อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พายของทุกคนที่ชื่นชอบแอปเปิ้ลใน kefir (สูตรสามตัวเลือกการปรุงอาหาร)
เพื่อให้คุณก็ลงมาบนแขกผู้เข้าพัก วิธีการรักษา? ในสถานการณ์เช่นนี้อาจจะลดลงกว่าหนึ่งครั้งในทุกแม่บ้าน หากต้องการเยี่ยมชมผู้เข้าพักจะไม่จับด้วยความประหลาดใจคุณมากขึ้นเราขอเชิญคุณที่จะมีในคลังแสงของคุณจะมีหลายสูตรสำหรับอาหาร "เร็ว" มันถือว่าการดำเนินการที่ไม่ต้องใช้เวลาและค่าใช้จ่ายสินค้าที่ขาดแคลน
แอปเปิ้ลพาย - จำนวนจาน 1 เรียนรู้วิธีการดำเนินการอันโอชะนี้กับมือของพวกเขา
หนึ่งในอาหารที่เตรียมได้อย่างรวดเร็วเป็นวงกลมหรือแอปเปิ้ลพาย ใน kefir สูตรของ ชนิดของอบนี้และไม่หนึ่ง แต่สามจะนำเสนอในบทความนี้ ขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอนที่จะช่วยให้คุณได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเรียนรู้วิธีที่จะทำให้อาหารจานนี้ ศึกษาคำแนะนำที่เราดูภาพถ่าย, สร้างแรงบันดาลใจและเริ่มต้นกระบวนการปรุงอาหาร
แอปเปิ้ลพาย ใน kefir (สูตรของยายของเรา)
เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ปรุงส่วนผสมที่ระบุไว้ในรายการต่อไปนี้:
- 5 ชิ้น ของแอปเปิ้ลและพันธุ์เปรี้ยวหวาน ;
- 200-250 กรัมแป้งสาลี;
- เนย 90-100 กรัม
- 6 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มเติม) น้ำตาล
- ถ้วยใหญ่ของโยเกิร์ต;
- 1 ไข่;
- 1/2 ช้อนชาผงฟู;
- 1 ช้อนขนาดใหญ่ของอบเชย
คำอธิบายของขั้นตอนการเตรียมตามสูตรคลาสสิกชาร์ลอ
คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการทำพายแอปเปิ้? ศึกษาคำแนะนำ เนยนุ่มผสมกับไข่และน้ำตาล 200 กรัมแป้งเทลงในชามลึก นี้จะมีการเพิ่มผงฟูและกวน นอกจากนี้ยังเทโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มเหล็กแท่งของไข่น้ำตาลและเนย นวดแป้ง ถ้ามันเป็นของเหลวมากเทแป้ง ความสอดคล้องของแป้งควรมีลักษณะเป็นเนื้อครีมหนา เทลงในกระทะและแผ่ด้วยช้อน สำหรับแอปเปิ้ล cored หั่นเป็นชิ้นความกว้าง 0.5-1 ซม. เรากระจายชิ้นส่วนของผลไม้ในแป้ง โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย เค้กก่อนที่จะส่งอบเทเนยละลาย เปิดเตาอบ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิมันควรจะเป็น 170-180 องศา เราใส่แบบฟอร์มเข้าเตาอบและอบเค้กสำหรับครึ่งชั่วโมง ถ้าหลังจากเวลานี้แป้งและแอปเปิ้ลยังไม่ได้ล้างแล้วปล่อยจานเพื่อเตรียมความพร้อมมากขึ้นนาที 10. ถอดแผ่นอบครอบคลุมเค้กแห้งด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้มันชง ฉลองโอชะคุณสามารถมีสี่ของชั่วโมง
ชาร์ลอ "หยุด" (แอปเปิ้ลและกล้วย)
ตัวเลือกนี้ยังเตรียมที่จะอบเป็นเวลาสั้น ๆ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้จานที่จะเปิดออกและอร่อยและสวยงามและมีกลิ่นหอม หลัก "ไฮไลท์" - การผสมผสานกลมกลืนกันของผลไม้, วานิลลาและอบเชย
