สลัดปลาหมึกและเห็ดและสูตรสลัดอื่น ๆ

ถ้าคุณดูที่ตารางวันหยุดใด ๆ เราจะเห็นว่ากว่าอะไรที่มันสลัด สูตรใหม่ของผักกาดหอมอร่อยอยู่เสมอที่มีประโยชน์ให้กับเจ้าของใด ๆ สูตรอาหารสดหลายที่ระบุด้านล่าง และเป็นครั้งแรกจะเป็นสลัดปลาหมึกและเห็ด - คุณค่าทางโภชนาการมากและอร่อย

สลัดปลาหมึกและเห็ด (สูตร№ 1)

ส่วนผสม: กิโลกรัมปลาหมึกปอนด์ของกุ้งปอกเปลือก 200 กรัม ชีส (สามารถใด ๆ แต่ก็ขอแนะนำ "เกา") 1 ข เห็ด, 1 ข มะกอกและมายองเนส

ปลาหมึกกุ้งและปรุงอาหารในน้ำทะเลประมาณสองนาที หากเห็ดมีขนาดเล็กใส่ไว้ในทั้งสลัดถ้ามีขนาดใหญ่ - ตัดครึ่ง ปลาหมึกต้องตัดเป็นเส้นกุ้งยังตัดเป็นชิ้น ๆ ตัดเป็นก้อนชีส, มะกอกยังตัดออกเป็นหลายส่วน (พวกเขาจะต้องหลุม) Pomastit มายองเนส สลัดปลาหมึกและเห็ดพร้อม!

สลัดปลาหมึกและเห็ด (สูตร№ 2)

สลัดสูตรอื่นที่มีปลาหมึก: Take 4 ปลาหมึก 3 ชิ้น ไข่ 2 หัวหอม 300 กรัม เห็ดสด 1 แตงกวา (ยังสด) และมายองเนส

ต้มปลาหมึกหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ ไข่และแตงกวาปอกเปลือกและเสียดสี (ขนาดใหญ่) เห็ดตัดและผัดกับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเทมายองเนส

สลัดปลาหมึกและแฮม

สำหรับการเตรียมสลัดนี้ใช้เวลา 3 ปลาหมึก 300 กรัม ผักกาดขาวปลี 200 กรัม ชีส (คุณสามารถ suluguni ถ้าคุณไม่ต้องการสลัดเค็ม) 200 กรัม แฮมและน้ำมันมะกอกหรือมายองเนส (คุณเลือก) เพื่อเติมเชื้อเพลิง

ปลาหมึกปรุงอาหาร ที่สะอาดและตัดเป็นเส้น เป็นบางเป็นสับกะหล่ำปลีที่เป็นไปได้, แฮมและชีส เทเนยหรือมายองเนส ทั้งหมดสลัดพร้อม!

เนื้อสัตว์ สลัดกับ croutons และเห็ด

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง 250 กรัมของเนื้อสัตว์ใด ๆ 2 ชิ้น หัวหอม, 3 ไข่มายองเนสสีขาวครึ่งก้อน (หรือ kerieshki) และ 6 ชิ้น Champignons คุณจำเป็นต้องเดือดเนื้อและเมื่อมันเย็นลง - สี่เหลี่ยมตัด เห็ดตัดและทอด ก่อนที่คุณจะเพิ่มพวกเขาลงไปในเนื้อคุณจะต้องระมัดระวังมากค่อยๆรินน้ำมัน หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองอย่างรอบคอบค่อยๆรินน้ำมันมากเกินไป สามไข่กระต่ายขูด ทั้งหมดของการผสมนี้และคลุมด้วยมายองเนสอาหาร (อาหารเพราะเขาเป็นสลัดไขมันค่อนข้างของตัวเอง) ก่อนเสิร์ฟเพิ่ม kerieshki หรือติดด้วยตนเองที่ทำจากแครกเกอร์ (สำหรับนี้คุณจำเป็นต้องตัดก้อนและทอดในเนย)

สลัดกับเห็ด และตับ

ซื้อ 200 กรัม ตับ 100 กรัมแตงกวา (น้ำเกลือแทนดอง) 50 กรัมของเห็ดแห้ง, 70 C มันฝรั่งคู่ของไข่, หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ , มะกอก, มะนาว, มายองเนสและเกลือ

เห็ดแช่ 3-4 ชั่วโมงในน้ำปกติแล้วมันจะปรุงอาหารของพวกเขา ไข่ในการปรุงอาหารและสับ ตับยังต้ม (ไม่ลืมที่จะเกลือน้ำมิฉะนั้นจะไม่ได้ลิ้มรสดี) แล้วตัดเป็นก้อนและทอด หัวหอมหั่นเป็นแหวน, สับแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ มันฝรั่งต้มในผิวหนังของพวกเขาที่สะอาดและหั่นเป็นก้อนมากเกินไป ทั้งหมดนี้ผสมมายองเนสปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สลัดกับข้าวโพดและผักโขม

สลัดนี้แตกต่างจากคนก่อนหน้านี้เป็นเรื่องง่ายมาก การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้อง: 200 กรัม ใบผักกาดหอม และผักขม, 2 ไข่ 100 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง และสับปะรดจำนวนเดียวกัน

ใบและผักโขมและผักกาดหอมควรล้างแห้งและประณีตสับ ไข่ลวกสุกหั่นเป็นก้อน ตัดสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรดทราบ - และสับปะรดและข้าวโพดควรจะแห้ง ส่วนผสมทั้งหมดผสม ในน้ำสับปะรดที่เหลือเพื่อเพิ่ม 1 ชั่วโมง .l แป้งและต้มจนข้น มันเป็นอย่างนี้ผิดปกติและซอสฤดูกาลสลัดความต้องการของหลักสูตรหลังจากที่มันเย็นลง

สลัดฟักทอง กับลูกพลัม

ส่วนผสม: 250 กรัม ฟักทองและพลัม, 100 กรัม ลูกเกด, จำนวนเดียวกันของครีม 150 กรัม ชาต้มน้ำตาลน้อยและยาหม่องมะนาว

ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดพืชและลูบในกระต่ายขูดหยาบ เยื่อระบายพื้นดิน 01:00 ลูกเกดแช่ในน้ำชา แล้วทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะรวมกันและเต็มไปด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและครีม โรยหน้าด้วยก้านยาหม่องมะนาวเป็นสิ่งที่จำเป็น