมของเนื้อ (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู) ตัดเป็นก้อนบาง ชิ้นที่ส่งผลให้มีการทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง แครอทสด, บีทรูทและหัวไชเท้าลูบในกระต่ายขูดหยาบและค่อยๆนวดมือของเขา บนจานส่วนผสมออกมาวางไว้เหมือนกลีบสีและในช่วงกลางที่เต็มไปด้วยมายองเนส สลัดผสม "แพะในสวน" หลังจากที่ให้บริการ (มิฉะนั้นมันฝรั่งสามารถ raskisnut) นอกจากนี้ที่นี่ใส่สมุนไพรสับเกลือจะถูกเพิ่มรสชาติ

จานนี้สามารถทำและสูตรดังต่อไปนี้ ต้องการขวดเล็ก ๆ ของแตง (คุณสามารถแทนที่ด้วยผักดองหั่นเป็นก้อนเล็ก), ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง, ถั่วเขียว, หัวผักกาดต้ม ขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ 2-3 มันฝรั่งต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและ 200 กรัมอกไก่รมควันแบ่งออกเป็นเส้นเล็ก ๆ . ส่วนประกอบทั้งหมดของผักกาดหอมจะถูกวางไว้สไลด์แยกต่างหากในหนึ่งจานราดด้วยมายองเนส ผัดสลัด "แพะในสวน" ก่อนรับประทานอาหาร

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเป็นที่รู้จักกันไปหลาย ผักนี้ยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการจัดทำอาหารต่างๆ สลัดสด สูตรที่ปรากฏด้านล่างมีค่าแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่น่าสนใจ ดังนั้น Julienne ตัด 2 แตงกวาขนาดกลาง, แครอทดิบ เตรียมความพร้อมจำนวนเล็ก ๆ ของ มันฝรั่งทอด Nashinkovyvaetsya กะหล่ำปลีหัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง คุณสามารถเพิ่มอาหารจานนี้เป็นต้มจนเนื้อนุ่มและผัดเบา ๆ แต่แล้วจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่นี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ส่วนผสมทั้งหมดที่มีออกมาวางบนจานในเวลาประมาณสัดส่วนเดียว (ยกเว้นลุคที่ดีกว่าที่จะใช้เวลาน้อย แต่ก็มากขึ้นเรื่องของรสชาติ) เทมายองเนส ในขณะที่กวนเกลือเพิ่มพริกไทย

แทบปฏิคมใด ๆ ตัดสินใจบางครั้งจะทำให้อร่อยใหม่ สลัดบนโต๊ะวันหยุด เพื่อให้พวกเขาชอบบ้านและแขกที่มาพัก เพื่อเตรียมความพร้อมต่อไปแน่นอนจะต้องมีขั้นต่ำของเวลาและผลที่เป็นต้นฉบับค่อนข้าง แครอทสด (1-2 ชิ้น) ถู, กะหล่ำปลี polkochana nashinkovyvaetsya ตัดหัวหอมลงใน semicircles ขนาดเล็ก ทุกอย่างมีการผสมในชามขนาดใหญ่วางอยู่ที่นี่เดียวกันธนาคารข้าวโพดกระป๋องจากการที่ของเหลวระบายก่อน crabsticks ฝอย (250 กรัม) ชิปบดในแพ็คและโยนเศษสลัด ทั้งหมดมายองเนสและผสม