อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กที่มีแยม apricot สูตรที่ดีที่สุด
หลายคนชื่นชมเค้กโฮมเมด เธอก็มักจะอร่อยและสด มันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารและการบริโภคอย่างรวดเร็ว ในกลิ่นหอมที่สวยงามของอบมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เข้าร่วมงานเลี้ยงน้ำชา แม้ว่าคุณจะมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารไม่มีก็สามารถเรียนรู้และเค้กที่มีแอปริคอทแยม - ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้น โดยการสร้างขนมอบสดใหม่สามารถดึงดูดและเด็ก พวกเขามีความสุขที่จะมีส่วนร่วมในการตกแต่งของเค้ก
สูตรเค้ก ด้วยแยม apricot
ที่มีความพร้อมในการสร้างชุดควรจะมีทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องเตรียมความพร้อม กล่าวคือ - ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- ไข่ - 3 ชิ้น.
- เนย - 200 กรัม;
- แป้งสาลี - 500 กรัม;
- โซดา -; l. 1 ชั่วโมง
- หยิกวานิลลา
สำหรับการบรรจุ:
- แยม apricot - ถึง 500 กรัม
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำแป้งก็ควรละลายเนยสำหรับนี้จะใส่ในกระทะและวางบนไฟช้า ไข่บุกเข้าไปในชามและคนให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมพวกเขายังเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและโซดาและคนอีกครั้ง และจากนั้นคุณสามารถเทเนยละลาย
เพิ่มล่าสุดแป้งนี้ควรจะทำอย่างระมัดระวัง เป็นผลให้ควรจะได้รับมวลร่วนไม่ติดกับมือ
ในรูปแบบเค้กที่มีแยม apricot มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแยกแป้ง 1/3 และส่วนที่เหลือใส่ลงในแม่พิมพ์และทำให้รากฐานและกันชนสำหรับการอบในอนาคต ชิ้นงานวางอย่างสม่ำเสมอแยม
ของการทดสอบรอการตัดบัญชีทำไม่กี่ไส้กรอกหรือเม็ดสำหรับวัตถุประสงค์ของการผสมผลิตภัณฑ์จากด้านบน
ขั้นตอนสุดท้าย - อบ เตาอบมีความร้อนถึง 150 องศาและสินค้าที่วางลงไปในนั้นครึ่งชั่วโมง พายได้รับสีน้ำตาลทองอ่อน
เค้กจากแป้งยีสต์
เค้กที่มีแยมที่ทำจากแป้ง สุกใช้เวลาสองชั่วโมงรวมทั้งทุกขั้นตอน สูตรนี้ - คลาสสิก ในฐานะที่เป็นไส้ที่คุณสามารถใช้แยมที่แตกต่างกัน แต่ในกรณีนี้จะนำแอปริคอท
คุณจะต้อง:
- นม - 0.5 ลิตร;
- หนึ่งถ้วยน้ำตาล
- สี่ถ้วยแป้ง;
- เนย - 200 กรัม;
- ยีสต์ - 10 กรัม
- สองไข่;
- แยม apricot, ถั่วและลูกจะได้ลิ้มรส
เค้กที่มีแยมไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะเตรียมแป้งยีสต์ ครั้งแรกที่แป้งแล้วแป้งนวดและทิ้งในสถานที่อบอุ่นสำหรับ 60 นาที
ในเวลานี้คุณสามารถบดถั่วแช่ลูกเกดและแยมที่จะเปลี่ยนในเครื่องกรองน้ำเพื่อระบายน้ำออกจากน้ำเชื่อมส่วนเกิน
เมื่อแป้งที่ได้มาก็จะต้องมีการแบ่งออกเป็น 7-9 ชิ้นและแผ่ออกแต่ละพร้อม ในช่วงกลางใส่บรรจุและห่อเป็นส่วนหนึ่งของดอกกุหลาบ
เหมาะสำหรับรูปแบบการอบกับด้านข้างสูง ครั้งแรกของเธอและหล่อลื่นออกมาวางลงบนม้วนในรูปแบบของดอกไม้แล้ว แบบฟอร์มที่ควรจะอยู่ในเตาอบ 200 องศาอบอุ่นประมาณ 50 นาที
