สูตรเค้กง่าย

แน่นอนผู้อ่านจำนวนมากในหมู่คนรักหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้ก แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ทั้งหมดที่จะอบเก๋ เค้กแสนอร่อย มันมักจะยากที่จะอบก็ใช้เวลามากของเวลาและความพยายาม ดังนั้นผมจึงต้องการที่จะให้คุณ สูตรสำหรับเค้กที่เรียบง่าย ไม่ได้แม้แต่คนเดียว แต่หลาย สำหรับการอบของพวกเขาไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษและจำนวนมากของเวลาและพวกเขาเปิดออกอร่อยมาก

ความอุดมสมบูรณ์ของทุกชนิดของขนมเค้กในวันนี้เป็นที่โดดเด่น: ทราย, บิสกิต, พายคัสตาร์, เจลลี่ ... และนี่คือไม่ได้ จำกัด .. ดีที่เรามองไปที่สูตร "Smetannikov" เค้กที่เรียบง่าย

ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่เราต้องแก้วของครีมไขมัน, ถ้วยน้ำตาลครึ่งถ้วยแป้งแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ (คู่ของช้อนใหญ่) 2 ไข่คู่ของช้อนโต๊ะกับโกโก้ชั้นนำ โซดา slaked หรือถุงของผงฟูที่ 50 กรัมเนยเกลือทะเลที่ดีที่สุด น้ำตาล, ครีม, ไข่, แป้งปัดผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันมวล แล้วค่อยๆแนะนำแป้งและดำเนินการต่อตี เพิ่มผงฟูหรือโซดาไฮเดรท, ปัดนาที 2. เราจะออกอากาศแป้ง ถัดไปแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันในส่วนหนึ่งเพิ่มผงโกโก้ผสมทุกอย่างให้สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน อบขนมเค้กสำหรับครึ่งชั่วโมงในเตาอบอบอุ่น ความเต็มใจที่จะตรวจสอบกับไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน เมื่อเค้กเค้กให้พวกเขาเย็น เย็นแล้วเค้กตัดในครึ่ง - คุณจะได้รับ 4 เค้กบาง หนึ่งในขนมเค้กช็อคโกแลตบดลงไปใน crumbs - สำหรับ ตกแต่งเค้ก

Shortcakes พร้อมเตรียมครีมเรียบง่าย เราจะต้องแพ็คของครีม, น้ำตาลและหยิกของวานิลลาที่ ส่วนผสมทั้งหมดในอนาคตรวมครีมและตีจนมวลปุย เคลือบด้วยเค้กครีมเพื่อให้เค้กช็อคโกแลตอยู่ในช่วงกลางบนตัดรับสิ่งที่ต้องการม้าลาย เค้กสำเร็จรูปและโรยด้วยช็อคโกแลตชิปและให้ชั่วโมงที่จะยืนอยู่ในตู้เย็นเพื่อแช่เค้กครีม และทุกเค้ก "Smetannikov" พร้อมคุณได้อย่างปลอดภัยสามารถผ่อนคลายไปกับบ้านของพวกเขา นี้ สูตรเป็นเค้กที่เรียบง่าย สามารถเตรียมสำหรับวันหยุดใด ๆ เค้กที่จะดูสง่างาม - ตกแต่งด้วยผลไม้

สูตรเป็นจริงมาก แต่โดยทั่วไปเค้กที่ง่ายที่สุดที่จะอบจาก แป้งบิสกิต และนี่คือสูตรอื่นสำหรับฟันหวานขี้เกียจ

"ความหวัง" เค้ก เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่เราต้องการ 3 ถ้วยแป้งสาลี 3 ไข่แพ็คของใด ๆ ของครีม (ผมใช้ปกติไอเอ็นจี 20%) กระป๋องครึ่งหนึ่งของนมข้นถ้วยวอลนัทที่สองบาร์ช็อคโกแลต (สีดำและสีขาว) โปรตีนที่แยกตัวออกจากไข่แดง, ปัดแยกต่างหากที่มีน้ำตาลกับโฟมที่เป็นของแข็ง ปัดไข่แดงและน้ำตาลรวมกับครีมและนมข้น เพิ่มวอลนัทสับและผสมทั้งหมด ส่วนผสมที่เป็นไข่แดงแป้งแนะนำส่วนเล็ก ๆ แล้วแนะนำโปรตีนทั้งหมดคลุกดี จำนวนเงินที่เกิดจากแป้งจะแบ่งออกเป็นสองส่วนและอบในรูปแบบรอบ พร้อม Korzh ปล่อยให้เย็น

ในขณะที่เค้กของเรามีความเย็นให้เราครีม สูตรนี้เป็นเค้กที่เรียบง่ายจะถูกรวมกับครีมค่อนข้างง่าย - มันเนย (1 แพ็คหรือ 200 กรัม) และ นมข้น (ที่เหลือ½กระป๋อง) ทั้งหมดรวมกันและพาจนเรียบ

เมื่อเค้กเย็นอย่างระมัดระวังตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปีคุณจะได้รับ 4 เค้ก ถัดไปในรูปแบบเค้กกองเค้กและเคลือบด้วยครีม เค้กด้านบนตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดสลับสีเข้มและสีขาว เค้กที่ง่ายและอร่อยมีความพร้อมก็จะจ่ายให้กับชา

คุณสามารถทำมันง่ายยิ่งขึ้น, ซื้อกิโลคุกกี้ใด ๆ พังมันและผสมกับนมข้นและรูปแบบกอง เค้กนี้จะเป็นอย่างอื่นเรียกว่า "มด". มันจะเปิดออกมันอร่อยมากและมันจะเป็นประโยชน์เมื่อเด็กถามสิ่งที่อร่อย ดังนั้นสามารถปรุงอาหารเค้กแม้แต่ขี้เกียจมากที่สุด!