อร่อยอบกับนมคาราเมล: โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารสูตรและความคิดเห็น

เบเกอรี่กับนมข้นเปลี่ยนอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและรสชาติ มันเป็นที่รักอย่างเท่าเทียมกันโดยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมความพร้อมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเพื่อให้ประสบความสำเร็จอย่างมากในหมู่แม่บ้านท้องถิ่น ในบทความของวันนี้คุณจะได้พบกับตัวเลือกที่น่าสนใจบางขนมดังกล่าว

ภาพรวม

ในการทำอาหารที่ทันสมัยรู้สูตรเบเกอรี่จำนวนมากที่มีนมข้น สินค้านี้หวานมีการใช้งานสำหรับการทำคุกกี้, เค้ก, ม้วนและเค้ก มันสามารถซื้อได้ที่ปรุงสุกแล้ว แต่มันกลับกลายเป็นอาหารอันโอชะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งทำที่บ้าน

เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ สูงกว่าจำนวนที่จำเป็นต้องเก็บนมข้นบนเตา ดังนั้นปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์จะพร้อมที่จะ 8% และครึ่งถึงสองชั่วโมง ขวดปิด นมข้น ถูกวางลงในกระทะและน้ำเทลงเพื่อที่จะสมบูรณ์ครอบคลุมของเหลว หม้อจะถูกส่งไปยังคณะกรรมการและรวมถึงการเกิดไฟไหม้ ทันทีที่น้ำเดือด, เตาวาล์วจะเมาให้น้อยที่สุดและทราบเวลา

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้แน่ใจว่าจากกระทะได้ระเหยของเหลวทั้งหมด เท่าที่จำเป็น, น้ำร้อนเทมี สองสามชั่วโมงไฟถูกปิดรอสำหรับธนาคารการระบายความร้อนที่สมบูรณ์และหลังจากที่นมข้นใช้สำหรับวัตถุประสงค

เค้กโดยไม่ต้องจานอบกับนมคาราเมล

ขนมนี้อร่อยเป็นที่น่าสนใจเพราะมันไม่จำเป็นต้องมีการรักษาความร้อน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของคุณได้อย่างง่ายดายสามารถซื้อในร้านค้าใด ๆ ที่ทันสมัย ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 600 กรัมของขนมชนิดร่วน
• ธนาคารแห่งนมข้น
• แก้วครีมหนัก
• แพ็คของน้ำมันที่ดี
• แก้วถั่วเปลือกใด ๆ

เล็กน้อยเนยละลายรวมกับนมข้นและกวนจนเครื่องแบบ มวลผลเป็นที่รู้จักครีมไขมันและแส้ผสม หลังจากนั้นเป็นต้นมาในชามผสมที่เกิดเทถั่วคั่วก่อน นอกจากนี้ยังจะมีการส่งคุกกี้ที่โขลกในเศษไม่ดีเกินไป นี้ถูกกวนด้วยช้อนกระจายปริมาณชาม tamped ครอบคลุมกับฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็น หลังจากขนมหลายชั่วโมงจะถูกลบออกหันคว่ำตกแต่งช็อคโกแลตหรือผลไม้ขูดชิ้นกับพื้นและชา

ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบด้วยนมข้น

ขนมหวานที่ทำจากเทคโนโลยีด้านล่างอธิบายมีความสุขเหมือนกันที่จะกินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและพร้อมใช้งานมากที่สุดที่มีในเกือบทุกบ้าน ก่อนที่คุณจะทำเช่นชีสเค้กให้ตรวจสอบว่าคุณมีที่มือ:

• 300 กรัมนมข้นสุก
• 0.160 กก. ของเนย
• 250 กรัมของขนมชนิดร่วน
• 70 มิลลิลิตรน้ำ
• 30 กรัมของเจลาติน
• กำมือของวอลนัท
• 750 กรัมของชีส
• เศษช็อคโกแลต

บิสกิตและขนมเชื่อมต่อกับพื้นดินโดยวิธีการของเครื่องปั่นหรือ pin กลิ้ง ที่จะส่งผลให้ crumbs เพิ่มเนยละลาย ทั้งหมดถูกกวนแพร่กระจายอย่างดีในด้านล่างของแม่พิมพ์เรียงรายไปด้วยกระดาษและเก็บเกี่ยวในตู้เย็น

เจลาตินที่กำลังละลายในน้ำเย็นและหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมงก็จะมีความร้อนเล็กน้อยและเทลงในส่วนผสมของเต้าหู้และนมข้น ทั้งหมดนี้จะแพร่กระจายบนขนมปังแช่แข็งและส่งกลับไปยังตู้เย็น หลังจากขนมหลายชั่วโมงตกแต่งช็อกโกแลตชิพและเลี้ยงน้ำชา

ถั่ว

ขนมนี้ด้วยนมคาราเมลเป็นที่คุ้นเคยกับเราหลายคนจากวัยเด็ก มันมักจะถูกจัดทำขึ้นโดยมารดาและยายของเรา นี้เพื่อให้ขนมโฮมเมดแสนอร่อยที่คุณจะต้อง:

• แว่นตาคู่ของแป้งข้าวสาลีใน / s
• แพ็คของเนย
• 1/3 ถ้วยน้ำตาลและแป้ง
• ½ช้อนชาโซดา
• คู่ของไข่
• ธนาคารแห่งนมข้น

ไข่ triturated กับน้ำตาลจะถูกรวมกับเนยนิ่มและโซดาไฮเดรท ทั้งหมดจะกวนกันจนเนียน มวลผล ponemnozhku เทแป้งร่อนและแป้ง ส่งผลให้แป้งนุ่มประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นที่สะอาด

