"Galliano" (สุรา): ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่ม

คนรักทั้งหมดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีและความหลากหลายของคนรักเครื่องดื่มค็อกเทลที่สวยงามมีความคุ้นเคยกับรสชาติที่น่าจดจำของสุรา "Galliano" เครื่องดื่มที่เดิมเป็นหนึ่งในลิเคียวอิตาเลี่ยนที่มีชื่อเสียงที่สุดและเป็นที่นิยมในหมู่นักชิม รายละเอียดของสุรา (องค์ประกอบประวัติศาสตร์การผลิต) คุณจะได้เรียนรู้ด้านล่าง

ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของเครื่องดื่ม

Galliano - สุรามาให้เราจากอิตาลีและแม่นยำมากขึ้นจากเมืองของลิวอร์โนที่ตั้งอยู่ในจังหวัดของทัสคานี กลับไปในปี 1896 อาร์ตูโร Vakkari หนึ่งของโทอิตาเลี่ยนของการกลั่นและบรั่นดีผลิตขึ้นมาด้วยสูตรเครื่องดื่มซึ่งเป็นปลายทางที่ได้รับความนิยมในอนาคต ชื่อของมัน "Galliano" สุราเป็นชื่อหลังจากพระเอกของสงครามอิตาโลเอธิโอเปียแรกซึ่งจากนั้นก็เพียงแค่การเสียชีวิตลงในประเทศ Dzhuzeppe Galyano กองทัพอิตาลีที่สำคัญถูกฆ่าตายอนาถในสนามรบต่อสู้เพื่อสวัสดิการของประเทศบ้านเกิดของเขา ภายใน 44 วันของผู้บัญชาการของทหารที่จัดขึ้นล้อมสะท้อนให้เห็นถึงการโจมตีกองทัพใหญ่ของเอธิโอเปีย

องค์ประกอบของสุรา "Galliano"

ครั้งแรกของผู้ซื้อทั้งหมดให้ความสนใจกับสีที่น่าตื่นตาตื่นใจ "Galliano" สุราเหมือนทองส่องแสง เฉดสีนี้ไม่ได้เป็นอะไรเลือกมันเป็นสัญลักษณ์ของยุคตื่นทองที่มันเป็นในศตวรรษที่สิบเก้ามันได้ครอบคลุมส่วนต่างๆของโลกและหลายอิตาเลียนแล้วยังไฟความหลงใหลในโลหะมีค่า และสิ่งที่มันไม่ดื่ม?

ในการผลิตสุราที่มีการใช้มานานกว่าสามสิบที่แตกต่างกันสมุนไพร, เบอร์รี่, เครื่องเทศพืช สูตรที่แน่นอนจะถูกเก็บไว้เป็นความลับและใช้ได้เฉพาะในแวดวงแคบมากของบุคคลและในปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยลูคัส บริษัท Bols ที่ผลิตสุรา อย่างไรก็ตามคุณสามารถแยกแยะความแตกต่างบันทึกเครื่องดื่มของส้ม, ลาเวนเดอร์, เครื่องเทศ, โป๊ยกั๊กและขิง, ลูกจันทน์เทศอบเชย วานิลลา, แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนผ่านในรสชาติ - แตกต่างที่สำคัญระหว่าง "Galliano" จากเครื่องดื่มที่คล้ายกันกับเขา รสหวานเห็นได้ชัดว่ามีส่วนผสมของเปลือกและวานิลลาและป้อมสุราเป็น 30%

การผลิตเครื่องดื่ม

เหล้า 'Galliano' ซึ่งมีรสชาติที่แน่ใจว่าจะสร้างความประทับใจให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องผ่านหลายขั้นตอนของการผลิต ส่วนผสมเครื่องดื่มจะถูกแบ่งออกเป็นหลายกลุ่มซึ่งแต่ละผ่านกระบวนการเตรียมความพร้อมต่างๆ ในกลุ่มที่แตกต่างกันในระหว่างการแช่และการกลั่นทั้งหมดของพวกเขาจะอยู่ในถังแยกต่างหาก ดังนั้นคุณสามารถพูดได้ว่าเหล้าเทคโนโลยีเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมาก

แต่หลังจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมที่พวกเขามีร่วมกันแล้วผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำตาลน้ำเชื่อม กระบวนการกลั่นจะเกิดขึ้นกับการใช้งานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากธัญพืช แล้วผสมเครื่องดื่มขณะ Infused และหายแล้วเสียบในขวด "Galliano" - สุราดื่มบรรจุขวดในรูปทรงภาชนะที่ไม่ซ้ำกันที่รู้จักได้อย่างรวดเร็วก่อนเพราะขวดจะทำในรูปแบบของคอลัมน์โรมัน โดยวิธีการที่คุณลักษณะนี้สุราไม่ชอบ: ขวดที่สูงมากและมักจะไม่พอดีกับบาร์หิ้ง

การปรับเปลี่ยนสุรา "Galliano"

คลาสสิกรุ่นวานิลลาเหล้า L`Autentico เป็นเวลาหลายปีที่คุ้นเคยให้กับแฟน ๆ ของเครื่องดื่ม แต่ผู้ผลิตได้ไปต่อและสร้างสองรสชาติใหม่ "Galliano" เหล้าถูกปล่อยออกมาในสองรุ่น: Galliano Ristretto ซึ่งได้รับการเพิ่มเม็ดในเครืออาราบิก้าและโรบัสต้าและ Galliano Balsamico - ดื่มด้วยนอกเหนือจากน้ำส้มสายชูบัลซามิกซึ่งมีรสชาติลักษณะและกลิ่นหอม

กับการเปลี่ยนแปลงของผู้ผลิตสุราที่มีการเปลี่ยนแปลงป้อมปราการของ ตอนนี้มันเป็น 42 องศาและป้อมปราการของเวอร์ชันดัดแปลงสุราเล็กน้อยกว่า 37%

สุราดื่ม

ขอเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าแม้ว่าสุราสามารถนำมาใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ยังไม่พบความนิยมมากเป็น digestif แต่บางครั้งก็จะจัดเป็นอาหารมื้อสุดท้ายคอร์ด ส่วนใหญ่มักจะ "Galliano" สามารถพบได้ในองค์ประกอบของความหลากหลายของเครื่องดื่มค็อกเทลทั้งร้อนและเย็นในขณะที่มันจะถูกรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีรสชาติที่เด่นชัดน้อยลง นิยมเพิ่มช้อนไม่กี่สุรากาแฟหรือชา แต่มันถูกเปิดเผยมากที่สุดอย่างเต็มที่ในการร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ

ที่นิยมมากที่สุดสูตร เหล้าค๊อกเทล คือ "ฮาร์วีย์ Uolbenger" ซึ่งแปลตามตัวอักษรมาจากภาษาอาหรับว่า "ฮาร์วีโพรบีย์ผนัง." ประวัติความเป็นมาของการประดิษฐ์ของค๊อกเทลนี้ค่อนข้างน่าสนใจ เมื่ออยู่ในรัฐแคลิฟอร์เนียบาร์เทนเดปรากฏชื่อฉันตัดสินใจที่จะกระจายความคลาสสิก "ไขควง" และเสริมไม่กี่ "Galliano" เพื่อให้เครื่องดื่มรสชาติและรสชาติพิเศษ ประจำบาร์ได้อย่างรวดเร็วชื่นชมสิ่งประดิษฐ์ใหม่เครื่องดื่มเริ่มเป็นที่นิยม หนึ่งในนักเล่นฮาร์วีย์ถูกรุกดังนั้นในค๊อกเทลรสชาติใหม่ที่หลังจากที่ออกจากสถาบันการศึกษาและเดินลงไปในทะเลชนบนกระดานของเขาในเขื่อน ดังนั้นชื่อเดิมไปค๊อกเทลและสูตรง่ายมาก - รวมวอดก้าเหล้าและน้ำผลไม้สีส้ม และมันแสดงให้เห็นว่าการรวมกันของส่วนผสมเหล่านี้และ "Gagliano" (สุรา), ภาพที่คุณเห็นการไหลของ "ฮาร์วีย์ Uolbenger ว่า" ที่

เครื่องดื่มค็อกเทลเย็นกับมีนอกเหนือจาก "Galliano ที่"

