ชอบมากที่สุดหัวหอมดองอร่อยสำหรับบาร์บีคิว?

เนื้อผัดบนกองไฟที่ทำจะรวมกับเครื่องปรุงสลัดสดกับมันฝรั่งหรือผักย่าง แต่มีอีกชุดที่สมบูรณ์แบบ - ดองหัวหอมสำหรับเคบับชิช สูตรที่สามารถเป็นอะไรก็ได้! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน - เพื่อเรียนรู้วิธีที่จะทำให้หัวหอมดองมันคุ้มค่ากับทุกคนที่คิดว่าตัวเองนักเลงบาร์บีคิว แน่นอนนี้จะเป็นกับข้าวสำหรับคุณหนึ่งในที่รักมากที่สุด

วิธีการ หมักหอม สำหรับบาร์บีคิว? ทางเลือกหนึ่ง

สำหรับการเตรียมขนมนี้คุณจะต้องสามหัวหอมขนาดกลางสามช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะเกลือและเจ็ดสิบห้ามิลลิลิตร 9% น้ำส้มสายชู สองร้อยกรัมของน้ำ เตรียมอาหารในการที่จะเตรียมความพร้อมหัวหอม ดีที่สุดคือการใช้ขวดแก้วที่มีปากกว้างหรือชามซึ่งสามารถถูกปกคลุมด้วยแผ่นหรือฝา ปอกเปลือกหัวหอมและสับแหวนมันโอนไปยังชาม วางจานในกระทะเทน้ำที่มีน้ำตาลและเกลือ ระยะกวนนำไปต้ม เพิ่มน้ำส้มสายชูปิดเตาและเทหัวหอมดองยังคงร้อน ปิดแผ่นหรือฝาปิดและอนุญาตให้เย็น หลังจากนี้การทำความสะอาดในตู้เย็น ดังนั้นหัวหอมที่เตรียมไว้สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากที่ระบายความร้อน แต่ในวันรุ่งขึ้นมันจะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ใช้เวลาไปกับคุณในธรรมชาติและเพื่อนของคุณก็จะตกใจโดยความสามารถในการหมักหัวหอมบาร์บีคิว ความสามารถด้านการทำอาหารจะได้รับการชื่นชม

วิธีการ หมักหอมสำหรับบาร์บีคิว? ตัวเลือกที่สอง

วิธีการปรุงอาหารนี้มาจากกรีซ เรื่องนี้จะต้องสามหลอดไฟขนาดกลาง (ใช้เวลาสลัดหวานหอม) หนึ่งร้อยมิลลิลิตรของน้ำมันมะกอกและเจ็ดสิบห้ามิลลิลิตร น้ำส้มสายชูบัลซามิก และออริกาโน สลัด พันธุ์หอม แตกต่างจากรสชาติหวานอื่น ๆ มากขึ้น บางครั้งนี้จะเรียกว่าหัวหอมสเปนหรือสีแดง แต่สีจะไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนี้ เกรดจะเรียกว่าคาร์เมน Eksibishen หรือ Red Baron ดีที่สุดของทุกสูตรนี้เหมาะสำหรับแกะ แต่เนื้อสัตว์อื่น ๆ จะอร่อยมาก ดังนั้นการทำความสะอาดหลอดไฟจากเปลือกสับและใส่แหวนในแพคเกจ มันต้องมีความทนทานและไม่มีหลุมคุณสามารถใช้แขนสำหรับการอบ เทลงในแพคเกจน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและเพิ่มสมุนไพรสด ปิดถุงและผูกเขย่าเพื่อผสมให้เข้ากันและปล่อยให้เวลาแปดชั่วโมงในการหมัก นอกจากจะใช้ในรูปแบบโดยตรงเช่นโบว์อร่อยส่วนประกอบสลัดกับผักสด

วิธีการหมักหอมสำหรับบาร์บีคิว? ตัวเลือกที่สาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรดั้งเดิม มันจะต้องมีหลอดไฟขนาดเล็กซึ่งเปิดออกมากฉ่ำและอร่อย ใช้ปอนด์ของหัวหอมขนาดเล็กสองลิตรน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของ น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำพริกแดงร้อน, ฝรั่งเศสมัสตาร์ด, กานพลู, ใบกระวาน เริ่มต้นทำดีกว่าเดือนก่อนที่จะเริ่มบาร์บีคิวฤดูกาลเพื่อให้ได้รับอาหารอันโอชะจริง หลอดสะอาดแช่ในสองลิตรของน้ำและเกลือ เตรียมขวดและทำให้ดองน้ำตาลน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและพริกไทย Lay แต่ละหัวหอมขวด, ใบกระวานกานพลูและพริกร้อนเทน้ำดองและปิดฝา Take away ในตู้เย็น จานจะพร้อมในสองสามสัปดาห์