สำหรับการเตรียมการของจานอบกับนมคาราเมลต้อง Oreshnitsa พิเศษ เริ่มแรกก็จะมีความร้อนบนเตาแล้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและเต็มไปด้วยชิ้นส่วนของแป้งแล้ว เตรียมยัดไส้ถั่วครึ่งนมคาราเมล, เชื่อมต่อระหว่างกันและการแพร่กระจายบนจานสวยงาม จากนั้นพวกเขาถูกส่งไปยังตู้เย็นและทำหน้าที่ให้กับตารางที่มีอยู่แล้วในสองสามชั่วโมง

คัพเค้กด้วยการกรอก

นี้ขนมโฮมเมดแสนอร่อยจะเป็นยังดีที่จะเลี้ยงน้ำชาครอบครัว เตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายเพื่อให้กับงานนี้ได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ จัดการใหม่ เพื่อทำขนมดังกล่าวกับนมข้นก่อนการตรวจสอบว่ามีอยู่ในบ้านของคุณ:

• 240 กรัมแป้งข้าวสาลีใน / s
• แก้วนมวัว
• 200 มิลลิลิตรกลั่นน้ำมันพืช
• ไก่ไข่สด
• 80 กรัมน้ำตาล
• 1.5 ช้อนชาผงฟู
• นม½กระป๋องนมข้น
• เกลือและวานิลลา

วิปปิ้งไข่และน้ำตาลแล้วรวมกับน้ำมันพืช ทั้งหมดเหล่านี้เพิ่มเกลือและเทนม ของเหลวที่เกิดจะค่อยๆเทร่อนแป้ง, วานิลลาและผงฟู ทั้งหมดจะนวดให้เข้ากันจนเรียบและช้อนแพร่กระจายลงในแม่พิมพ์ ในช่วงกลางของอนาคตของแต่ละเค้กวางนมข้น สูงสุดเพิ่มแป้งน้อยมากและส่งแม่พิมพ์ในเตาอบ ผลิตภัณฑ์อบที่อุณหภูมิมาตรฐานสำหรับครึ่งชั่วโมง ตามคำขอของขนมเสร็จแล้วโรยด้วยผงน้ำตาล

ผัด

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างจะได้รับรสอร่อยมากอบด้วยนมคาราเมล มันเป็นสิ่งที่ดีว่ากระบวนการของการปรุงอาหารไม่ใช้เวลามากเกินไปและความพยายาม การทำเช่นขนมที่คุณจะต้อง:

• บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟนิตยสาร
• ธนาคารแห่งนมข้น
• แป้ง / s และน้ำตาลผง

ละลายแป้งแพร่กระจายบนโต๊ะในครัว, รีดในตะเข็บบางและตัดประมาณสามเหลี่ยมเดียวกัน ในส่วนที่กว้างที่สุดของแต่ละของพวกเขากระจายนมคาราเมลและค่อยๆพับให้รูปแบบของเบเกิล ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปผลลัพธ์ถูกวางไว้บนถาดอบในเตาอบและทำความสะอาด ขนมอบที่สองร้อยองศาประมาณยี่สิบนาที แล้วพวกเขาจะโรยด้วยผงน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมกับชา

เบเกิลชีส

ขนมนี้ด้วยนมคาราเมลกลายเป็นซื้อที่มันอย่างแท้จริงละลายในปากของคุณ สำหรับการเตรียมการของคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายมากเช่น:

• 100 กรัมของชีสสด
• ½แพ็คของมาการีนที่ดี
• 100 กรัมน้ำตาล
• 1.5 ถ้วยแป้งใน / s
• หยิกของโซดา
• ธนาคารแห่งนมข้น
• วานิลลาและวอลนัท

ปลั๊กเต้าหู้บดเชื่อมต่อกับเนยเทียมและน้ำตาลแล้ว triturated ดี มวลผลเทโซดาไฮเดรทแป้งและผสม แป้งส่งผลให้ถูกวางไว้ในตู้เย็น ครึ่งชั่วโมงต่อมามันถูกแยกออกในช่วงครึ่งปีรีดออกเป็นวงกลมบางและตัดเป็นแปดส่วนเท่ากัน ในส่วนที่กว้างที่สุดของแต่ละรูปสามเหลี่ยมที่เกิดการแพร่กระจายคาราเมลนม, คั่วถั่วสับโรยและเบเกิลรูปแบบ ผลิตภัณฑ์อบที่อุณหภูมิมาตรฐานประมาณชั่วโมงไตรมาส

แม่บ้านความคิดเห็น

พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์หลายคนอ้างว่าต้มนมข้นจะเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับขนมโฮมเมด มันจะไปได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและขนมอบทั้งหมด ครีมที่เตรียมจากนมข้น, วิปปิ้งด้วยจำนวนเดียวกันของเนยจืดโดยทั่วไปจะใช้สำหรับการหล่อลื่นเค้กฟองน้ำเช่นเดียวกับหลอดเวเฟอร์สำหรับการกรอกและถั่ว บ่อยครั้งที่มัน promazyvayut ม้วน, วาฟเฟิลและเค้ก

ที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแม่บ้านท้องถิ่นสูตรกับนมข้นโดยไม่ต้องอบ ตามกฎการจัดทำขนมดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีจำนวนมากของเวลาและความพยายาม และผลที่ได้มักจะเกินกว่าแม้ความคาดหวังสูงสุด