อร่อยและมีสุขภาพ Viburnum แยม: ตามใบสั่งแพทย์ในหลาย embodiments

ส่วนผสมถือว่ามีประโยชน์และอร่อยมาก prosaharennye (แยม, แยม, แยมเยลลี่) ของ Viburnum, โร, Hawthorn - เบอร์รี่ที่ประดับต้นไม้แปรงสีแดงสดใส คุณสมบัติหลักของการประมวลผลของผลไม้เหล่านี้คือร้อนระบายความร้อนน้อยที่สุด คุกเช่นแยม Viburnum ฤดูหนาว มันจะเป็นเครื่องมือที่ดีในโรคหวัดวิตามินหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สิ่งที่คุณต้องจำไว้จะได้รับการจราจรติดขัดจริงๆอร่อยและมีสุขภาพดีจาก Viburnum? สูตรอาจรวมถึงการใช้งานของผลเบอร์รี่หยิบสดใหม่ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงปลาย แต่ยังประมวลผลของวัตถุดิบแช่แข็ง น่าแปลกที่จะรักษายังประสบความสำเร็จในการชงโดยตรงในช่วงฤดูหนาวฉีกพวงของกิ่งไม้สีแดง, ผงด้วยหิมะ นี้ "แข็ง" จะให้ผลเบอร์รี่หวานและขจัดพวกเขาจากความขมขื่นส่วนเกิน

Jam Viburnum: สูตร โดยไม่ต้องรักษาความร้อน

การทำเช่นนี้วิธีที่ง่ายที่สุดได้อย่างรวดเร็วและมีประโยชน์ต้อง เบอร์รี่แช่แข็ง ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวหลังจากที่อุณหภูมิครั้งแรกที่ศูนย์ย่อย เล็กน้อยเบอร์รี่ primorozhennye กลายเป็นนุ่มในความสอดคล้องของพวกเขาสูญเสียความขมขื่น คุณสามารถวางไว้ในกล้องที่อัดแน่นล้างเบื้องต้นด้วยน้ำเย็น

นำแปรงจากภาชนะบรรจุหรือหีบห่อและแตะพวกเขาอยู่บนขอบของกระทะ - เบอร์รี่ได้อย่างรวดเร็วถูกลบออกจากกิ่งไม้ ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วบดในเครื่องบดปั่นหรือใช้ ส่งผลให้น้ำซุปข้นผสมเบอร์รี่และน้ำตาลในสัดส่วนที่เท่ากันและการแพร่กระจายในไห เก็บแยม Kalinovoye สดในตู้เย็น มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะทำมันในส่วนเล็ก ๆ สำหรับการใช้งานได้อย่างรวดเร็ว

แจมจาก Viburnum: สูตร "การประชุมปฐมนิเทศ»

เตรียมน้ำซุปข้นลักษณะที่อธิบายข้างต้นโดยการเพิ่มสัดส่วนของน้ำตาลในช่วงครึ่งปี จากนั้นใส่น้ำหนักบนกองไฟและต้ม 5-7 นาที ทันทีที่เทลงในขวดแยมร้อนและ zakuporte เก็บในที่เย็น

แจมจาก Viburnum: สูตรเบอร์รี่นึ่งในเตาอบ

หากผลเบอร์รี่ดูเหมือนจะขมเกินไปพวกเขาสามารถเป็นอุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนการปรุงอาหาร สำหรับผลไม้นี้เทชั้นบาง ๆ บนถาดอบและใส่ลงไปอุ่นเตาอบ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-35 นาที ถูมวลแช่เย็นเล็กน้อยผ่านตะแกรงและปรุงอาหารผสมกับน้ำตาล ย่างในเตาอบเบอร์รี่จะถูกแทนที่ด้วยการลวกในน้ำเดือด ปรุงด้วยวิธีนี้ติดขัดหนาเหมาะสำหรับการบรรจุขนมอบหวาน

วิธีการเตรียมความพร้อมการจราจรติดขัดจาก Viburnum เคล็ดลับ multivarka

ในกรณีที่ถ้าคุณต้องการเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสารพัดประโยชน์ที่คุณสามารถใช้ผู้ช่วยที่บ้านนี้ มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าในอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ไม่สามารถครอบครองพวกเขามากขึ้นกว่า 1/3 ของชาม multivarki ทั้งหมด ผลเบอร์รี่ทำอาหารต้องอยู่ในโหมด "ดับ" เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเป็นระยะ ๆ เอาโฟมออกจากพื้นผิว แล้วสลับอุปกรณ์ในโหมดของ "ความร้อน" ออกไปอีก 1-2 ชั่วโมง ไอน้ำจะดีกว่าที่จะเอาวาล์วทันทีในจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารออกไปข้างนอกผ่านการเปิดออกความชื้นส่วนเกิน ส่วนใหญ่มักจะใช้สำหรับฆ่าเชื้อ multivarku เบอร์รี่ไม่มีน้ำตาล ที่มีประโยชน์และอร่อย!