ไก่ในซอสครีมในร้านหลายรูปแบบ: มีหลายรูปแบบของจาน

ไก่ใน ซอสเปรี้ยว ในหลายตัวแปรเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัว ในบทความนี้คุณจะพบสูตรต่างๆสำหรับจานนี้ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!

แฮมในซอสเปรี้ยว - มัสตาร์ด

ส่วนผสม:

• กระเทียม - 3 กานพลู;
• หนึ่งแครอท;
• 2-3 หัวหอม;
• 900 กรัมของไก่ (ต้นขา);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเม็ด;
• 350 กรัมหัวใจไก่;
• ส่วนผสมของพริกป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม;
• ผักชีฝรั่งแห้งหรือผักชีฝรั่ง

คุณสามารถปรุงอาหาร ไก่เนื้อในซอสเปรี้ยว ใน multivark แต่เราตัดสินใจที่จะทดลองและเอาสะโพกและหัวใจ

เตรียม:

1. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท หากไม่มีพวกเขาจานของเราจะไม่อร่อยและมีกลิ่นหอม หลอดไฟหั่นฝอย เราเริ่มต้นโหมด "ฮอต" ในขณะที่ต้นหอมมาถึงสภาพที่เหมาะสมให้ถูแครอทบนเครื่องขูด เพิ่มลงในชาม หลน

2. ต้นขาไก่ ล้างด้วยน้ำประปา คุณไม่จำเป็นต้องตัดมัน เราใส่เนื้อกับหัวหอมและแครอท เพิ่ม หัวใจไก่ ผัดส่วนผสม ปรุงรสด้วยเกลือ จำเป็นต้องปิดฝา เราเก็บ multivark ไว้ในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 5-7 นาที

3. ในขณะที่เนื้อตุ๋นกับผักเราเติม การทำเช่นนี้ผสมในจานเล็ก ๆ ของกระเทียมบดมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว คน มวลผลลัพธ์จะถูกเพิ่มเข้าไปใน multivark แล้วเทผักชีฝรั่งแห้งและพริกผสม ปิดฝา เปลี่ยนไปใช้โหมดอื่น - "Quenching" เราใส่ไว้ 40 นาที นั่นคือทั้งหมด ไก่ในซอสเปรี้ยวในร้านหลายรูปแบบพร้อมสำหรับการเสิร์ฟและหลังจากนั้นก็บริโภค มีความกระหายที่ดี!

ไก่ผัดในซอสเปรี้ยวในก๋วยเตี๋ยว

รายชื่อผลิตภัณฑ์:

• แก้วน้ำ
• 200 กรัมครีม;
• 1 ช้อนชา เครื่องเทศ
• หอมใหญ่;
• 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ;
• ไก่ 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
• เกลือ

เตรียม:

1. ไก่ล้างน้ำและตัดเป็นชิ้นส่วนเอาไขมันส่วนเกินออก เราใส่ลงใน multivark เราเติมนิดหน่อยน้ำมัน เราเปิดโปรแกรม "Frying" เราทำเครื่องหมายไว้ 10-15 นาที อย่าลืมพลิกผัดเนื้อไก่เพื่อให้ผัดจากทุกด้าน

2. ใส่หอมหัวใหญ่สับและพริกไทย ปรุงรสด้วยเกลือ

3. ใช้ถ้วยขนาดเล็ก ในนั้นเราผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำอุ่น มันกลายเป็นซอสชนิดหนึ่ง เราเทลงใน multivark ปิดฝา เราแปลอุปกรณ์เป็นโหมด "Quenching" เวลาใช้เวลา 20 นาที จากนั้นคุณสามารถวางเนื้อไก่รสเผ็ดบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะได้

สูตรไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหลายรูปแบบ (มีเห็ด)

ร้านขายของชำ:

• 0.5 กก. ของเห็ด (เห็ดที่เหมาะสม);
• หอมใหญ่;
• 6 ต้นขาไก่;
• 3/4 ถ้วยครีมเปรี้ยว;
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• น้ำมันพืช

คำแนะนำสำหรับการทำอาหาร:

1. ล้างน้ำด้วยแชมเปญทำความสะอาดสิ่งสกปรกและเศษซากให้เป็นแผ่น ถอดเปลือกออกจากหลอดไฟ เนื้อถูกบดขยี้ (semirings ควร)

2. ใน multivarka เทน้ำมันเล็กน้อย เรากระจายหัวหอมสับ เราเริ่มโหมด "ร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถทำธุรกิจของคุณได้ หัวหอมต้องพลิกกลับและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ไหม้ 10 นาทีหลังจากเริ่มต้นของโหมดเพิ่มเห็ด คน เราแก้ไขอีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและเห็ดทอดเล็กน้อยเราจะส่งต้นขาไก่ลงในชาม เรายังคงเตรียมจานไว้จนกว่าจะสิ้นสุดโครงการ คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา

3 นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ไก่ย่างและพริกไทย เพิ่มครีม ผสมส่วนผสม ตั้งโหมด "Quenching" เป็น 25 นาที แต่ตอนนี้ปิดฝา เรารอสัญญาณเสียงแจ้งเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารให้เสร็จสิ้น จานเสริฟพร้อมกับข้าวต้มหรือพาสต้า

สรุปได้ว่า

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าไก่ปรุงสุกในซอสเปรี้ยวในหลายตัวแปร เลือกสูตรที่เรานำเสนอและดำเนินการในส่วนที่เป็นประโยชน์