อาหารชักขึ้น

ในสมัยครั้งจังหวะของชีวิตเริ่มต้นในการกำหนดกฎหมายของตัวเองจึงไม่ทุกคนด้วยเหตุผลใดมีเวลาในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมหาศาล แต่ทั้งสองต้องการที่จะรักษาตัวเองและอาหารคนที่คุณรักอร่อยและแสนอร่อย นี้เป็นอาหารที่สามารถเข้ามาในความเร่งรีบเพราะการปรุงอาหารของพวกเขาไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก

ตัวอย่างเช่นพิจารณาไม่กี่สูตร

1.Rassolnik

ส่วนผสม: สองลิตรน้ำซุปและห้าสิบกรัมของดองแตงกวาสองร้อยกรัมของกะหล่ำปลีห้าร้อยกรัมของมันฝรั่งหนึ่งร้อยกรัมแครอท, ห้าสิบกรัมรากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหนึ่งร้อยกรัมของหัวหอมสองร้อยกรัมแตงกวาดองห้าสิบกรัมเนยและครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นหนึ่งในอ่าว ใบเกลือและเครื่องเทศสมุนไพร

หลักสูตรแรกเหล่านี้รีบไปเริ่มต้นในการเตรียมความพร้อมสำหรับความจริงที่ว่ามีการทำความสะอาดแตงกวาจากผิวและเมล็ดน้ำซุป pripuskayut โบว์และทุกรากผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ตัดและ saute ในเนย ในน้ำซุปใส่กะหล่ำปลีและปรุงอาหารประมาณสิบนาทีเพิ่มผักย่างและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ และยังคงการปรุงอาหารอีกสิบห้านาที ถัดไปเพิ่มแตงกวา, เกลือและเครื่องเทศต้มสิบนาทีครั้นแล้วน้ำเกลือกรองนำไปต้มและลบจากความร้อน จานสำเร็จรูปวางอยู่ด้านบนของครีมและโรยด้วยสมุนไพร

2. อบเนื้อสัตว์ (อาหารหมู รีบร้อน)

ส่วนผสม: แปดร้อยกรัมของเนื้อหมูโดยไม่ต้องกระดูกร้อยกรัมของหัวหอม, ห้ากลีบกระเทียมห้าสิบกรัมของน้ำมันมะกอกและห้าสิบกรัมของซอสถั่วเหลืองช้อนเกลือหยิกของพริกไทยดำหนึ่งช้อนโต๊ะของเครื่องเทศใด ๆ ลงไปในเนื้อ

หมูกระเทียมและหัวหอมด้วยเกลือและเครื่องเทศใส่เนยและซอส ผสมให้เข้ากันกระจายในจานและอบยี่สิบห้านาทีในเตาอบที่ดีอุ่น

3. ซุปหมู

ส่วนผสม: สามร้อยกรัมของเนื้อหมูรมควันสี่มันฝรั่งแครอทหนึ่งหนึ่งหัวหอม, สองร้อยกรัมของถั่วเขียวสองร้อยกรัมของถั่วเขียว, polkochana กะหล่ำปลี, เกลือและพริกไทย

เช่นอาหารแส้ มือเสิร์ฟ ในหม้อและเริ่มต้นการปรุงอาหารด้วย, มันฝรั่ง, แครอท, ถั่วและหัวหอมและตัดน้ำสะอาดใส่หมูสับลงไปผัดกระจายออกไปในหม้อเทเดือด จากนั้นใส่ถั่วและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่พักผ่อนสำหรับห้านาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารกะหล่ำปลีสับเกลือและพริกไทย

4. อาหารมันฝรั่ง whipped up (Kartofelnikov)

ส่วนผสม: สามร้อยกรัมแป้งห้าสิบกรัมของเวย์, สองไข่สิบกรัมยีสต์สองร้อยกรัมของมันฝรั่งและหนึ่งช้อนของน้ำมะนาวหนึ่งถ้วยของครีม, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง, ผงพริกไทยดำ

นวดแป้ง สำหรับวันนี้ทางซีรั่มยีสต์แป้งและผสมไข่ใส่เกลือและน้ำตาลและออกในขณะที่เพิ่มขึ้นจะทำให้แป้ง

ในขณะเดียวกันการทำความสะอาดมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดเพิ่มผักและไข่เกลือและพริกไทยครีมผัดทุกอย่าง

เมื่อแป้งที่เพิ่มขึ้นก็จะถูกวางไว้บนเตียงกระทะแล้วไปชั้นของแป้งมันฝรั่งอีกครั้ง Kartofelnikov ใส่ในเตาอบอุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมง

ดังนั้นอาหารในความเร่งรีบสามารถจะอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปรุงอาหารได้ไม่ยากเกินไปและของใช้ในครัวเรือนจำเป็นต้องชื่นชมพวกเขาชื่นชม