แยมดีเยี่ยม lingonberry: สูตรคลาสสิกเช่นเดียวกับลูกแพร์, ส้มและแครอท

Lingonberry - ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก มันมีความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินกรดอะมิโนและสารอื่น ๆ ซึ่งเป็นความช่วยเหลือที่ดีในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณในช่วงฤดูหนาว ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะทำให้การจราจรติดขัดจากผลเบอร์รี่ที่คุณมักจะอยู่ในมือที่ได้รับการรักษาธรรมชาติสำหรับโรคหวัดและโรคเหน็บชาคุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้ แปลกใจที่ช่องว่างที่บ้านของคุณอร่อยและมีสุขภาพ

ดังนั้นเราจะบอกวิธีที่จะทำให้การจราจรติดขัดจากแครนเบอร์รี่ ทางเลือกที่เรานำเสนอหลายสูตร - คุณสามารถเลือกและคลาสสิกและมีสารต่างๆ - แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ส้มหรือแม้แต่แครอท! โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ในการจัดเก็บไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหารเจลลี่หรือผลไม้เครื่องดื่ม แต่ยังสำหรับการกรอกพายเปิดคุกกี้หรือมัฟฟิน

Lingonberry แยม: คลาสสิกสูตร

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• 1 กิโลกรัมของแครนเบอร์รี่สด
• ครึ่งแก้วน้ำ;
• 2 ถ้วยน้ำตาลทราย;
• ครึ่งไม้อบเชยหรือพื้นดินเล็กน้อย
• ช้อนชาเปลือกมะนาว;
• 3 กลีบดาว

แบล็กเบอร์ล้างและรวมกันอีกครั้งของเศษปล่อยให้แห้งบนผ้าขนหนู ในเวลานี้คุณสามารถปรุงอาหารน้ำเชื่อม: ในแก้วครึ่งหนึ่งของน้ำละลาย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและนำไปต้ม ความเครียดในกรณีที่จำเป็น เทเบอร์รี่ของเหลวที่เกิดหลังจากกระทะใส่ลงบนกองไฟและปรุงอาหารจนสุก (จนกระทั่งผลเบอร์รี่มีความนุ่มและแยมเอง - หนาปานกลาง) และในขณะที่เมื่อคุณพบการปรุงอาหารที่เกือบจะเสร็จแล้วเพิ่มกานพลู, มะนาวและ อบเชย แน่นอนเครื่องเทศที่มีการเพิ่มที่จะ แต่พวกเขาจะทำให้การจัดซื้อของคุณมีกลิ่นหอมมากขึ้น หลังจากลบอาหารและแยมจากความร้อนปล่อยให้เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้ว packagi โดยขวดผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมม้วนและกลับไปที่การจัดเก็บข้อมูล

Lingonberry แยม: สูตรมีลูกแพร์

เตรียม:

• 2 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่สดและลูกแพร์นุ่ม
• 4 กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
• นิด ๆ หน่อย ๆ ของอบเชยและกานพลู;
• แก้วน้ำธรรมดา

ล้างลูกแพร์สะอาดจากผิวและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นโดยพลการ ผลเบอร์รี่ล้างย้าย จากจำนวนเงินที่ระบุของน้ำและน้ำตาลปรุงอาหารน้ำเชื่อม (น้ำถ้าจำเป็นสามารถเพิ่มน้อยมาก) ให้เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีและจากนั้นจุ่มในลูกแพร์ ผัดและปรุงอาหารผลไม้สำหรับไตรมาสของชั่วโมงเพิ่มอบเชย (ติดหรือครึ่งช้อนชาผง) และคู่ของกลีบช่อดอก หลังจากที่เวลานี้ใส่แครนเบอร์รี่กับลูกแพร์ผัดและปรุงอาหารจนช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่จะไม่นุ่มมาก วิธีการตรวจสอบความพร้อมของรถติดหรือไม่ พิมพ์ช้อนโต๊ะของเล็กน้อยและเทเนื้อหาของกระทะลงบนจาน หากคุณไม่ได้แพร่กระจาย, แยมที่มีความพร้อม และมีอยู่แล้วก็สามารถได้รับการบรรจุในธนาคารและเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว โดยวิธีการที่คุณสามารถแทนที่ลูกแพร์กับแอปเปิ้ลหวาน - จะเป็นเพียงอร่อย

Lingonberry แยม: สูตรกับส้ม

เมื่อวันที่ 1 กก. ของผลเบอร์รี่คุณจะต้องใช้เวลา 2 กิโลส้มและน้ำตาล ตามปกติล้างและประกอบแครนเบอร์รี่เทน้ำตาล ผลไม้บีบน้ำและเทในผลเบอร์รี่ ให้นั่งไม่กี่ชั่วโมงแล้วใส่หม้อหรือกระทะบนเตาและเคี่ยวจนนุ่ม (มันคือการกำหนด - ดูสูตรก่อนหน้า) ไม่นานก่อนว่าในแยมคุณสามารถเพิ่มบิตของอบเชย - มันจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หลังจาก packagi และผลตอบแทนในการจัดเก็บข้อมูล

Lingonberry แยม: สูตรด้วยแครอท

เตรียม:

• 1 กิโลกรัมผลเบอร์รี่;
• 300 กรัมของแครอทสด
• 400 กรัมน้ำตาล

แบล็กเบอร์กันอีกครั้งและสะอาด, แครอท, เปลือกและหั่นเป็นก้อนวงกลมและคุณก็สามารถตะแกรง lingonberries ลวกในน้ำร้อนไม่กี่นาทีแล้วเอาพายเทน้ำตาลและต้มน้อย - จะพอเพียงและ 5 นาที เพิ่มแยมแครอทและนำไปเตรียมความพร้อม เช่นเดียวกับที่ การเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่จะใช้สถานที่ถูกต้องในหมู่หุ้นของคุณสำหรับฤดูหนาว มีประโยชน์และอร่อย, แยมเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเช่น. ในแหล่งธรรมชาติมากที่สุดของวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