แซนด์วิชแสนอร่อย: สูตร แซนวิชรื่นเริง: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

แซนวิช, คานาเป้, croutons และชิ้นที่เรียบง่ายของขนมปังกับสิ่งที่อยู่ด้านบน - เป็นแซนวิชอร่อย สูตรอาหารง่ายและไม่ซับซ้อนเหล่านี้จะให้บริการท่านอาหารเช้าเป็นอาหารว่างในเวลาอาหารกลางวัน พวกเขาจะเป็นประโยชน์ในกรณีที่ผู้เข้าพักที่อยู่บนบันไดหน้าประตูและหลักสูตรหลักที่คุณจะเพลิดเพลินพวกเขายังคงห่างไกลจากเสร็จสิ้น ใช่และส่งไปยังตารางวันหยุดเป็น ขนมเย็น croutons ร้านอาหารที่มีคาเวียร์สีแดงหรือสีดำจะไม่ละอายใจ ในการจัดทำแซนวิชมีเพียงไม่กี่กฎและดีขอบเขตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับจินตนาการ คุณมีอิสระในการคิดค้นลิขสิทธิ์ของตัวเองแซนวิชอร่อย สูตรที่ระบุด้านล่างโดยไม่มีหมายถึงไม่เปลี่ยนรูปศีล คุณสามารถใช้แทนส่วนผสมในดุลยพินิจของตนเพื่อเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของตัวเอง

หลักการเตรียมทั่วไป

รากศัพท์คำว่า "แซนวิช" เป็นแหล่งกำเนิดของเยอรมัน "แครกเกอร์" - น้ำมันและ "เวด" - ขนมปัง แน่นอนว่าเมื่อเวลาผ่านไปจาน "ได้กลายเป็น" สูตรที่ซับซ้อนมากขึ้น ตอนนี้มันไม่ใช่แค่ขนมปังและเนย เกณฑ์ที่อาจจะเป็นขนมปังปิ้งตโษ, ไฟลนก้น ในปีที่ผ่านมาเริ่มทำแซนวิชบนแครกเกอร์และก้อนอาหารของแป้งข้าวเจ้า น้ำมันจะไม่ยังเป็นส่วนผสมที่ได้รับคำสั่ง สามารถใช้แทนมายองเนสมัสตาร์ดเต้าหู้ซอสมะเขือเทศ แม้ที่ง่ายที่สุดของแซนวิชไส้กรอกชีสและสามารถเป็นแซนวิชร้อนหรือเย็นหรือเปิด บนพื้นฐานของการทดสอบสามารถวางและบางสลัด - นอกจากนี้ยังอร่อยมาก

แต่มีในการจัดทำแซนวิชกฎมาตรฐานไม่กี่คน ครั้งแรกขนมปัง มันควรจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ถึงแปดมิลลิเมตรความหนา) ถ้าขนมปังกอร์กอนก่อนที่จะบดมันเป็นก้อนแห้ง แซนวิชในวันหยุดควรมีขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีขนาดเดียวกัน แขกของพวกเขาจะเสิร์ฟบนจานแบนตกแต่งด้วยสมุนไพร, มะกอกหรือชิ้นของมะนาว ใน croutons ขนมปังกับเปลือกลบออก เสียบบรรจุคอมเพล็กซ์สามารถรักษาความปลอดภัย

กับพริกและชีส

มีสิ่งที่เรียกว่าแซนวิชได้อย่างรวดเร็วสำหรับการเตรียมการในการที่เพียงพอเพียงไม่กี่นาที พวกเขาจะดีสำหรับอาหารเช้าหรือเมื่อคุณมาที่บ้านจากการทำงาน snapping ของความหิวเหมือนหมาป่า แซนวิชกับพริกกลายเป็น "เร็ว" คุณจำเป็นต้องมีในมือชีสขูด (100 กรัม) และการเตรียมการบ้าน - พริกดอง ตัด ขนมปังขาว ชิ้นกระจายกับเนย ใส่ ชีสขูด และบน - แถบของหมักหรือคั่วกับน้ำมันพริกไทย คุณสามารถเลือกตกแต่งด้วยวัยรุ่นของผักชีฝรั่งทั้งหมด

