อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ข้าวฟ่างโจ๊กบนน้ำ: เตรียมจานที่มีประโยชน์
โจ๊กนมในน้ำ: สูตร
- ธัญพืช Millet - หนึ่งแก้ว
- น้ำ - สองแก้ว
- หัวหอมมีสองหรือสามชิ้น
- แครอท - สองชิ้น
- น้ำมันพืช
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่าง ในน้ำ
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องล้างก้นในน้ำและล้างส่วนที่เหลือของแป้งเพื่อให้เมื่อสิ้นสุดการทำงานเราไม่ได้รับเพียงวาง ถ้าคุณชอบมากขึ้นและหนืดเหนียวตลับแล้วคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้
-
ในน้ำเดือดและน้ำเกลือให้เทน้ำยาล้างและเทหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ผัดเป็นระยะ ๆ ปรุงโจ๊กลูกเดือยในน้ำที่คุณต้องการประมาณยี่สิบนาที คุณกำหนดความเต็มใจที่จะข้น เมื่อทำอาหารโฟมและองค์ประกอบบางอย่างจะปรากฏบนพื้นผิวของน้ำ ทั้งหมดนี้จะต้องทำความสะอาดเป็นระยะ ๆ - หลังจากปรุงอาหารโจ๊กให้ปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดและวางไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอุ่น กระบวนการดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตำหนิโจ๊ก หลังจากนั้นก็จะแห้งมากขึ้น
- ขณะที่โจ๊กอบอุ่นเราเอาหัวหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสามใส่ขูด ทอดในกระทะจนสุก อย่าลืมเติมน้ำมันพืช
- เราเอาโจ๊กออกจากเตาอบและนำไปทอดกับเนื้อย่างที่เตรียมไว้แล้ว เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด ถ้าคุณต้องการให้กลิ่นหอมละเอียดอ่อนคุณสามารถเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะเนย แต่คุณสามารถทำได้โดยปราศจากขั้นตอนดังกล่าว นั่นคือทั้งหมด! โจ๊กข้าวฟ่างที่หลุดออกจากน้ำจะสุก คุณสามารถใช้เป็นจานอิสระ แต่คุณสามารถปรุงรสด้วยอาหารต่างๆเช่นซอสเนื้อ บูด appetit!
Similar articles
Trending Now