การทำเค้กแอปเปิ้ลใน kefir เป็นสูตรที่มีการอธิบายไว้ด้านล่างที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- น้ำตาล 1 ถ้วย;
- โยเกิร์ตไพน์;
- 3 ถ้วยแป้ง;
- 1 ช้อนเล็ก ๆ ของโซดา;
- น้ำมะนาวหรือกรด;
- 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
- 1 กล้วย;
- 2 ไข่;
- วานิลลาและอบเชยเพื่อลิ้มรส;
- ดอกทานตะวันกลั่นหรือน้ำมันมะกอก
ทดสอบเทคโนโลยีของการเตรียมการดังต่อไปนี้ ในชามตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา โซดาในชามแยกต่างหากน้ำดับมะนาว (กรด) และแล้วเทลงในถังหลัก ตอนนี้ที่นี่เราจะเพิ่มโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกผสม ฤดูใบไม้ร่วงแป้งนอนหลับอยู่ในส่วนเล็ก ๆ คลุกหนา ( แต่ไม่สูงชัน) แป้ง แบบฟอร์มสำหรับการอบน้ำมันหล่อลื่น มันเทแป้งและแผ่มันด้วยช้อน ผลไม้หั่นบาง ๆ เราวางไว้บนพื้นผิวของแป้งสลับแถวของแอปเปิ้ลและกล้วย เค้กโรยด้วยอบเชยและ Sakharkov จากปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ที่ได้พายค่อนข้างหนา อบมันเป็นเวลา 45 นาทีในขณะที่อุณหภูมิในเตาอบที่ควรจะเป็น 150-160 องศา หลังจากที่แอปเปิ้ลพาย kefir (สูตรมีให้กล้วยนอกจาก) เสร็จสมบูรณ์แล้วถือไว้อีกครึ่งชั่วโมงที่เปิดประตูเตาอบ อาหารอันโอชะพร้อม!
การจัดเตรียม "เร็ว" charlotte: สูตร
คำอธิบายต่อไปนี้อธิบายวิธีการทำพายแอปเปิ้ง่าย การทำเวอร์ชันของการทดสอบนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ไม่เชื่อฉัน? ตรวจสอบ
ในภาชนะที่ลึกตี 2 ไข่กับไก่ดิบ 1 ถ้วยใหญ่ของน้ำตาลครึ่งช้อนชาของอบเชย ที่นี่ได้รับการเพิ่มความแตกตัว (แพ็คขนาดเล็กครึ่ง) และเหน็บแนมของเกลือ ตอนนี้เทแป้งและนวดแป้งจนความสอดคล้องของครีมข้น สามแอปเปิ้ลขนาดกลางหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในแป้ง ผสมและเททั้งที่อยู่ในกระทะมันหล่อลื่นก่อนหน้านี้น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น เตาอบความร้อนได้ถึง 180 องศา เราใส่ในรูปร่างของเธอและอบเค้ก ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน: หากในระหว่างการเจาะที่ติดอบแป้งไม่ได้อยู่แล้วจานที่มีความพร้อม เราจะออกพายแอปเปิ้และโรยด้วยผงน้ำตาล
ข้อสรุป
จากรายละเอียดที่นำเสนอในบทความนี้คุณได้เรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารพาย แอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็ว ตอนนี้ผู้เข้าพักที่ไม่คาดคิดไม่ได้ทำให้คุณต้องกังวลและรู้สึกอึดอัด "เสก" ในห้องครัวน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงคุณปฏิบัติต่อพวกเขากับชาร์ลแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม ความยุ่งยากที่ถูกใจและได้ผลลัพธ์ที่ดีในการสร้างความสุขทำอาหาร!
Similar articles
Trending Now