ต้นฉบับ "กวน"

แซนวิชเหล่านี้อย่างรวดเร็วเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารเช้า ขนมปังขาวหั่นตัดเป็นวงกลมอยู่ตรงกลางของพวกเขา กระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่ชิ้นของขนมปัง เมื่อพวกเขามีสีน้ำตาลล่างคว่ำ ในช่วงกลางของชิ้นของแต่ละทำลายไข่ให้แน่ใจว่าไข่แดงตกลงไปในหลุม ตัวเลือกนี้จะเป็นสิ่งที่ดีถ้าคุณชอบไข่ทอด แต่คุณสามารถทำอย่างอื่น เพื่อผลักดันไข่เมื่อชิ้นของขนมปังทอดเฉพาะในด้านแรก และแล้วเมื่อโปรตีนคือการ "คว้า" เปิดโครงสร้างทั้งหมด

แซนวิชกับมะเขือเทศ

ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามที่จะเตรียมความพร้อมแซนวิชอร่อย สูตรเราจะนำเสนอตัวเลือกมาก นี่ยกตัวอย่างเช่นแซนวิชกับมะเขือเทศ สำหรับหนึ่งที่ให้บริการที่คุณต้องใช้เวลาสองชิ้นของขนมปังขาว smear น้ำมันหมูกับกระเทียม ด้านบนมีชิ้นหนึ่งวงการหั่นมะเขือเทศสดและวัยรุ่นของพื้นที่สีเขียว Prikroem ขนมปังอีก ในสูตรนี้คุณไม่รู้จบสามารถทดสอบกับน้ำมันหมู ผสมมันไม่เพียง แต่กับกระเทียมและเกลือ แต่ยังบดหยาบพริกไทยดำหรือประณีตเยี่ยมชมผักชีฝรั่ง ร่วมกับชิ้นมะเขือเทศอาจจะใส่แตงกวา สิ่งที่สำคัญคือจะเต็มอิ่มน้ำมันหมูรวมกับความสดของผัก

แซนวิชอร่อย: สูตรอาหารสำหรับทอด

หากคุณมีเวลามากขึ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารว่าง

ตัวแปรแรกมันฝรั่ง

สองสามหัวที่จะขับรถไปที่ไข่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสน้ำหนัก เปิดเตากระทะกับน้ำมันดอกทานตะวัน ช้อนกำหนดน้ำหนักในก้อนขนมปังสีขาวและใส่ในบรรจุไขมันร้อนลง ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

สองตัวแปรชีสและไส้กรอก

แบ่งไข่ในชามปัดเบา ๆ ด้วยส้อม ตัดกลับมาเล็ก ๆ น้อย ๆ ของไส้กรอกต้มสามชีส มะเขือเทศตัดประณีต บรรจุยังเพิ่มดิบหรือคั่ว (เป็นคนมากขึ้นเช่นมัน) หัวหอม นวดทั้งหมดและวางบนชิ้นขนมปัง ความร้อนน้ำมันในกระทะทอดและแซนวิชยัดลง

พิซซ่าขี้เกียจ

เนื่องจากเราได้พูดคุยเกี่ยวกับไส้กรอกชีสและเราทราบว่ามีอาหารพื้นฐานเหล่านี้คุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของแซนวิช มันไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองโดยเพียงแค่วางไว้บนขนมปังทาเนย แซนวิชกับชีสและไส้กรอกอร่อยมากร้อน มันขึ้นอยู่กับเรื่องนี้และความสำเร็จของพิซซ่า แต่จานนี้อิตาลีเป็นอะไรมากไปกว่าแซนวิช ไม่เต็มใจที่จะยุ่งกับแป้งพิซซ่า? และไม่ต้อง! เตรียมความพร้อมในการเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าของขนมปังฝรั่งเศส ตัดมันยาวลงไปครึ่งหนึ่ง ชามพัง 150 กรัมไส้กรอกสองมะเขือเทศพริกหยวกสีแดง, ชีสโซเดียม Vobem สองไข่ผสมให้เข้ากัน เพิ่มสองช้อนโต๊ะมายองเนสเป็นสมุนไพรสับเล็ก ๆ น้อย ๆ , เกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ ส่วนผสมนี้ควรจะวางอยู่บนเนินเขาครึ่งเหลี่ยมและส่งในเตาอบอุ่น อบจนชีสเป็นสีน้ำตาลเบา

