สูตรที่พบมากที่สุดสำหรับซุปเห็ดกับเห็ด

สำหรับแฟน ๆ ของอาหารอร่อย ของน้ำซุปเห็ด เป็นอาหารอันโอชะ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงเป็นอาหารในช่วงฤดูร้อนแม้ในฤดูหนาว เห็ดสามารถซื้อได้ในร้าน แต่คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคตในฤดูกาลเห็ด หลายคนรู้ สูตรของซุปเห็ด กับเห็ดและบางส่วนไม่ได้ แต่สำหรับคนเหล่านี้และบทความนี้ถูกเขียน

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปนี้เราจำเป็นต้องตุนส่วนผสมที่จำเป็น แรกของทุก - เชื้อรานี้ (เห็ด) พื้นฐานของซุป 400-500 กรัม, เห็ดซุปก้อนหัวคู่ของหัวหอม, ไม่กี่มันฝรั่งแครอทขนาดกลาง, หัวหอม, ผักชีฝรั่งและเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ

แรกเตรียมหัวหอม ใส่กระทะบนหัวหอมสับและแครอทซึ่งได้รับการยอมรับในกระต่ายขูดปรับ ตอนนี้ทั้งหมดนี้เป็นเวลาสิบห้านาทีเคี่ยว ในแบบคู่ขนานที่จะยิงใส่ภาชนะที่มีน้ำและเพิ่มบางเกลือมันและมองไปข้างหน้าเมื่อมันจะเป็นไปได้ที่จะละเว้นมันฝรั่ง และก็จะต้องลดลงเมื่อน้ำเดือด สูตรสำหรับเห็ด ซุปเห็ดสามารถมีไม่เพียง แต่เห็ด แต่ยังไก่และชีส

ตอนนี้ก็มาถึงเห็ด ก่อนที่พวกเขาจะอยู่ในน้ำและให้ไปยืนเป็นเวลาหลายนาทีแล้วมันจะง่ายต่อการขจัดสิ่งสกปรก บริสุทธิ์ต่อไปและตัดไม่ใหญ่เป็นชิ้นบาง ๆ ผสมเห็ดกับผักที่เตรียมไว้และตั้งบนไฟกวนบางครั้ง เล็กน้อย pokipyatit ในความจุเพิ่มก้อนน้ำซุปซึ่งเป็นก่อนแช่ในน้ำ ดำเนินการต่อไปปรุงอาหารสำหรับนาทีไม่กี่

ใครก็ตามที่เป็นสูตรสำหรับ ซุปเห็ด กับเห็ดอาจจะได้รับคำแนะนำจากความชอบของคุณคุณสามารถเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของพวกเขาเอง ถัดไปปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดลงไปตามปกติ แต่มันจะดีกว่าในก้อนเล็ก แช่ในน้ำเดือด เราทราบเวลา หลังจากนั้นประมาณ 15-20 นาทีในกระทะเทผักตุ๋นของเรา ตอนนี้ปรุงน้ำซุปจนสุกเต็มที่ และในขณะที่มันปรุงอาหารอีกเล็กน้อยเขียวปรุงอาหาร หัวหอมและผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสามารถตัดและก่อนที่คุณปิดเตาเพิ่มน้ำซุปแล้วเสร็จ

นอกจากนี้การชุมนุม เห็ดซุป สามารถปรุงน้ำซุปกับเห็ดและไก่ สำหรับน้ำซุปนี้เราต้อง: 400-800 กรัมเห็ด - เห็ด, ความจุแม้จะมีสิ่งที่คุณจะต้อง; เห็ดสามารถเป็นได้ทั้งสดและแช่แข็ง อกไก่หรือเต้านมสองหรือสามมะเขือเทศ; แครอทและหัวหอม - ทั้งหมดในที่เดียว นอกจากนี้ - นม, เกลือ, พริกไทยและซอสถั่วเหลือง การผสมจะต้องปั่น

เราทำทุกอย่างในแบบคู่ขนาน จนกระทั่งเต้านมไก่ปรุงสุกหรือล้างเห็ดและละเว้นพวกเขาอยู่ในน้ำ อย่าลืมให้เกลือน้ำแรก ปรุงอาหาร เพื่อเป็นการประหยัดเวลาเริ่มต้นที่จะปอกเปลือกหัวหอม, ล้างมะเขือเทศและแครอท หลังจากนั้นพวกเขาโดยการตัดในช่วงครึ่งปีโยนในกระทะที่มีน้ำซุป หลังจาก 15-20 นาทีเมื่อไก่สุกใส่ในเห็ดเธอ พวกเขาจะต้องหลังจากที่พวกเขาได้รับการปรุงสุกในภาชนะที่แยกต่างหาก, ล้างกัน แล้วตีเนื้อหาปั่นของกระทะเพื่อน้ำซุปข้น เติมนมและเร็วที่สุดเท่าต้มน้ำซุปให้ปิด

นอกจากน้ำซุปนี้มีน้ำซุปกับเห็ดและชีส จานนี้เป็นอย่างมากที่น่าพอใจและเป็นประโยชน์นอกเหนือจากการถูกจัดเตรียมไว้ไม่ยาก เพื่อให้น้ำซุปนี้เราต้อง: ครีมชีส - 200 กรัมครึ่งกิโลกรัมของมันฝรั่ง, น้ำมันพืช, พริกไทย, เกลือ, และองค์ประกอบพื้นฐาน - เห็ด พวกเขาจำเป็นต้อง 500 กรัม

มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหรือเป็นปกติขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ทำความสะอาดหัวหอมและสับเกินไป ในกระทะน้ำเดือดละเว้นมันฝรั่งและปล่อยให้ปรุงอาหารในความร้อนต่ำ เห็ดแล้วตัดอย่างประณีต ที่หัวของทอดในกระทะ อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในกระทะกับมันฝรั่งและจุ่มชีสกวนจนมาละลายได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นเทเนื้อหาของกระทะลงในกระทะและปรุงอาหารจนสุก

สูตรสำหรับซุปเห็ดกับเห็ดเช่นเดียวกับสูตร SUPN อื่น ๆ อาจมีการเปลี่ยนแปลงซึ่งในความเห็นของคุณจะสามารถที่จะปรับปรุงมัน