ม้วนมะเขือเทศ: สูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย

หนึ่งใน ขนมที่ เป็นที่นิยมและ อร่อย ที่สุดคือม้วนของ มะเขือยาว สูตร ง่ายและรวดเร็ว ผักสามารถเสริฟกับการอุดฟันที่แตกต่างกันได้เช่นเนยแข็งผักชีสกระท่อม เรามีวิธีเตรียมหลายวิธี

ม้วนมะเขือเทศ: สูตรที่ 1

คุณจะต้อง:

• มะเขือยาวและราบเรียบหลายชิ้น (3-4 ชิ้น);
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่;
• คู่กลีบกระเทียม;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทยน้ำส้มสายชู
• สำหรับการคั่ว: 50 กรัมของน้ำมันพืช

เทคโนโลยีการเตรียม

วิธีการทำ ม้วนของมะเขือยาว? สูตรสำหรับจานนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหา ปอกเปลือกผักโขมหั่นเป็นชิ้นยาวตามยาว (ประมาณ 5 มม.) เกลือคุณสามารถใส่ภายใต้ความกดดันเพื่อให้น้ำผลไม้จะฟอร์มได้เร็วขึ้น หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้ระบายของเหลวให้สะอาดผักที่มีเกลือมากเกินไป อุ่นน้ำมันและทอดชิ้นในนั้น มะเขือยาวที่ใส่ขนมปังใส่กระดาษเช็ดปากจะดูดซับไขมันส่วนเกิน สำหรับการกรอกมะเขือเทศถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ ผักชีฝรั่งบดกระเทียมให้ผ่านการกด เตรียมน้ำดอง เจือจางน้ำส้มสายชูด้วยน้ำเพื่อความสม่ำเสมอที่ยอมรับได้พริกไทยเล็กน้อย ใส่ชิ้นส่วนแต่ละชิ้นลงไปในซอสโรยด้วยกระเทียมใส่มะเขือเทศและทำม้วนมะเขือยาว สูตรเป็นเรื่องง่าย - ก่อนที่คุณจะได้ผล มันยังคงที่จะนำผักยัดไส้ในตู้เย็นสำหรับคืน หลังจากนั้นให้บริการไปที่โต๊ะ

ม้วนมะเขือเทศในสไตล์จอร์เจีย

เตรียมมะเขือยาวตามสูตรนี้โดยมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ให้คุณ:

• 3 ขนาดกลางมะเขือยาว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาวและแม้กระทั่ง);
• ไม่กี่ (3-4) ช้อนโต๊ะแป้ง;
• เกลือ

สำหรับซอส:

• ก้อนของชีสแปรรูป
• วอลนัท - 150 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - ช้อนไม่กี่ (3-4);
• 3-4 กลีบกระเทียม;
• พริกไทยเกลือน้ำมันสำหรับทอด

เทคโนโลยีการเตรียม

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ ม้วนแป้งเกลือ ทอดชิ้นบนน้ำมันร้อน ใส่ผักที่เตรียมไว้บนผ้ากันเปื้อนเพื่อสแต็คไขมันส่วนเกิน ในเครื่องปั่นให้สับถั่ว ชีสขูดบนเครื่องขูดด้วยฟันขนาดกลาง คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าชีสเป็นเวลา 15 นาทีในช่องแช่แข็งหลังจากนั้นจะทำให้ตะแกรงง่ายขึ้น รวมแป้งวอลนัท, เปรี้ยว, กระเทียมและชีสสับ ผสมทุกอย่างพริกไทยเกลือ ตอนนี้ใส่การบรรจุและม้วนม้วนมะเขือยาว สูตรบอกว่าคุณสามารถให้บริการจานกับตาราง ถ้าต้องการให้โรยด้วยสมุนไพร

ใส่ม้วนมะเขือยาว

อะไรที่คุณสามารถทำบรรจุสำหรับม้วน?

• เติมชีส การทำเช่นนี้ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดปรับสับกระเทียมเพิ่มมายองเนสน้อยและผสม ม้วน Stuff จากนั้นใส่ไว้สักครู่ในเตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อทำให้ชีสละลาย เสิร์ฟสามารถเย็นหรือร้อน
• การกรอกชีสกระท่อม ใช้เนื้อนุ่มคลุกเคล้าด้วยส้อม กระเทียมและสมุนไพรเขียวในเครื่องปั่น ผสมกับชีสกระท่อม เพิ่มเกลือเพิ่มน้ำมะนาวใบ้ ชโลมชิ้นมะเขือเทศใส่จารบีใส่ไส้มะเขือเทศและม้วนเป็นม้วน

มะเขือยาวยัดไส้ เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะกลางๆและเทศกาล ลองทำอาหารที่แตกต่างกันและเลือกอร่อยที่สุด!