การปรุงอาหารแบบง่ายๆในบ้านที่สอง

ในโครงสร้างของโภชนาการของครอบครัวสมัยใหม่จานส่วนใหญ่จะถูกนำมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชมโดย hostesses เป็นสูตรที่ไม่แตกต่างกันลำบากค่าใช้จ่ายสูงของผลิตภัณฑ์และเวลาพิเศษ คุณจะพบกับ หลักสูตร ที่สองที่มีประโยชน์ ในการเปิด อย่างรวดเร็วเพื่อเตรียมอาหารมื้อสำคัญสำหรับครอบครัว

ผู้นำในครัวที่บ้านคือมันฝรั่ง จากนั้นอาหารผักจะถูกจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายซึ่งมักจะมีการเพิ่มเห็ด ในการปรุงอาหาร มันฝรั่งกับเห็ด หัวหลายควรทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่และทอดในน้ำมันพืช เห็ดพวกเขาสามารถนำสดหรือแห้งต้มทอดในผักหรือเนยเพิ่มหัวหอมเมื่อมีการร้องขอ สารเติมแต่งนี้ไม่ได้บังคับ, หอมหัวใหญ่กลิ่นหอมของเห็ด ใส่มันฝรั่งและเห็ดที่เตรียมไว้ใน sauton ลึกเทพวกเขาด้วยน้ำร้อนเพื่อให้ของเหลวแทบจะครอบคลุมชั้นบนสุดให้ทุกอย่างต้มภายใต้ฝาจนนุ่มมันฝรั่งอ่อน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม 150-200 กรัมครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยทิ้งไว้ไฟ 4-5 นาทีและปิด ทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อสร้างรสชาติที่กลมกลืน เสิร์ฟจานหลังจาก 10-15 นาทีโรยด้วยสมุนไพรในจาน สัดส่วนของผลิตภัณฑ์สามารถนำมาโดยพลการเช่น 800 กรัมของมันฝรั่ง - 400 กรัมของเห็ดสด เห็ดแห้งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแช่น้ำประมาณ 10-15 นาทีซึ่งเป็นแล้วเท, เห็ดแช่ต้มในน้ำจืด, ยาต้มใช้สำหรับ potting มันฝรั่ง

อีกหนึ่งผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยของอาหารจานด่วนคือไก่ ต้นขาและกระดูกปีกนกของนกเตรียมอย่างรวดเร็วนี้มีรสชาติที่หลากหลายและมีมุมมองที่สวยงามของจานที่เตรียมไว้หากอบในเตาอบ ความลับอยู่ในน้ำดองซึ่งไก่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นจากครึ่งชั่วโมงถึง 2-3 วัน คุณจำเป็นต้องใช้อย่างสม่ำเสมอช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองคลาสสิกมะเขือเทศซอสมะเขือเทศน้ำผึ้งเหลว ทั้งสามผลิตภัณฑ์ผสมเท ต้นขาไก่ ไม่เกลือ กระจายไก่พร้อมกับน้ำดองในถาดอบ จานที่สองนี้สามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งผู้เข้าพักโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณนำมาอบในจานลึก ๆ และใส่ลงบนโต๊ะ

สำหรับเด็กและในอาหารโภชนาการเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารจานที่สองของเนื้อไก่เนื้อซึ่งมีไขมันน้อย เด็กชอบแพนเค้กไก่ซึ่งไม่ยากที่จะปรุงอาหาร ตัดอกไก่หนึ่งตัวด้วยมีดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้วางไว้ในโถลึกใส่หลอดไฟสองช้อนโต๊ะไข่ดิบสองช้อนโต๊ะแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแป้งมันฝรั่งเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณควรจะได้แป้งเหมือนแพนเค้ก นำมันด้วยช้อนแล้วนำไปทอดลงในกระทะในน้ำมันที่ผ่านความร้อนแล้วทอดจนเป็นสีแดงเข้มในแต่ละด้าน เสิร์ฟเนื้อแพนเค้กกับสลัดร้อน หัวหอมในสูตรสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีสีขาวขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ถ้าเด็กไม่ชอบรสชาติหอมหัวหอม

สับไก่เป็นอาหารจานที่สองที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วพวกเขาสามารถผัดได้เป็นเวลาสองถึงสามวันเพื่อใช้ในอนาคตจากนั้นก็ให้ความร้อนในเตาอบไมโครเวฟ สำหรับการหั่นเต้านม ไก่ หั่นเป็นชิ้นหดตัวเบา ๆ พยายามที่จะไม่ทำลายเส้นใยของเนื้อ แต่ละชิ้นโรยหน้าด้วยพริกไทยพริกหยวกเป็นส่วนผสมของ สมุนไพรโปรวองซ์ แห้งจุ่มลงในแป้งจากนั้นใน Lesezon ใส่ในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที เกลือเนื้อไม่จำเป็นต้องสำหรับจานที่มีเกลือพอที่มีอยู่ใน breadcrumbs แล้วสับจะเปิดออกฉ่ำ

เตรียมขนมปัง 2-3 ฟองไว้ดังนี้ไข่ 2-3 ฟองตีด้วยฟองหนาแน่นด้วยเกลือหยาบเติมนมหรือครีมเหลวในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อไข่คนให้เข้ากัน หากนมไม่ได้อยู่ในตู้เย็นสามารถเปลี่ยนน้ำเปล่าได้