ซอสกุ้ง

กุ้ง - มีประโยชน์มากและสินค้าที่มีคุณภาพอร่อยอาหาร กุ้งจะไม่ปล่อยให้ร้านอาหารใด ๆ ที่ไม่แยแสและถ้ามากขึ้นและปรุงอาหารซอสอร่อยที่สุดสำหรับกุ้ง - มีอาหารที่ยอดเยี่ยมที่คุ้มค่าในการจัดอันดับแม้ในตารางวันหยุด! จากพวกเขาเตรียมความหลากหลายของอาหารสลัดอร่อยพวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับเบียร์ที่ใช้เป็นของตกแต่ง แต่ซอสกุ้งอร่อยจัดแสดงที่ดีที่สุดของเขา

กุ้งในซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

- หัวหอม - หนึ่งหัวสูง

- กระเทียม - ไม่กี่กลีบ (เพื่อลิ้มรส);

- วางมะเขือเทศ - 2st ช้อน;

- พริกไทยน้ำมันพืชเกลือ

- สีเขียว

กุ้งต้มในน้ำเค็ม (ตามปกติ) ตัดหัวหอมประณีตและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่ม มะเขือเทศวาง เครื่องเทศสมุนไพรผัดและเคี่ยวสักสองสามนาที

จานจะได้ลิ้มรสดีกว่าถ้าคุณใส่ออกกุ้งในซอส ในกรณีนี้ก็จะมีการใช้จ่าย 15 นาที และไม่ลืมที่จะกวนซอสถูกเผา นอกจากนี้ไม่ได้ใช้น้ำมันมากเกินไปมิฉะนั้นซอสจะเปิดออกตัวหนามาก จำนวนเงินที่เหมาะสมของ - สองสามช้อนโต๊ะ

สูตรที่ถูกออกแบบมาสำหรับ 0.5 กก. กุ้ง

กุ้งซอสกระเทียมครีม

คุณจะต้อง:

- เนย - 50g;

- กระเทียม - ไม่กี่กลีบ;

- ครีม - หนึ่งถ้วย;

- สมุนไพรเกลือ

ละลายเนยในกระทะ เพิ่มกระเทียมบดและปรุงอาหารไม่กี่นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เทครีมผัดและอนุญาตให้เดือด เพิ่มสมุนไพรและเกลือ คุณสามารถใส่ในซอสกุ้ง - ดังนั้นจึงจะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น สิบนาทีต่อมาเอากุ้งซอสและอาจจำเป็นต้องปล่อยให้ไฟไหม้อีกไม่กี่นาทีให้ข้น เมื่อตารางเทซอสกุ้ง

หากคุณเตรียมตัวกระเทียมครีมหรือซอสมะเขือเทศกุ้งเป็นอาหารจานข้าวเหมาะดีหรือมันฝรั่ง สูตรที่ถูกออกแบบมาสำหรับ 1 กิโลกรัมของกุ้ง

ก่อนที่คุณกุ้งตุ๋นเป็นที่น่าพอใจในการทำความสะอาดพวกเขา

ซอสขิง

ใช้หัวหอมเล็กสับ จิงเจอร์รูท ในถ้วยไตรมาสจำนวนครึ่งแก้ว ของซอสถั่วเหลือง และ¼ศิลปะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมซอสเอง ส่วนผสมทั้งหมดควรอยู่ในโปรเซสเซอร์ปั่นหรืออาหาร จากนั้นถูกวางลงในภาชนะซอสเตรียมครอบคลุมที่มีฝาปิดและการให้บริการต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

ซอสสีชมพู

สำหรับการเตรียมการนี้เป็นที่นิยมอิตาเลียนซอส, ซอสมะเขือเทศ, คุณจะต้องมีช้อนบรั่นดีช้อนแก้วไวน์ขาวแห้ง, ถ้วยมายองเนส, เกลือทะเลเล็ก ๆ น้อย ๆ

มายองเนสซอสมะเขือเทศและบรั่นดีที่จะผสมผสานในชามแยกต่างหาก กุ้งจะต้องต้มเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วใส่ลงในซอส

ซอสโยเกิร์ต

สำหรับการเตรียมการที่จะต้องใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1.5 ถ้วยกระเทียม - 4 กลีบน้ำมะนาวแก้ว 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกคานผักชีพริกไทยเกลือ

ใน กะละมัง ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดสุก: บดกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, โยเกิร์ต, น้ำมะนาว, น้ำมัน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส (มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำทะเล) และผสมอย่างทั่วถึง ซอสควรยืนปกคลุมสำหรับครึ่งชั่วโมง จากนั้น ปรุงอาหารกุ้ง สถานที่บนแผ่นเสียงและเทซอสของพวกเขา

กุ้งตัวเองอร่อยมาก แต่มีการเพิ่มของซอสที่แตกต่างกันรสนิยมของพวกเขาจะเปิดให้บริการอย่างสมบูรณ์และให้ความสุขที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะลองเช่นขนมที่ดี ซอสกุ้งซึ่งไม่ได้ใช้มายองเนสเป็นที่ง่ายและต่ำแคลอรี่เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องกลัวว่าร่างของพวกเขา

ทดลองกับตัวเลือกที่แตกต่างกันและคุณแน่ใจว่าจะหาว่าซอสกุ้งที่จะเป็นเช่นเดียวกับคุณ และคุณยังสามารถเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของพวกเขาเองในสูตรที่รู้จักกันดีและมากับจานเขียนใหม่!