วันนี้ทำขนมปังอยู่ในเกือบทุกคนในครอบครัว มันได้กลายเป็นที่ขาดไม่ได้ก็เพราะทุกเช้าที่ฉันต้องการที่จะจับกลิ่นหอมของขนมปังสดและรู้สึกรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ง่ายมากที่จะปรุงอาหารในครัวเรือนและ แป้งสำหรับพาย ราวีโอลี่หรือพิซซ่า เราสามารถพูดได้ว่าผลิตขนมปังไฟฟ้า - เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของทุกแม่บ้าน วิธีการปรุงอาหารมันขวาในแป้ง?
เคล็ดลับ
แป้งและขนมปังอบในลักษณะนี้มีลักษณะบางอย่าง ตัวอย่างเช่นถ้าคุณไม่ได้ใช้ยีสต์แห้งและสดแล้วบดและผสมในปริมาณเล็กน้อยนมอุ่น เพียง 20 นาทีต่อมาคุณสามารถเพิ่มในเทคนิค แป้งในผลิตขนมปังสำหรับราวีโอลี่หรือพิซซ่าจะได้รับดีกว่าที่แตกต่างจากที่เตรียมไว้ด้วยตนเอง จำนวนมากของยีสต์หรือของเหลวทำขนมปังหลวม ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะปฏิบัติตามว่าสัดส่วน ถ้าแป้งในเครื่องขนมปังสำหรับราวีโอลี่เปิดออกไม่ได้นุ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้รับการเพิ่ม
เกี๊ยวทำอาหาร
จานนี้เป็นที่รักมาก แต่วิธีการที่ยากนวดแป้งการปรุงอาหารนั้น! นอกจากนี้กระบวนการจะใช้เวลานาน ในกรณีนี้ช่วยให้เครื่องใช้ในครัวเรือน แป้งในผลิตขนมปังสำหรับราวีโอลี่ที่จัดทำขึ้นโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และไม่ต้องใช้เวลามาก สำหรับการเตรียมการจะต้อง 450 กรัมแป้ง 210 มิลลิลิตรของน้ำครึ่งหนึ่งของเกลือและขนาดเล็กไข่ ตั้งใบมีดในการผสมแป้งในเครื่องขนมปัง ตอนนี้วางในชามส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเติมเปิดเผยโปรแกรม "เกี๊ยว" และรอให้แป้งที่มีความพร้อม ที่นี่เรามีที่จะต้องพิจารณาบางสิ่ง ประการแรกเราใช้น้ำเท่านั้นที่อุณหภูมิห้อง ขึ้นสัดส่วนมิฉะนั้นแป้งจะไม่สอดคล้องที่สมบูรณ์แบบ หากคุณภาพของการผสมไม่พอใจ (เช่นแป้ง) แล้วจบมันด้วยมือ การทำเช่นนี้เราดึงออกแป้งและด้วยนอกเหนือจากแป้ง mesim มือของเขา แต่โดยทั่วไปถ้าเทคโนโลยีก็สังเกตเห็นผลที่เป็นเลิศ หลังจากสิ้นสุดการนวดแป้งสามารถทิ้งไว้ภายในเครื่องชงขนมปังไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ถ้าคุณได้โพสต์ไว้แล้วอย่าลืมที่จะครอบคลุมกับฟอยล์ แป้งสุกราวีโอลี่ในผลิตขนมปังรอดมาได้ ในกรณีนี้มันฟูตังทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้น โดยวิธีการที่ถ้าไม่มีโปรแกรม "เกี๊ยว" (มันไม่ได้อยู่ในทุกรุ่น) แล้วเราจะใช้ฟังก์ชั่นการทดสอบ "" มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแป้งในเครื่องขนมปังสำหรับราวีโอลี่จะนวดเป็นเวลา 20 นาที คราวนี้จะเพียงพอที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการบรรจุอาหารที่เลือก
ในที่สุด
มีความสำคัญมากเป็นรูปแบบเครื่องขนมปัง พวกเขามาในขนาดที่แตกต่างกันจึงชามที่แตกต่างกันทั้งหมด ดังนั้นคุณควรอ่านคำแนะนำสูตรที่มีอยู่และเทคนิคการทำอาหารซึ่งติดอยู่กับแต่ละเครื่องใช้ในครัวเรือน ขึ้นอยู่กับขนาดของชามจะต้องเลือกและจำนวนเงินที่จำเป็นของส่วนผสมและสัดส่วน มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรที่แน่นอนสำหรับรูปแบบของคุณจะถูกกำหนดโดยเฉพาะประสบการณ์และบนพื้นฐานของข้อมูลในคำแนะนำที่ แล้วคุณจะมีวิธีที่แน่นอนของคุณเองโดยที่คุณสามารถทำแป้งในเครื่องขนมปัง อย่ากลัวที่จะทดสอบ, การอบพันธุ์ใหม่ของขนมปัง คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะทำให้มันมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อย