สูตรแป้งพิซซ่าที่เขียวชอุ่ม ตัวเลือกที่ดีที่สุด

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุด มันทำจากขนมเค้กบางและจากฐานรากขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยอาหารทะเล, เห็ด, ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ หลังจากที่ได้อ่านสิ่งพิมพ์วันนี้คุณจะได้เรียนรู้มากกว่าหนึ่งสูตรที่น่าสนใจสำหรับแป้งพิซซ่าที่เขียวชอุ่ม

ตัวเลือกใน kefir

ตามสูตรนี้จะมีความรวดเร็วในการปรุงอาหารอร่อยโดดฐานพิซซ่าอิตาเลี่ยน ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการนวดแป้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีทุกองค์ประกอบที่จำเป็นในตู้กับข้าวของคุณ ในกรณีนี้ควรจะอยู่ที่การกำจัดของคุณ:

• หกร้อยกรัมแป้งข้าวสาลี
• คู่ของไข่
• ครึ่งแพ็คของเนย
• สามร้อยมิลลิลิตร kefir
• ถุงความเร็วสูงของยีสต์แห้ง

เพื่อที่จะได้เปิดออกงดงาม สูตรแป้งพิซซ่า ที่แน่ใจว่าจะอยู่ในตำราส่วนบุคคลของคุณคุณจะต้องเพิ่มขึ้นวางสองช้อนชาของน้ำตาลและเกลือ

รายละเอียดของกระบวนการ

ไม่นานก่อนที่การเตรียมการของ kefir ออกจากตู้เย็นและได้รับอนุญาตให้อุ่นที่อุณหภูมิห้อง เท่านั้นแล้วคุณสามารถเริ่มต้นกระบวนการ ชามขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยโยเกิร์ตที่อบอุ่นเพิ่มยีสต์และน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีการเจาะไข่ดิบและกวนอย่างละเอียดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

แล้วเทน้ำหนักร่อนแป้งก่อนหน้านี้ kefir ช้า ล่าสุดในชามส่งเนยขูดขูดล่วงหน้าและนวดงดงาม แป้งยีสต์พิซซ่า (สูตรที่คุณสามารถดูจะค่อนข้างง่าย) มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่หักโหมมันมีแป้ง มิฉะนั้นคุณจะได้รับมวลของแข็งอย่างหนักซึ่งไม่สามารถที่จะเพิ่มขึ้น

แป้งที่นวดมือของเขาสำหรับห้าหรือสิบนาที อีกต่อไปไม่ว่าอากาศที่นุ่มและอื่น ๆ อีกมากมายที่จะได้รับพื้นฐานสำหรับอนาคตของพิซซ่า แป้งสำเร็จรูปจะถูกกระจายไปในชาม greased ครอบคลุมกับห่อพลาสติกและทิ้งในสถานที่อบอุ่น หลังจากครึ่งชั่วโมงเมื่อมันจะเพิ่มขึ้นในขนาดที่คุณสามารถเริ่มต้นการปรุงอาหาร

นมตัวเลือก

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรนี้แป้งพิซซ่าหนาเพื่อให้ง่ายว่ามันไม่มีปัญหาที่จะโทแม้การปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ มันเป็นสิ่งที่ดีที่เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบที่มีอยู่ซึ่งส่วนใหญ่จะมีอยู่เสมอในบ้านใด ๆ สำหรับการเตรียมการของอากาศและแป้งพิซซ่าแสงที่คุณจะต้อง:

• แว่นตาคู่ของนม
• หนึ่งร้อยกรัมยีสต์สด
• หกถ้วยแป้ง
• สองไข่ไก่

การผสมสูตรแป้งพิซซ่าหนาจริงๆกับภาพที่คุณสามารถดูในสิ่งพิมพ์ของวันนี้ก็ควรจะเพิ่มเพื่อเตรียมความพร้อมเพียงเล็กน้อยของน้ำมันพืชใด ๆ หยิกของน้ำตาลและช้อนชาเกลือ

