การปรุงอาหารเกี๊ยวกะหล่ำปลีอาหารค่ำครอบครัว

เกี๊ยว - จานสากลที่ทำจากแป้งไร้เชื้อ วิธีนี้น่าตื่นตาตื่นใจของการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เกี่ยวข้องกับการใช้ความหลากหลายของฟิลเลอร์ แต่ในกรณีใด ๆ ก็เป็นอาหารจานอร่อยมากที่สามารถนำเสนอสำหรับอาหารค่ำทั้งครอบครัวหรือเลี้ยงแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำ

เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว Pre-สุกและ Preform แช่แข็งพอเพียงไปต้มและอร่อยจานความพึงพอใจที่มีความพร้อม แต่มันควรจะทำงานในการจัดทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป นี่คือความอดทนค่อนข้างใช้เวลานานกระบวนการที่กำหนด

แต่ก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีสด ครั้งแรกของทั้งหมดให้เราทดสอบ มักจะใช้ แป้งสด มันจะสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน

สำหรับวิธีนี้จะมีความจำเป็น:

• 700 กรัมแป้ง;
• 1 ไข่;
• 100 กรัมน้ำมันดอกทานตะวัน;
• แก้วน้ำอุ่น
• เกลือ

ผสมเนยและไข่ หากมีเครื่องใช้ในครัวเรือน, ส่วนผสมที่สามารถวิปปิ้งกับมิกเซอร์หรือเครื่องปั่น เติมน้ำและเกลือกวนกัน ผสมทำให้เป็นช้าเพิ่มแป้งและแป้งนวด มันถูกปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและเริ่มที่จะปรุงอาหารผักเพื่อสิ่งเกี๊ยวกะหล่ำปลี นี้จะต้องมี:

• 500 กรัมของกะหล่ำปลีสด;
• 1 หัวหอมใหญ่
• แครอท 1;
• น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศ
• เกลือ

ฉีกกะหล่ำปลี, ประณีตสับหัวหอมและแครอทลูบในกระต่ายขูดหยาบ กะหล่ำปลีทอดในน้ำมันพืช แยกปรุงอาหารผัดซึ่งจะถูกเพิ่มในกะหล่ำปลี ส่วนผสมผักถูกกวนและดับโดยการเพิ่มเกลือและพริกไทยผง ถ้าต้องการให้คุณสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศน้อยหรือวางมะเขือเทศ เตรียมบรรจุใส่ลงในเกี๊ยวกะหล่ำปลีกับความหนาวเย็น กะหล่ำปลีสดสามารถแทนที่เปรี้ยว ในกรณีนี้ไส้ที่เตรียมไว้โดยไม่ได้นอกเหนือจากมะเขือเทศ

ทุกอย่างพร้อมที่จะปั้นเกี๊ยว แป้งจะแบ่งออกเป็น 4 ส่วน หนึ่งของพวกเขารีดมมแบนบนโต๊ะโรยด้วยแป้ง แวดวงแก้วถัดไปตัดของแป้ง สำหรับแต่ละบรรจุผักสแต็ค พับครึ่งอัดแน่นกับขอบตรงข้าม เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีอยู่ในรูปแบบของรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก รูปร่างของพวกเขาค่อยๆกลิ้งแป้งที่เหลือ เมื่อมีการบริโภคอย่างสมบูรณ์ต้มในกระทะเค็มน้ำ

มันถูกต้ม 7 นาทีที่เกิดขึ้นกับเกี๊ยวกะหล่ำปลี หลังจากที่การเปลี่ยนแปลงของพวกเขาด้วยช้อน slotted ชามและเพิ่มเนยหรือเตรียมเป็นพิเศษด้วยหัวหอมและกากหมูเบคอน ที่สามารถเห็นได้ในภาพเกี๊ยวและกะหล่ำปลีมีค่อนข้างน่ารับประทาน

จานนี้สามารถนึ่ง การทำเช่นนี้จะใช้เรือกลไฟหรือหม้อต้มน้ำ มันตั้งกระชอน มันอยู่บนขาตั้งจะนึ่งเกี๊ยวกะหล่ำปลี นึ่งเป็นเวลา 10 นาที เกี๊ยวกะหล่ำปลีและได้รับอากาศที่อ่อนกระบวนการที่กำหนด พวกเขาจะเสิร์ฟกับเนยหรือครีมเปรี้ยว อาหารมื้อเย็นสามารถอุ่นขึ้น สำหรับจานนี้เสร็จสิ้นการแพร่กระจายเต็มไปด้วยน้ำมันหรือกากหมูในหม้อดินที่มีอยู่ในเตาอบอุ่น ไม่กี่นาทีต่อมาอุ่นจานที่จะให้บริการ หากต้องการเป็นส่วนหนึ่งที่เกิดขึ้นเกี๊ยวสามารถแช่แข็ง