ฉันปรุงอาหารที่บ้าน สูตรของเนื้อสัตว์ในซอสเปรี้ยวหวาน

อะไรจานบนโต๊ะถือเป็นสำคัญ? แน่นอนเนื้อ นี้เป็นอาหารแสนอร่อยที่จะเติมร่างกายมีพลังงานสำหรับการทำงานที่มีประสิทธิภาพ มีมากมายหลายวิธีที่จะทำมันอยู่ และแต่ละของพวกเขาในการที่น่ารื่นรมย์ของตัวเอง ต่างคนก็ต่างมีรุ่นของตัวเองของอาหารเนื้อสัตว์ ความสนใจโดยเฉพาะควรจะจ่ายให้ อาหารจีน มันทุกจานมีรสชาติเผ็ดและผิดปกติ ลองหาสูตรของเนื้อใน ซอสเปรี้ยวหวาน ในภาษาจีน

ในที่ที่มีทักษะบางอย่างที่คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้ประมาณครึ่งชั่วโมง มาใหม่มีคนจรจัดต่อไปอีกหน่อย แต่ผลที่เห็นได้ชัดว่ามันคุ้มค่า ดังนั้นคุณต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 3 ชิ้น แครอท;
• 5 กลีบขนาดใหญ่ของกระเทียมสด
• คู่ของพริกแดงบัลแกเรีย;
• กิโลกรัมของเนื้อวัว (แนะนำเนื้อ);
• แป้งเล็กน้อย (ประมาณ 30 กรัม);
• 100 มล. ของซอสถั่วเหลือง;
• 2 หลอดขนาดกลาง;
• เครื่องเทศและน้ำส้มสายชู (20 มล.)

นั่นคือส่วนผสมทั้งหมดที่ให้สูตรสำหรับเนื้อสัตว์ในซอสเปรี้ยวหวาน ที่คุณสามารถดูทุกอย่างค่อนข้างเข้าถึงและใช้งานง่ายที่จะพบในซูเปอร์มาร์เก็ตปกติ

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสเริ่มต้นด้วยผัก แครอทล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นเพชรหรือแท่ง ชิ้นไม่ควรจะบางเกินไป มิฉะนั้นเพียงแค่เปิดน้ำซุปข้นผักเป็นในกระบวนการปรุงอาหาร เปลือกหัวหอมและตัดเป็นชิ้นเช่นแอปเปิ้ล คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ด้วยตัวคุณเอง แต่พวกเขาไม่ควรมีรสหวานหรือเปรี้ยวเด่นชัด นี้จะเป็น รบกวนซอสวงดนตรีที่ยอดเยี่ยม พริกไทยบัลแกเรียจะแนะนำให้ทำลายมือของเขาออกเป็นชิ้นขนาดใหญ่ มันเป็นหวานเปรี้ยวและ ซอสเนื้อ ได้รับความชุ่มฉ่ำของมัน กลีบกระเทียมเรียบร้อยตัดแกน นี้จะกำจัดความขมที่ไม่จำเป็นและความคมชัด กระเทียมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับและการตั้งสำรองไปด้านข้าง

วางบนเตากระทะลึกและเทลงในมันน้ำมันพืชเล็กน้อย ในขณะที่ละลายในแก้วของแป้งในน้ำ ของเหลวที่เกิดควรมีลักษณะสีของนม ตัดเนื้อเป็นเส้นขนาดกลาง สถานที่ เข้าไปในกระทะเพิ่มเครื่องเทศ เนื้อสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นที่ทุกครั้งในการผสม เมื่อน้ำเริ่มที่จะจางหายไปเทลงในแป้งและซอสถั่วเหลือง (ต่อ 1 ตาราง. ช้อน) นี้จะเพิ่มความอ่อนโยนตัด ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ในซอสเปิดออกเผ็ดและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หัวหอมและแล้วเทบางส่วนของของเหลว นอกจากนี้ในช่วงกลางของกระทะเพิ่มกระเทียมและพริกแดง อีกครั้งเท 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนซอสถั่วเหลือง เล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่ออก

กระจายอย่างระมัดระวังมากกว่ากระทะทั้งหมดของศิลปะ ช้อนของน้ำส้มสายชูแล้วว่าน้ำมาก เพิ่มที่เหลือ ซอสถั่วเหลือง กระเทียมพริกไทย เนื้อสูตรนี้ในซอสเปรี้ยวหวานให้ช้อนกวนคงที่หรือไม้พายไม้ ในกรณีที่ไม่มีไม่ได้ออกจากจานในกระทะไม่ต้องใส่ หากซอสเป็นกรดมากเกินไปเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อย น้ำส้มสายชูจะช่วยขจัด cloying ส่วนเกิน การลดสัดส่วนของน้ำต้มสามัญที่ได้รับอนุญาต พริกไทยบัลแกเรียควรจะเพิ่มในตอนท้าย จากนั้นเขาก็จะยังคงฉ่ำและกรอบ นำจานจากความร้อนและการจัดเรียงบนจานและตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี เนื้อสูตรนี้ในซอสเปรี้ยวหวานแน่ใจว่าจะอุทธรณ์ไปยังทุกโดยไม่มีข้อยกเว้น