อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กกับนมข้นในกระทะ: สูตรที่มีรูปภาพ
อร่อยความสุขวัยรุ่นของหลักสูตรเค้กไม่ได้มีก้อนหินเย็นฉาวโฉ่ ผู้หญิงใด ๆ เหตุการณ์ที่ทั่วโลกหรือเพียงแค่เล็ก ๆ มีความยินดีที่ทราบ sverhkaloriynogo ชิ้นและเพียงแค่ขนมอร่อย ช่วยให้ได้อย่างรวดเร็วอบนี้ง่าย แต่บางครั้งใช้เวลานานอาหารกองจะช่วยให้เรา ตอนนี้เรามองไปที่วิธีการทำ เค้กแสนอร่อย กับนมข้นในกระทะ
การรวมกันมากของ "ขนมหวาน" และ "แพน" ดูเหมือนว่าแปลก แต่ในความเป็นจริงทุกอย่างจะแตกต่างกัน ค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพนี้ทองเหลืองทางเลือกชิ้นเอกหวาน กระบวนการปรุงอาหารที่ง่ายและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการปรุงอาหารที่พบมากที่สุดที่พวกเขาสามารถพบได้ในร้านขายของชำใด ๆ งานฉลองและประหลาดใจที่เค้กในกระทะกับนมข้นจะมาไม่เพียง แต่ญาติ แต่ยังเพื่อนบ้าน
ตัวเลือกแรก
การปรุงอาหารเค้กจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีและ เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้ในกระทะกับนมข้นคุณจะต้องทำเค้กแยกแยก - ครีม สำหรับแป้งทอดอร่อยและลึกได้อย่างรวดเร็วจะต้อง:
•ธนาคารนมข้นชื่นชอบ;
•ไข่;
•โซดาช้อนชาอบ;
•ปอนด์ของแป้งที่มีคุณภาพสูง;
•น้ำมะนาวสดหรือน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนขนม
เสริมเหล่านี้ไม่น่า แต่ขนมเค้กแสนอร่อยจะคัสตาร์ (เป็นเด็ก) ครีม เพราะมันจะต้องเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
•ไพน์สด (หมู่บ้าน) นม
• 2 ไข่;
•ครึ่งถ้วย (200 กรัม) น้ำตาล;
•แพ็คเก็ตของวานิลลา;
• 2 ช้อนโต๊ะแป้งสองช้อนโต๊ะแป้ง;
•เนย - 200 กรัม
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของเค้ก
การทำครีม
1. ในการเริ่มการทำเค้กกับนมข้นในกระทะกับยืนครีม นมสดใส่ลงบนกองไฟเล็ก ๆ ค่อยๆเพิ่มวานิลลา, น้ำตาล, แป้งและ
2. ต้มมหัศจรรย์นี้ประมาณ 3 นาทีและ (ตลอดเวลาที่จำเป็นในการได้อย่างทั่วถึงกวนผสมและส่วนผสมที่ดีกับแต่ละอื่น ๆ จะได้รับการติดต่อและครีมจะเผาไหม้ตัวเอง)
3. หลังจากลบ ผสมนมแป้ง จากความร้อนและให้มันเวลาน้อยที่จะเย็นเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ของน้ำมันหอมระเหย ส่วนผสมที่ควรจะเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
เราเตรียมแป้งและอบเค้ก
1. การที่เราได้ทำมาแล้วครึ่งเค้กในกระทะกับนมข้น ตอนนี้มาเค้กที่ยอดเยี่ยม ก่อนอื่นคุณต้องผสมนมข้นอร่อยและไข่ เหล่านี้จะต้องชำระคืนเพื่อเพิ่มน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวโซดา ในตอนท้ายยังคงต้องใส่แป้ง
2. แป้งได้อย่างราบรื่นนวดจนรัฐเรียบเนียนและยืดหยุ่น ให้ดีใช้รูปแบบของเค้กและทอดได้เป็นอย่างดี กอหอมผลลัพธ์โดยแบ่งเป็นชิ้นที่ดีที่สุด (กระทะและความปรารถนาที่ค่อนข้างตัวเอง)
3. ต่อไปพวกเขาแผ่ออกและปรับแต่งขนาดกระทะ เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้จานเป็นคู่มือ นอกจากนี้คุณยังสามารถเดินผ่านหน้าอกเพื่อให้แป้งไม่บวมในระหว่างการอบ
4. ทอดผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะต้องอยู่ในทั้งสองด้าน กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นานเพราะรายละเอียดปลีกย่อยของเค้ก ดังนั้นเพื่อให้ออกจากกระทะไม่จำเป็นว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้เผา
5. ปลงเค้กดังกล่าวออกจากเตาอบปกติได้เร็วขึ้น เมื่อพวกเขากลายเป็น อุณหภูมิห้อง ครีมใช้ พวกเขา recoat เค้กทั้งหมด
ตอนนี้เค้กนี้ "นโปเลียน" ในกระทะกับนมข้นควรส่งในตู้เย็น ที่นั่นเขาจะต้องใช้จ่ายมากขึ้นกว่าสองชั่วโมง (เพื่อแช่อย่างถูกต้อง) จากนั้นก็จะสามารถให้บริการได้
"มรกต"
คุณสามารถปรุงอาหารอย่างน้อยที่มีสีสันและน่าสนใจสำหรับเด็ก เค้ก (โดยไม่ต้องอบ) กับนมข้นในกระทะภายใต้ชื่อ "มรกต" ซึ่งเป็น ขนมนี้ดูเทศกาลและนางฟ้า
เพื่อเตรียมความพร้อมความต้องการเค้กมรกต:
•ขวดนมข้น (สำหรับเค้ก);
•โซดาช้อนชาดับ;
•หนึ่งไข่ขนาดกลาง
• 450-500 กรัมของอาหารที่ดี
สำหรับครีมแสนอร่อยส่วนผสมต่อไปนี้มีความจำเป็น:
•ไพน์ของนมสด (โดยเฉพาะถ้ามีเด็กที่จะกิน);
• 2 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ (กอง) ช้อนโต๊ะแป้ง;
•กระจก Sakharkov;
• 200 กรัมเนยที่มีคุณภาพสูง
•วานิลลาและความมีชีวิตชีวาที่จะลิ้มรส
ขั้นตอนการเตรียมเค้กหวาน
ขั้นตอนแรก
1. เริ่มต้นการเตรียมความพร้อมเค้กกับนมข้นในกระทะด้วยครีมที่เราจะ ในช่วงเค้กคั่วเขามีเวลาและปัจจุบันและเย็นได้อย่างดีที่สุด
2. ในขั้นต้นในกระทะที่มีด้านสูงควรเทนมสดเพิ่มน้ำตาลและร่อนแป้งและวานิลลา อย่างทั่วถึงกวนส่วนผสมควรนำไปต้มแล้วปิดไฟ แล้วคุณจะต้องใส่เนยหั่นสับ (ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกวนง่าย)
3. นมข้น ผสมกับไข่และดับ (น้ำส้มสายชูหรือมะนาว) โซดา ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมนม ช้าในส่วนเล็ก ๆ เทแป้งและผสมอย่างทั่วถึงนวดแป้ง
สองขา
1. ถัดไปฉีกหรือตัดแป้งลงใน 8-9 ส่วนเท่ากันและม้วนออกเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการแต่ละคนและแล้วทอด
2. เข้าสุหนัตทุก Korzhik ใส่ในสไลด์ของแข็งป้ายด้วยครีม เสื้อชั้นบนด้วยดีก็วางกีวีหั่นบาง ๆ โดยวิธีการที่ค่าใช้จ่ายของเค้กผลไม้ที่มีนมข้นในกระทะและมันได้ชื่อ นั่นคือทั้งหมดที่ขนมของเรามีความพร้อม มันสามารถตัดและให้บริการ
รวดเร็ว
แฟน ๆ ของขนมบิสกิตมีเพื่อลิ้มรสเค้กกับนมข้นในกระทะสำหรับครึ่งชั่วโมง
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
•ครึ่งถุงผงอบ;
• 150 มล. ของนมสด;
•ถ้วย (200 กรัม) น้ำตาลที่มีภาพนิ่งที่ดี;
•สามไข่ขนาดกลาง
• 200-250 กรัมร่อนแป้ง;
•ยิงของน้ำมันพืช;
•ถุงที่สามของวานิลลา
การทำอาหารพายอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอนการปรุงอาหารครั้งแรก
1. ตอนนี้เราจะอธิบายถึงวิธีการทำเค้กกับนมข้นในกระทะ ภาพถ่ายสูตรจะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการและสิ่งที่จะทำ ดังนั้นก่อนที่คุณจำเป็นต้องมีการสั่นที่ดีขึ้นไข่ (ความเร็วเฉลี่ย) ผสมจนโฟมเขียวชอุ่มและมีความหนาแน่น
2. จากนั้นก็ควรมีการเพิ่มน้ำตาลและอีกครั้งที่จะเดินกับผสมส่วนผสม ถัดไปเพิ่มนม เขาก็ต้องเอาชนะกับมิกเซอร์ น้ำมันมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มการผสมนมไข่และพากัน จากนั้นมวลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทลงในความจุสูงและเพิ่มไปแป้งวานิลลากลิ่นหอมและผงฟูมหัศจรรย์
ขั้นตอนสุดท้าย
ตอนนี้เราต้องนวดแป้งดี จากนั้นนำกระทะจะต้องมีการอุ่นบนไฟกับเนย หลังจากนั้นแล้วในอบอุ่น "กอด" พร้อมที่จะเทแป้ง จำเป็นที่จะต้องนำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง แต่เวลาที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับกระทะปริมาณและดังนั้นจึงความเร็วของการปิ้งขนมปัง
ก่อนเสิร์ฟเค้กในกระทะกับนมข้นคุณสามารถเทช็อคโกแลตเหลวและตกแต่งด้วยผลไม้ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
ข้อสรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารเค้กแสนอร่อยกับนมข้นในกระทะ สูตรที่มีรูปถ่ายที่เรามีให้กับคุณ เราหวังว่าข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับคุณ
Similar articles
Trending Now