แยมและผลไม้แช่อิ่มของ Ranetki

Ranetki - นี้เป็นพิเศษ การจัดเรียงของแอปเปิ้ล ขนาดเล็ก สีของพวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งสีเขียวและสีแดงสดใส เนื่องจากขนาดของแอปเปิ้ลสามารถนำมาใช้ในการดูแลรักษาของรูปแบบทั้ง พวกเขาดูดีในธนาคารที่มีรสชาติที่ดี สิ่งที่สำคัญ - คือการรู้วิธีการปรุงอาหารหรือแยมผลไม้แช่อิ่มของ Ranetki

ผลไม้แช่อิ่ม - ง่ายและอร่อย

เพื่อเตรียมความพร้อม Ranetki ผลไม้แช่อิ่มในสูตรนี้คุณต้องใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมของผลไม้หนึ่งลิตรของน้ำ 400 กรัมน้ำตาลและวานิลลาเล็ก ๆ น้อย ๆ Ranetki มีรสหวานอมเปรี้ยวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอนุรักษ์, การสร้างโทนสีที่ผิดปกติ แอปเปิ้ลจะแยกออกลบความเสียหายและ overripe ตัวอ่อนก้านจะไม่สมบูรณ์ตัดออกจากส่วนที่สาม ตอนนี้เราต้องใช้ไม้จิ้มฟันและสับแอปเปิ้ลในหลายสถานที่ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ผิวคงอยู่ระหว่างการปรุงอาหาร ถัดไปปรุงอาหารน้ำเชื่อม เพิ่มน้ำตาลในน้ำเดือดและวานิลลา ขณะที่เราวางแอปเปิ้ลในขวดออกจากบิตของพื้นที่จากด้านบน (1 ซม.) เราเทภาชนะน้ำเชื่อมร้อนและฆ่าเชื้อ หลังจากที่ปิดขวดให้แน่นหันไปและทิ้งไว้ให้เย็น ผลไม้แช่อิ่ม Ranetok ฤดูหนาวเก็บเกี่ยวในที่เย็น

Ranetki และ chokeberry

Ranetki ผลไม้แช่อิ่มนี้และ chokeberry จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติไม่เพียง แต่ยังจลาจลบ้าของสี ใช้ 800 กรัมของแอปเปิ้ล 200 กรัม สีดำ chokeberry และ 300 กรัมน้ำตาล (ในโถสามลิตร) แอปเปิ้ลและล้าง chokeberry นำหางและกลีบเลี้ยงของพวกเขา ตอนนี้เราวางผลไม้ในขวดซึ่งเป็นก่อนล้างและฆ่าเชื้อ ถัดไปเติมภาชนะด้วยน้ำเดือด พวกเขาควรจะยืนขึ้นจนไม่หยุดเพิ่มขึ้นฟองอากาศ สำหรับการเก็บรักษาที่ดีขึ้นของน้ำสามารถระบายและเทขวดใหม่ด้วยน้ำเดือดและให้ยืนอีก 20 นาที จากนั้นน้ำจะถูกระบายลงในกระทะและปรุงอาหารน้ำเชื่อมเพิ่มน้ำตาล จากนั้นก็จะเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทน้ำเชื่อมกระป๋องผลไม้และไม้ก๊อกแน่น Muffle ผลไม้แช่อิ่ม Ranetki จนเย็นแล้วย้ายไปยังสถานที่เย็น

คุกมีกลิ่นหอมแยม

จาก Ranetok จะเปิดออกมากอร่อยและกลิ่นหอมแยม เช่นเดียวกับใน compotes เราจะใช้ทั้งผลไม้ คุณต้องการหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลและแก้วน้ำ ล้าง Ranetki ตัดหางออกจากส่วนที่สามและเจาะผิวในหลายสถานที่ด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากนี้พวกเขาละเว้นในน้ำเดือด 5 นาที จากน้ำตาลและน้ำที่จำเป็นในการปรุงอาหารน้ำเชื่อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ แอปเปิ้ลเทน้ำเชื่อมปรุงสุกและปรุงอาหารร่วมกันประมาณ 30 นาที ถัดไปปิดความร้อนและให้ชงติดขัดประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากที่เราส่งไปยังตาราง แต่ถ้าคุณจะต้องเตรียมแยม Ranetok สำหรับฤดูหนาวแล้วเราก็สลายตัวลงในขวดที่เตรียมไว้ทันทีหลังจากการสิ้นสุดของการปรุงอาหาร

นอกจากนี้ยังสามารถจัดทำและแยม การทำเช่นนี้ใช้เวลากิโลของแอปเปิ้ล 500 กรัมน้ำตาลและแก้วน้ำ แอปเปิ้ลต้มในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วถูพวกเขาผ่านตะแกรง ต้มบดน้ำตาลเป็นเวลา 30 นาทีและสลายตัวเข้ามาในธนาคาร ของผลไม้เหล่านี้สามารถปรุงสุกหลาย ๆ ขนมยอดเยี่ยมมากขึ้นที่จะโปรดเย็นฤดูหนาวที่ยาวนาน