ลำดับของการกระทำ

แรกของทั้งหมดที่คุณจะต้องให้ความสนใจกับการชง สำหรับการเตรียมการในชามผสมยีสต์ crumbled และน้ำตาล ทั้งหมดนี้เทไม่กี่ ช้อนโต๊ะ น้ำต้มอุ่น นอกจากนี้ยังเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งหมดผสมและทำความสะอาดในสถานที่อบอุ่นสำหรับสิบห้านาที

หลังจากนั้นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงบนพื้นผิวของฟองเขียวชอุ่มปรากฏ นี้แสดงให้เห็นว่าเวลาที่ชงหมักเพื่อเพิ่มก่อนวิปปิ้งดิบไข่เกลือและนมอุ่นเล็กน้อย ทั้งหมดจะถูกผสมจนเครื่องแบบไม่ยึดติดกับปาล์มของการทดสอบ หลังจากนี้จะถูกลบออกในสถานที่อบอุ่นที่ไม่มีร่าง มีมันจะต้องใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง โดยปกติแล้วเวลานี้ก็เพียงพอที่จะทำให้แป้งได้เพิ่มขึ้นและวิธีการที่จะเพิ่มขึ้นในขนาด

สูตรสำหรับพิซซ่าแป้งเขียวชอุ่มด้วยความน่าจะเป็นที่ดีที่จะเกิดขึ้นในตำราส่วนบุคคลของคุณ ปรุงบนพื้นฐานของมันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยความหลากหลายของรสชาติเนื้อสัตว์ผักและปลา ดังนั้นคุณจึงมักจะแปลกใจคนที่รักของพวกเขาพิซซ่าอร่อยและแสนอร่อย

ตัวเลือกด้วยครีมรสเปรี้ยว

เพื่อที่จะได้หันอากาศรากฐานที่อ่อนนุ่มและยืดหยุ่นสำหรับอาหารอิตาเลี่ยน, คุณจำเป็นต้องตุนล่วงหน้าส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็น ซึ่งแตกต่างจากสองรุ่นก่อนหน้านี้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วแป้งเขียวชอุ่ม (พิซซ่า - มากที่สุดมัน) ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการใช้ยีสต์ ในเวลานี้ในคลังแสงของคุณควรจะผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครึ่งถ้วยของครีมไม่มันเกินไป
• ไก่ไข่สด
• ครึ่งช้อนชาโซดา
• ถ้วย part-time ของแป้ง
• หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
• เกลือ
• ช้อนชาน้ำตาล

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

หนึ่งในชามไข่ดิบรวม, เกลือและน้ำตาล ทั้งหมดนี้จะวิปปิ้งอย่างละเอียดโดยกลีบ จากนั้นไปที่มวลผลของครีมและส่งก่อนร่อนแป้ง อย่างน้อยในจานเดียวกันเพิ่มโซดาการชำระหนี้ของน้ำมะนาวและผสมนวดอย่างทั่วถึงจนหายไปของก้อนเล็ก

พร้อมไม่รากฐานหนาเกินไปซึ่งคล้ายกับความสม่ำเสมอของครีมของเหลวเทลงบนแผ่นอบ greased ก่อนและอบในเตาอบสำหรับห้าหรือเจ็ดนาที เมื่อมันเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยจะถูกลบออกจากเตาอบ, ด้านบนแจกจ่ายบรรจุเตรียมและอบจนสุกส่วนผสมทั้งหมด สูตรนี้ง่ายสำหรับที่เขียวชอุ่ม แป้งพิซซ่า (โดยยีสต์) ที่ช่วยให้ในเวลาที่สั้นที่สุดที่จะทำให้อาหารจานอร่อยจะกลายเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านไม่ว่างที่ไม่สามารถยาวยืนอยู่ที่เตา