อาหารจานหลักของเนื้อหมู

สำหรับอาหารค่ำคุณเสมอต้องการบางสิ่งบางอย่างเนื้อวัว ท่ามกลางสูตรที่มีอยู่สอง จานเนื้อ ของหลักสูตรคือสิ่งที่เลือก เรากับคุณเราพิจารณา จานที่สอง ของเนื้อหมูเพราะหมูเป็นที่ง่ายที่สุดที่พบในตลาด

ผมเลือกบางส่วนของสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดและน่าสนใจที่ได้รับการตรวจสอบบุคคล

สูตร 1. หมูในแป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้เราต้อง 500 กรัมของเนื้อไม่ติดมันเนื้อหมูไข่ไก่ 1 ฟองเกลือและแป้งสาลี

เพื่อเริ่มต้นการเตรียมแป้ง การทำเช่นนี้ตีไข่และเกลือเพิ่มแป้งนานเท่าที่จำเป็นสำหรับแป้งหนักไม่แหมะกับเนื้อ นวด - แป้งพร้อม จะเลื่อนออกไปจนกว่า vstoronku

หมูเนื้อหั่นเป็น 5 ชิ้นเท่ากับ (ส่วนที่ 5 การเปิด) และขับไล่จากทั้งสองฝ่ายค้อนไม้ เกลือและขับไล่อีกครั้ง ถัดไปแต่ละชิ้นจะถูกจุ่มลงในแป้งและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือโดยไม่มีเขา ส่วนตัวผมกำลังเตรียมที่จะปรุงแต่งมันฝรั่งบดและบางสลัดผักแสง เนื้อหมูดังกล่าวและสามารถนำมาป้อนให้กับตารางเทศกาล

โดยทั่วไปเนื้อหมูจะถูกแบ่งออกเป็นสามประเภทขึ้นอยู่กับเนื้อหาของไขมัน: ไขมันไขมันต่ำและเนื้อไม่ติดมัน ดังนั้นถ้าคุณปรุงอาหารจานหลักผัดหมู, การใช้งานที่ดีขึ้นของเนื้อไม่ติดมันและถ้าเรามีการพูดคุยเกี่ยวกับการพายอบ - คุณสามารถใช้เนื้อหมูไขมัน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในเนื้อหมูยังคงจัดสรรหมวดหมู่ของ "เบคอน" - การชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่มีชั้นบาง ๆ ของไขมันบางอย่างเช่น "ม้าลาย" ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เสมออาหารหลังของหมูสามารถปรุงสุกสุ่มสี่สุ่มห้า

สูตร 2. หมูกับผัก สูตรนี้ใช้ร่วมกันเพื่อนเก่าของฉัน เกี่ยวกับการเตรียมใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นเราจะต้อง 500 กรัมเนื้อหมู, ถ้วยถั่ว 100 กรัมครีมไขมันต่ำ (15%), ช้อนวางมะเขือเทศ 1 หัวหอมใหญ่แครอทขนาดกลาง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและเครื่องเทศสำหรับเนื้อหมู

เนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ , เกลือ, รสและทอดจนเป็นสีน้ำตาล ในขณะที่เนื้อทอด, ถั่วล้างเอาถั่วน่าเกลียดเติมน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม แล้วเพิ่มขึ้นถั่ว utyatnitsu ลึกหมูแครอท, หัวหอม, เกลือและใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาที จากนั้นจะออกเพิ่มครีม, วางมะเขือเทศและสีเขียวอีกครั้งใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาที เสร็จสิ้น เหล่านี้เป็นหมูที่อร่อยสามารถปรุงสุกในเตาอบ รสชาติจะค่อนข้างชวนให้นึกถึงย่าง

สูตร 3. อร่อยมากที่ได้รับ หมูสับ เนื้อสัตว์ แต่ฉันตัดสินใจที่จะปรับปรุงสูตรนี้และปรุงอาหารอบกับชีสบรรจุ สำหรับลูกชิ้นที่เราต้อง 500 กรัมของหมู ๆ (ถ้าเนื้อเป็นไขมัน) สองชิ้นของขนมปังสีดำ 1 ไข่เกลือและสวดมนต์ สำหรับการกรอกที่เราต้อง 100 กรัมเนยแข็งใด ๆ (ผมชอบชีส "ตาราง") และสีเขียวสามารถผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, หรือสารผสมดังกล่าว

เนื้อหมูและขนมปังสับ เพิ่มไข่, เกลือ, พริกไทยเล็กน้อยสามารถนวดทั้งหมดเป็นอย่างดี ถูชีสขูดขนาดเล็กสีเขียวสับและรวมกับชีส แบ่งสับที่เกิดขึ้น 6 ส่วนของแต่ละส่วนรูปเค้ก, ศูนย์วางไส้ชีสเค้กเนื้อพับครึ่งและรีดเป็นทอด ควรจะได้รับขนมไข่ Paniruem แล้วใน breadcrumb และทอดทั้งสองด้าน คุณก็สามารถอบในเตาอบก็จะเปิดออกอร่อยมากเกินไป เพื่อตอบสนองตารางร้อนเป็นชีสที่หลอมละลายภายในและละเอียดอ่อนมาก เป็นกับข้าวคุณสามารถส่งผักนึ่งธัญพืชต่างๆมันฝรั่งบดและสามารถส่งได้โดยไม่ต้องกับข้าวเป็นอาหารจานในตัวเองเป็นที่น่าพอใจมาก มันจะไปได้ดีกับผักสด, คุณก็สามารถตัดผักสดแตงกวามะเขือเทศพริกหวาน

เหล่านี้เป็นอาหารจานหลักของเนื้อหมูจะต้องเตรียมและรักษาคนที่รักของพวกเขา เพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมด!