อะไรที่จะปรุงอาหารฟักทอง

ฟักทองเป็นหนึ่ง ของวัฒนธรรมผัก ซึ่งเป็นความสามารถในการมีเกียรติรูปร่างและสีสว่างโปรดดูเกือบทุกคน มันมีแร่ธาตุและวิตามินที่ทำให้สินค้าที่ใช้ในเมนูอาหารและในอาหารประจำวัน และแน่นอนการเลือกที่อุดมไปด้วยอาหารจากวัฒนธรรมนี้ไม่เพียง แต่สามารถสร้างความประทับใจให้โปรด แต่แต่ละคน ในบทความนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นสิ่งที่จะปรุงอาหารฟักทอง

ผมควรจะพูดว่าผักนี้เป็นอาหารที่เตรียมไว้ครั้งแรกมันฝรั่งบด, ซอสปรุงรสและขนมหวาน casseroles และอาหารด้านความหลากหลายของขนมอบ มันจะไปได้ดีกับความหลากหลายของธัญพืช, ถั่ว, เนื้อสัตว์นมและไข่ด้วย ฟักทองยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานเฉพาะกิจการ: ปรุงสุกในเตาอบมาเสิร์ฟพร้อมกับผักรสเผ็ดสมุนไพรเครื่องเทศหรือซอสปรุงรส

พิจารณาสิ่งที่จะปรุงอาหารฟักทอง

1. ซุป

ส่วนผสม: หนึ่งลิตรของ น้ำซุปผัก, สามมันฝรั่งสี่ร้อยกรัมฟักทองบริสุทธิ์หนึ่งร้อยกรัมของผักขม, หนึ่งหลอดไฟและห้าสิบกรัมนมไม่มีไขมัน, น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยขาว บรรจุ: เนยพริกแดง, พาเมซานชีส

มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหอมใหญ่สับละเอียดและสัญจรในน้ำมันมะกอก เตรียมฟักทอง: ครั้งแรกมันจะบริสุทธิ์จากเมล็ดและผิวแล้วสับละเอียดและเพิ่มมันฝรั่งพร้อมกับหัวหอม เมื่อผักมีสีน้ำตาลเล็กน้อยพวกเขาเทน้ำซุปและนมเกลือและปรุงอาหารสำหรับสี่สิบนาทีความร้อนต่ำ

ในขณะที่ต้มผักโขม (เป็นเวลาหนึ่งนาทีใส่ในน้ำเดือด) เขาพ่นในกระชอน, ostuzhivayut และสับหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเพิ่มน้ำซุปก่อนเค็มมัน

เมื่อน้ำซุปเดือดก็พริกไทยโรยด้วยชีสและเนยขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ

2. คุกฟักทองในแป้ง

หากคำถามที่เกิดขึ้นสิ่งที่จะปรุงอาหารฟักทองคุณสามารถใช้สูตรนี้ จานจะเปิดออกแสนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุด - อร่อย

ส่วนผสม: หนึ่งกิโลกรัมของมะระสี่ไข่สองร้อยกรัมนมสามช้อนโต๊ะแป้งและเกลือ

ฟักทองล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นยาวแล้วสัญจรในเนย ถัดไปเตรียมแป้ง การทำเช่นนี้ผสมนม, แป้ง, เกลือและไข่ ชิ้นส่วนของผักที่จุ่มลงไปในส่วนผสมและทอดในน้ำมัน ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสมุนไพรก่อนหน้านี้ sprinkled สับ และถ้าปะทะเพิ่มน้ำตาลและจานอบเชยโรยด้วยผงน้ำตาลก็จะกลายเป็นของหวาน

3. อบ ฟักทอง: แพนเค้ก

ส่วนผสม: ห้าร้อยกรัมฟักทองบริสุทธิ์สามช้อนน้ำตาลสองไข่สองร้อยกรัมแป้งโซดาและเกลือ

ฟักทองถูบนกระต่ายขูดเพิ่มไข่, โซดา, เกลือ, น้ำตาลและแป้งและนวดแป้งหนืด กับแพนเค้กช้อนแพร่กระจายเข้าไปในกระทะที่น้ำมันเทลงก่อนและทอดสามนาทีในแต่ละด้าน ขนมอบด้วยครีมรสเปรี้ยว

ดังนั้นเมื่อคำถามที่เกิดขึ้นของสิ่งที่จะปรุงอาหารฟักทองใช้จินตนาการของคุณเพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกรวมกับเกือบทุกคน มันสามารถนำมาต้มตุ๋นอบและทอดเช่นเดียวกับการดองและเพียงแค่กินดิบเพิ่มแอปเปิ้ลและแครอท อย่างไรก็ตามอาหารจากมันเพื่อให้ได้ประโยชน์อร่อยและมีกลิ่นหอม