วันเกิดสูตรแซนวิช

สำหรับ ตารางเทศกาล ขนมขบเคี้ยวควรมีลักษณะที่สง่างามและน่าประทับใจ นี่เป็นความคิดน้อยกว่าที่คุณสามารถสร้างความประหลาดใจแก่ผู้เข้าพักของคุณ ดอกป๊อปปี้ Aleyuschimi จะมีลักษณะบนโต๊ะ แซนวิชกับปลาสีแดง หนึ่งร้อยกรัมเนยนุ่มผสมกับ 6 ช้อนโต๊ะคาเวียร์ การแพร่กระจายหั่นบาง ๆ ก้อนสีขาว ปลาเทราท์หรือตัดปลาแซลมอนเค็มลงใน "กลีบ" บาง วางไว้บนขนมปังรูปดอกไม้ ในช่วงกลางของ "ป๊อปปี้" ที่จะนำคาเวียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ แก้วมะนาวหั่นเป็นไตรมาส ตกแต่งอาหารของพวกเขาในรูปแบบของใบ

วันเกิดสูตรแซนวิชมักจะแนะนำให้ใช้แทนขนมปังแครกเกอร์ เขาแน่นอนจะต้องเป็นอาหารคาว (เค็มหอม) ถูชีสบีบกระเทียมเพิ่มมายองเนส สองแครกเกอร์ไส้กาวนี้ ด้านบนของน้ำมันหล่อลื่นและใส่คาเวียร์สีแดงเล็ก ๆ

กับเนื้อ

หากคุณมีบ้านที่จะกินเนื้อหมูเนื้อวัวต้ม basturma, เนื้อย่างหรือสเต็กคุณสามารถจัดเตรียมแซนวิชอร่อยในเตาอบ สูตรแนะนำให้ใช้ขนมปังข้าวไรย์สำหรับพวกเขา หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ , มะเขือเทศ - หั่นบาง ๆ และหัวหอม - ขนาดเล็กที่ดีกว่า สามชีส จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชใส่ชิ้นส่วนของขนมปัง ด้านบนทิ้งมะเขือเทศโรยด้วยสมุนไพรสด เราจะวางอยู่บนพวกเขาเนื้อและหัวหอม โรยด้วยชีสและส่งกระทะในเตาอบ นำเข้าอบจนชีสหมวก แยกกันเตรียมความพร้อมซอสของพืชชนิดหนึ่งขูดครีมและสมุนไพร

เกือบอาหารเต็ม

คานาเป้และแซนวิชได้รับการพิจารณาสแน็ค แต่กษัตริย์สามารถแทนที่อาหารกลางวันแซนวิช ทอดในน้ำมันพืชหอมใหญ่สับละเอียด เอามันออกบนจาน เห็ดสดสะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและทอด เราทำสิ่งเดียวกันกับไก่ ในชามแยกต่างหากผสมซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่กระเทียมสับละเอียด ชิ้นส่วนของขนมปังข้าวไรย์ได้อย่างรวดเร็วจุ่มในนมและหล่อลื่นซอส เรากระจายพวกเขาบนแผ่นอบ ซอสควรจะอยู่ที่ด้านล่าง ในด้าน ungreased วางไก่, เห็ด, หัวหอมทอด blanking มะเขือเทศวงการโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด นำเข้าอบประมาณยี่สิบนาที Bon Appetit!