อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Delicacy จากผลิตภัณฑ์ทั่วไป: อบบวบในเตาอบ
Zucchini - วัฒนธรรมแตงหวาน อร่อยและเป็นประโยชน์ พวกเขาสามารถรับประทานดิบบี้ลงในสลัดของแตงกวากับมะเขือเทศ พวกเขาสามารถหมักเช่นแตงกวาดองหนุ่มพวกเขาทำคาเวียร์ที่ยอดเยี่ยมและแม้กระทั่งอบในรูปแบบยัดหรืออื่น ๆ
สควอชเค้ก
สูตรนี้จะเหมาะกับนักชิมผู้ชื่นชอบผักที่คมอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ไม่ต้องการที่จะติดค้างอยู่ในครัว เพราะเรา อบบวบ ในเตาอบบนหลักการของ "ถูกและโกรธ" เราจำเป็นต้อง: 3-4 สควอช (มากขึ้นของพวกเขามากขึ้นจำนวนชั้น), มะเขือเทศ 5-6, กระเทียม (จาก 5 ฟันไปหลายหัวถ้าคุณต้องการมากขึ้นอย่างรวดเร็ว), ถุงหรือมายองเนสของ (เล็ก) เกลือพริกไทย, 1-2 หัวหอม, 100 กรัมของชีสแข็ง ดังนั้นควรหมั่นปรุงอาหารให้พอดี เราอบ บวบในเตาอบ หนุ่มที่มีเมล็ด ผักผัดและหั่นเป็นแผ่นหนาครึ่งเซนติเมตร วงกลมหรือ semirings - มะเขือเทศและหัวหอม กระเทียมสับ ตอนนี้วางชั้นของบวบเล็กน้อยเพิ่มพริกไทยโรยด้วยกระเทียม เกี่ยวกับพวกเขา - มะเขือเทศ, เผ็ด เล็กน้อย เผ็ด เกลือเล็กน้อย ด้านบนของชั้นหอมแล้วบวบอีกครั้ง หล่อลื่นด้วยมายองเนสแล้วกระจายผลิตภัณฑ์ที่เก็บเกี่ยวไปตามลำดับเดียวกัน สุดท้ายตะแกรงชีสและโรยด้านบน ตอนนี้อบบวบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา 25-30 นาที จุดอ้างอิงหลัก - จานควรจะปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง ใช่และมีกลิ่นวิงเวียนยังจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับความพร้อม คำอธิบายเล็ก ๆ : ในพาย "พาย" ผักคุณสามารถเพิ่มชั้นของแครอทและพริกหยวก จานจะยิ่งอร่อยขึ้น ดังนั้นอบบวบในเตาอบที่มีจินตนาการ!
เรียบง่าย แต่มีรสนิยม
ทุกคนที่ชอบอาหารที่มีคุณภาพสูงโดยไม่ต้องสงสัยจะชอบสูตรนี้คือ "ดอง - บวบอบในเตาอบ" ภาพแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ตัวสุดท้ายเป็นอย่างไร เราใช้เวลาไม่กี่บวบเช่นบวบ เหมาะแม้กระทั่งสีเหลืองลายทับ พวกเขาจะต้องปอกเปลือกออกเมล็ดกับเยื่อกระดาษหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 ซม. แพนจะ smeared กับเนยดี กระจายบวบนอกจากนี้ยังสามารถทาน้ำมันด้วยน้ำมัน โรยด้วยน้ำตาลและอบจนสุก สควอชชิ้นเป็นคาราเมลและชวนให้นึกถึงแยม เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้นก่อนนำไปผิงให้โรยด้วยน้ำมะนาว นี่เป็นขนมที่ดีที่คุณสามารถเตรียมตัวเองจากบวบสามัญที่สุด!
ที่เรือล่องเรือ
สิ่งอื่นไม่ต้องสงสัยจะช่วยให้นักชิมผักดังนั้นเหล่านี้เป็นบวบเรืออบในเตาอบ แน่นอนยัดไส้! สำหรับเตรียมของพวกเขาให้ใช้กิโลกรัมผักหลักครึ่งกิโลกรัมเนื้อสับ 60-70 กรัมชีสหัวหอมครีมเปรี้ยวผักและเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ แป้งเขียวพริกไทยและกระเทียม เริ่มต้นด้วยบวบ: พวกเขาต้องทำความสะอาดหั่นเนื้อเอาไว้ เนื้อสับ (กับหัวหอม, กระเทียม, พริกไทย) ทอดในกระทะในปริมาณเล็กน้อยของเนย เราเริ่ม "เรือ" วางไว้บนถาดอบ, น้ำมัน (ครีม), ไขมันกับมายองเนสและชีสบดด้านบน
บิลเล็ตไปที่เตาอบซึ่งถึงสภาพ เมื่อบวบพร้อมแล้วพวกเขาจะต้องโรยด้วยสมุนไพรและเสริฟ เหมาะซอสมะเขือเทศหรือซอสครีมเปรี้ยว
พวกเขาเป็นที่ยอดเยี่ยมเช่น - บวบ!
Similar articles
Trending Now