เค้กที่มีแยม apricot ควรจะเคลือบด้วยไข่แดงก่อนหรือในช่วงกลางของการปรุงอาหาร
สูตรใน multivarka ซีรั่ม
เค้กที่มีแยม apricot ในซีรั่มที่เตรียมไว้ได้อย่างง่ายดายใน multivarka นี้จะต้องมี:
- แยมแอปริคอท - 0.5 ลิตร;
- แก้วเวย์;
- ข้อ 5 ล. น้ำตาล
- 2 ไข่;
- แป้ง - 50 กรัมเพื่อหล่อลื่นชาม - 30 กรัมเนย;
- ถุงผงฟูและน้ำตาลวานิลลา;
- เกลือ;
- 2 ถ้วยแป้ง
แจมขยับในชามมันเพิ่มเวย์, น้ำตาลและผงฟู ผัดจนชิ้นส่วนที่ละลายในน้ำ ส่วนผสมที่ควรชงอุ่นเป็นเวลา 20 นาที หมวกโฟมที่เกิดขึ้น เนยละลายถูกเพิ่มลงในชามและคน
ตีไข่และเกลือและเทลงในส่วนผสมที่ได้รับก่อนหน้านี้เพิ่มน้ำตาลแป้งและผสมจนเครื่องแบบ ก็จะแนะนำให้ให้อีก 20 นาที Infusions แป้งอบอุ่น
แล้วชาม multivarki greased กับเนย หลังจากนั้นแป้งเทลงในมัน โหมดตั้งค่าเป็น "เบเกอรี่" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่างเอาเค้กสำเร็จรูปที่มีแยม apricot สูตรเป็นเรื่องง่ายและผลที่ได้คืออร่อยและสด ขนมอบชา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะโรยด้วยผงน้ำตาล
วิธีที่จะทำให้ซีรั่ม
เซรั่มจะได้รับโดยการแข็งตัวของนม ในขณะเดียวกันก็จะเปิดออกและชีสกระท่อม
สำหรับเซรั่มจะต้องถูกทำให้เน่านมเพื่อวางบนกองไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ และอบอุ่นขึ้นหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป เมื่อนมจะทำให้ตกใจมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบจากความร้อน เต้าหู้แยกออกมาจากหางนมและบีบออกเศษ
สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กแอปริคอท
เค้กโฮมเมดแสนอร่อยอยู่เสมอ เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กด้วยแยม apricot, คุณต้องการ:
- สองไข่;
- เนย - 100 กรัม;
- The แตกตัว; 1 ช้อนชา.
- น้ำตาล - ½ถ้วย;
- วานิลลา, อบเชย, ผักชี, แยม apricot เพื่อลิ้มรส
ไข่ผสมกับน้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ผักชี, ผงฟูและปัด เพิ่มเนยละลายลงไปในส่วนผสมแล้วผสมในแป้งและนวดแป้งนุ่ม จากนั้นควรจะถูกตัดออกไปไม่กี่ชิ้น รูปแบบที่พวกเขาเป็นลูกห่อในกระดาษฟอยล์และส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
จานอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษพิเศษ greased และ floured เตาอบร้อนได้ถึง 190 องศา ม้วนหนาตะเข็บของแป้งในเซนติเมตรและใส่ลงในแม่พิมพ์ในรูปแบบหิน แล้วอย่างเท่าเทียมกันออกมาวางแยม ลูกได้รับการออกจากช่องแช่แข็งและลูบในกระต่ายขูดขนาดใหญ่ด้านบนของแยม การเก็บเกี่ยวถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 35 นาที แยม apricot กับพายที่มีความพร้อม
พาย - ที่ชื่นชอบกับขนมอบทั้งหมด มันเป็นเรื่องง่ายและอร่อย ในขณะเดียวกันในสูตรใด ๆ ที่คุณสามารถนำบางสิ่งบางอย่างของพวกเขาเอง
Similar articles
Trending Now