น้ำผลไม้ที่เหมาะสมที่สุดที่จะผสมกับสุราเป็นสีส้มเพื่อให้เครื่องดื่มค็อกเทลมากที่สุดด้วยนอกเหนือจาก "Galliano" จะขึ้นอยู่กับมัน พิจารณาสูตรที่นิยมมากที่สุดซึ่งมีการเล่นทุกวันในบาร์และร้านอาหารทั่วโลก

"The Hangover แฮร์รี่." ด้วยน้ำแข็งในวอดก้าผสมเครื่องปั่นน้ำมะนาวและสีส้ม ที่ด้านบนของเครื่องดื่มสำเร็จรูปเทเหล้า เครื่องดื่มที่จะมาพร้อมกับชิ้นมะนาว

"ปีศาจสีเหลือง" ครึ่งแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบดครั้นแล้วมันผสมน้ำผลไม้สีส้ม, เหล้ารัมสีขาว และ "Galliano"

"สิ่งที่น่าพิศวง" ในน้ำแข็งผสมเครื่องปั่นเตกีล่า, น้ำผลไม้สีส้มและมะนาวเหล้าและ "Gagliano"

"ภูเขาไฟโกลเด้น" ในเครื่องปั่นกับน้ำแข็งวิปปิ้งเตกีล่า, ครีม, น้ำมะนาวและส้มและ "Gagliano" การเพิ่ม "สามวินาที" ตกแต่งด้วยกระจกของเชอร์รี่

"ตำรวจ" เติมถ้วยครึ่งน้ำแข็งแล้วเทผสมมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเครื่องปั่น คุณจะต้องเตกีล่า, เหล้า, น้ำมะนาวและสีส้มและไข่แดงหนึ่ง

เครื่องดื่มร้อนบนพื้นฐานของ "Galliano"

เป็นที่นิยมมากในฤดูหนาว สูตรหมัด ด้วยนอกเหนือจาก "Galliano ที่" เตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายมาก: ผสมน้ำวิสกี้เหล้าและทับทิม ส่วนใหญ่มักจะต้มน้ำเท่านั้นและส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มลงไป แต่บางครั้งราตรีคนแรกที่เชื่อมต่อทุกองค์ประกอบและแล้วพวกเขาจะอุ่น

ประการที่สองคือสูตรที่นิยมมาก - ค๊อกเทล "Flambe" เช่นเดียวกับฟีดค็อกเทลเพลิงซึ่งคุณสามารถเห็นในร้านอาหารและบาร์ ก่อนที่เต็มไปด้วยแก้วเทลงในเวอร์มุตน้ำแข็งบดและน้ำมะนาว "Galliano" จะมีความร้อนแยกจุดประกายและเทลงในแก้ว

อีกสูตรที่คิดค้นขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับ "Galliano" แต่ไม่ได้อยู่ในความหนาวเย็นหรือเครื่องดื่มค็อกเทลร้อนสมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ มันยิงร้อน "Galliano": ในชั้นแก้วเทเหล้ากาแฟและครีม รสชาติของภาพไม่สามารถใส่ลงไปในคำ: มีครีมนุ่มและฝาดของกาแฟและสุรารสเผ็ด

ค่าใช้จ่ายของ

ในช่วงเวลาปัจจุบันที่จะตอบคำถามของสุราเท่าใด "Galliano" 1996 หรือวันอื่น ๆ ที่ผ่านมาเป็นไปไม่ได้ หลังจากเปลี่ยนสูตรและผู้ผลิตที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เก่าเป็นเรื่องยากมากในรัสเซียเป็นไปไม่ได้เกือบที่จะหา

เหล้าเป็นสูตรใหม่ขายในความหลากหลายของร้านค้าออนไลน์วิญญาณที่ดีและสามารถใช้ได้ในสองรูปแบบ - 0.5 และ 0.7 ลิตร ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของขวดครึ่งลิตรเป็นประมาณ 1,000 รูเบิลและความจุของ 0.7 - ประมาณ 1500

ไม่สงสัยในคุณภาพและรสชาติพิเศษซึ่งสัญญา "Galliano" (สุรา) ความคิดเห็นได้พยายามแล้วเครื่องดื่มยืนยันว่ามีคุณสมบัติเฉพาะที่จะแปลกใจไม่เพียง แต่จะชื่นชอบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังมือสมัครเล่นมือใหม่