อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พาสต้าเนื้อ: สูตรอาหาร
พาสต้ากับเนื้อวัว - อร่อยมากและจานที่น่าพอใจ มันสามารถนำมาเสิร์ฟกับมะเขือเทศเนยหรือซอสถั่วเหลือง และการเพิ่มองค์ประกอบของเห็ด, พริกถั่วหรือคุณจะได้รับอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
ตัวเลือกที่มีมะเขือเทศ
มันอาจจะเป็นที่ค่อนข้างรวดเร็วเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัวกับเทคโนโลยีนี้ การรับประทานอาหารที่กำหนดของคุณในเวลาลงบนโต๊ะก่อนเดินไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็น ดังนั้นคุณจะได้รับความพึงพอใจพาสต้ากับเนื้อวัว (สูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเห็นในบทความวันนี้) คุณจะต้อง:
- แก้วน้ำกรอง
- ปอนด์ของเนื้อ
- สามร้อยกรัมปาเก็ตตี้
- สี่มะเขือเทศสุก
- สามพริกหวาน
- คู่ของแครอทและหัวหอม
- ก้านของกระเทียม
- ยี่หร่าช้อนชา
- กระเทียมกานพลู
พาสต้ามังสวิรัติเนื้อมารสชาติและกลิ่นหอมพิเศษก็จะต้องเพิ่มบางเกลือและเครื่องเทศ นอกจากนี้ที่ปลายนิ้วของคุณควรจะเป็นน้ำมันพืชที่มีคุณภาพสูง เป็นที่พึงประสงค์ว่ามันเป็นมะกอก
ลำดับของการกระทำ
Pre-ล้างและหั่นเนื้อ obsushennoe ชิ้นไม่เล็กเกินไปและส่งไปยังกระทะ greased ด้วยน้ำมันพืช ทอดเนื้อผัดผ่านความร้อนปานกลาง มันเป็นสิ่งสำคัญของการกวนมัน หลังจากนั้นประมาณสิบนาทีถูกบันทึกอยู่ในแครอทสับและมะเขือเทศขูด การขออนุญาตถูกเทลงในแก้วน้ำและดับประมาณหนึ่งชั่วโมง
สิบห้านาทีก่อนที่เนื้อจะส่งเกลือสับพริกกระเทียมสับและกระเทียมผ่านสื่อมวลชน ทันทีหลังจากที่ซอสถัดไปปรุงรสด้วยผงยี่หร่าและเครื่องเทศอื่น ๆ ทั้งกวนดีอุ่นให้เดือดและรวมกับพาสต้าที่ปรุงสุกก่อน พาสต้ากับเนื้อ น้ำเกรวี่มะเขือเทศสด เสิร์ฟที่โต๊ะร้อน
ตัวเลือกกับเห็ด
จานที่ปรุงสุกด้วยเทคโนโลยีด้านล่างอธิบายก็จะเปิดออกเพื่อให้อร่อยและมีกลิ่นหอมพวกเขาจะไม่ละอายใจที่จะเลี้ยงแขกปรากฏโดยไม่คาดคิด ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซื้อของซึ่งแทบจะไม่มีผลกระทบกับงบประมาณของครอบครัว ที่จะทำให้การวางคุณจะต้อง:
- เก้าร้อยกรัมของเนื้อ
- กิโลปาเก็ตตี้
- สองร้อยกรัมพริกหวาน
- หลอดไฟหัวหอมใหญ่
- หนึ่งร้อยแปดสิบกรัมของเห็ดสด
- ครึ่งช้อนชาลูกจันทน์เทศ
- ซอสถั่วเหลืองเก้าสิบมิลลิลิตร
- ช้อนชาน้ำตาล
การทำพาสต้าของคุณด้วยเนื้อวัว, ภาพถ่ายที่คุณสามารถดูต่ำกว่าเล็กน้อยไม่ได้รับสดและรสจืดในรายการดังกล่าวข้างต้นควรจะเพิ่มเกลือน้ำมันพืชและกำของสมุนไพรสด
รายละเอียดของกระบวนการ
ล้างเนื้อสัตว์, obsushivayut ชัดเจนของภาพยนตร์และหั่นเป็นชิ้น melenkimi จัดทำโดยวิธีการนี้การแพร่กระจายเนื้อในกระทะ greased ด้วยน้ำมันอุ่นและผัดเบา ๆ เมื่อเธออายุได้สีน้ำตาลเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มเกลือบางอย่างมันและเทซอสถั่วเหลือง นอกจากนี้ยังส่งน้ำตาลและคนดีทุกอย่าง
เกือบจะในทันทีหลังจากนั้นแพร่กระจายกระทะ semiring หัวหอม, เห็ดและชิ้นในจานของพริก เนื้อหาของภาชนะให้สะอาดผสมและเคี่ยวจนผักนุ่ม ไม่นานก่อนที่ความสมบูรณ์ของเนื้อเพิ่มสับสมุนไพรสดและสุกปาเก็ตตี้ หลังจากไม่กี่นาทีของพาสต้ากับเนื้อวัวและผักอย่างเต็มที่พร้อมสำหรับการใช้งาน มันแพร่กระจายบนจานสวยงามและให้บริการ
ตัวเลือกกับไวน์ขาว
จานนี้เหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกกว่าสำหรับอาหารค่ำตามปกติ เพื่อปรนเปรอความอร่อยที่คุณเลือก พาสต้ากับผัก และไวน์ขาวก่อนซื้อทุกองค์ประกอบที่จำเป็น ในเวลานี้คุณจะต้อง:
- สี่ร้อยกรัมปาเก็ตตี้
- ปอนด์ของเนื้อ
- สองหลอดไฟสีขาว
- คู่ของแครอท
- หนึ่งร้อยกรัมของถั่วเขียว
- สามช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- ห้าสิบมิลลิลิตรไวน์ขาว
- กำของผักชี
นอกจากนี้คุณมีอยู่ในมือควรจะเป็นเกลือเล็กน้อยโหระพาแห้งและออริกาโน
เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม
obsushennoe ก่อนล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ของเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพรแห้ง นอกจากนี้ยังมีเทน้ำมันมะกอกและไวน์ขาว ทุกคนให้เข้ากันและปล่อยให้หมัก
ไม่ก่อนหน้านี้กว่าหนึ่งชั่วโมงเนื้อซึ่งมีการจัดการที่ดีอยู่แล้วแช่ในรสชาติของสมุนไพรแห้ง, การแพร่กระจายในกระทะอบอุ่นและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลเบทส์ไฟให้น้อยที่สุด สตูว์เนื้อสัตว์ภายใต้ฝาขึ้นจนกว่าจะกลายเป็นอ่อน หลังจากนั้นเพิ่มลงไปหั่นแครอทและหัวหอมและดำเนินการต่อในการปรุงอาหาร
ห้านาทีก่อนที่จะปิดไฟในกระทะส่งถั่วเขียวผักชีสับและปาเก็ตตี้สุก วางนี้เนื้อเสิร์ฟที่โต๊ะร้อนเพียง หลังจากระบายความร้อนจานกลายเป็นกลิ่นหอมน้อยลงและสูญเสียเป็นส่วนสำคัญของความอร่อยของพวกเขา
Similar articles
Trending Now