วิธีการเตรียมความพร้อมการจราจรติดขัดจาก Viburnum

Kalina ซึ่งเก็บเกี่ยวเริ่มต้นประมาณเดือนพฤศจิกายน, ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก มันมีความหลากหลายของสารอาหารและวิตามินที่มีความจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ผลไม้ Viburnum ของดีหวัดช่วยต่อสู้และพวกเขากล่าวว่าปฏิคมประสบการณ์ของ Viburnum สามารถทำให้แยมอร่อยมากซึ่งจะไม่เพียง แต่ช่วยรักษาโรคโผล่ออกมาอย่างรวดเร็ว แต่ยังกลายเป็นหนึ่งในนักชิมอาหารที่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวของ Viburnum ที่ฤดูหนาว - กระบวนการลำบากมากดังนั้นไม่คิดว่าเรื่องนี้จะเป็นเรื่องง่าย

แจมจาก Viburnum

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• 1 กิโลกรัมผลเบอร์รี่ Viburnum;

• 0.8 กิโลกรัมน้ำตาล;

• 0.2 ลิตรของน้ำบริสุทธิ์

เพื่อเริ่มต้นการล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำทำงานแล้วใส่ในกระทะที่มีขนาดที่เหมาะสม ตอนนี้งานของคุณ - ที่จะระเหยเบอร์รี่ มันเป็นวิธีการทำ? แพนกับมนุษย์หิมะควรจะวางไว้ในเตาอบซึ่งจะต้องอุ่นก่อนถึง 170 องศา ตอนนี้งานของคุณ - เพื่อตรวจสอบอย่างต่อเนื่องผลเบอร์รี่

และในขณะเดียวกันคุณปรุงอาหารน้ำเชื่อม การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องใช้น้ำและน้ำตาลผสมและนำไปต้มบนเตา เมื่อน้ำเดือดก็สามารถถอดออกได้

เร็วที่สุดเท่าที่คุณสังเกตเห็นว่าก้อนหิมะในเตาอบกลายเป็นนุ่มคุณสามารถใช้มันออกมาจากที่นั่นและเทน้ำเชื่อมปรุงสดใหม่ ตอนนี้มีหนึ่ง - การปรุงอาหารจากแยม Viburnum การทำเช่นนี้ใส่หม้อกับผลเบอร์รี่บนเตาความร้อนต่ำและปรุงอาหารในสองขั้นตอน นอกจากนี้ระหว่างการปรุงอาหารครั้งแรกและครั้งที่สองเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การพักผ่อนอย่างมีนัยสำคัญ - ประมาณ 8 ชั่วโมง

ในตอนท้ายของการละลายที่สองเริ่มต้นขวดฆ่าเชื้อ ขวาใน packagi แยมร้อน Viburnum บนขวดและ zakuporte ตอนนี้คุณครอบคลุมขวดที่มีผ้าห่มและเมื่อพวกเขาเย็นลง - ให้พวกเขาลงไปในห้องใต้ดินและใส่ในที่เย็น

หากคุณมักจะทรมานอิจฉาริษยาคุณสามารถพยายามที่จะรักษาแยมจัดทำขึ้นตามสูตรข้างต้น สำหรับวันนี้จะเพียงพอขนมช้อนชาหนึ่งเจือจางในแก้วน้ำบริสุทธิ์

แจมจาก Viburnum และแอปเปิ้ล

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• 1.5 กกเบอร์รี่ Viburnum;

• 5 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล;

• 5 กิโลกรัมน้ำตาล

จากจำนวนเงินของ Viburnum ในรายการของส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องบีบน้ำ โดยทำเช่นนี้เทลงในชามและออกไปใส่ ตอนนี้คว้าแอปเปิ้ล พวกเขาจะต้องทำความสะอาดและตัดออกจากแต่ละหลัก ตัดผลไม้เป็นชิ้นและเทน้ำตาล หลังจากนั้นนำแอปเปิ้ลบนเตาและเคี่ยวจนกว่าจะถึงเวลาเช่นน้ำเชื่อมที่เลือกจะไม่หยุดที่จะไหลผ่านจานรอง เมื่อคุณบรรลุผลนี้เอาแยมและเย็น หลังจากนั้นเพิ่มน้ำของ Viburnum และปรุงอาหารน้ำหนักอีกครั้ง

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเริ่มต้นในการปรุงอาหารธนาคาร - พวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ จากนั้นวางอยู่บนพวกเขาและสามารถติดขัด

มีตัวเลือกอื่น Viburnum ว่างเปล่าในฤดูหนาว - มันสามารถเป็นเรื่องง่ายที่จะบดกับน้ำตาล เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นแยมใช้เวลาอย่างน้อยของส่วนผสมและเวลาเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณจะต้องน้ำตาลเท่านั้นและ ผลเบอร์รี่ของ Viburnum, นับจำนวนล่วงหน้าและกิ่งไม้ที่ปอกเปลือกและเศษนอก ผลเบอร์รี่เตรียมควรล้างใต้น้ำทำงานและถูผ่านตะแกรง เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการนี้ก็ง่ายที่คุณสามารถก่อนลวกด้วยน้ำเดือดผลเบอร์รี่

หากคุณไม่ได้มีความสามารถหรือความปรารถนาที่จะบดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงคุณก็สามารถข้ามพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับน้ำตาล

เก็บขนมนี้เฉพาะในเย็น สามารถอุดตันภายใต้ฝาครอบพลาสติกและดึงห้องใต้ดิน - มันจะยืนเป็นเวลานาน

ที่สำคัญในการจราจรติดขัดที่ Kalina เตรียมไว้สำหรับทุกสูตรข้างต้นเป็นประโยชน์มากและสามารถนำมาใช้เป็นยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันจะค่อนข้างขม แต่ตรงข้าม - อร่อยที่จะใช้ เพื่อให้การรักษาจะไม่นำความรู้สึกไม่สบาย