อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีที่อร่อยและรวดเร็วในการอบมันฝรั่งในหลายตัวแปร
อบ มันฝรั่งใน multivark ค่อนข้างง่ายและเรียบง่าย อย่างไรก็ตามสำหรับจานข้างเคียงเช่นนั้นคุณจำเป็นต้องทำ goulash อร่อยจากเห็ดหอมชีสครีมเปรี้ยวและหัวหอม เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้รับอาหารกลางวันเต็มรูปแบบและความพึงพอใจซึ่งคุณสามารถโปรดทุกคนในครอบครัวของคุณ
มันฝรั่งอบ ใน Redmond multivarket
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเครื่องปรุง:
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 มล.
- มันฝรั่งมีขนาดเล็ก - 5-6 ชิ้น;
- พริกไทยดำ - หยิก;
- กระเทียมสด - แป้งฝุ่นขนาดเล็ก
- เนย - 40 กรัม;
- สมุนไพรสด (ผักโขมและผักชีฝรั่ง) - พวงขนาดกลาง
- เกลือไอโอดีน - ช้อน 1/3
การแปรรูปผัก
ก่อนที่คุณจะ อบมันฝรั่ง ใน multivark คุณควรประมวลผลผักหนุ่ม ดังนั้นหัวขนาดเล็กจำนวนมากจำเป็นต้องล้างและทำความสะอาด การตัดผลิตภัณฑ์สดสำหรับจานดังกล่าวไม่แนะนำเพราะจะอบได้ดีและทั้ง
การรักษาความร้อนของผัก
ในการอบมันฝรั่งในก๋วยเตี๋ยวมีความจำเป็นต้องหล่อลื่นชามของห้องครัวด้วยน้ำมันจากนั้นใส่หัวมันทุกชิ้น ต่อไปควรปรุงด้วย เกลือไอโอดีน และพริกไทยดำเล็กน้อย นอกจากนี้ด้านบนของมันฝรั่งแต่ละขอแนะนำให้วางบนชิ้นส่วนของเนยแข็งแช่เย็น ในระหว่างการอบร้อนไขมันที่เติมเข้าไปจะละลายและดูดซับหัวผักทั้งหมด หลังจากนั้นต้องปิด multivar และวางไว้ในโหมดการอบประมาณ 60 นาที หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณจะต้องใส่มันฝรั่งอบที่พร้อมแล้วเกือบทั้งหมดพร้อมกับใส่กระเทียมและผักสับขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรจะผสมแล้วใส่ในจานลึกขนาดใหญ่
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเห็ดทอด:
- แชมเปญสด - 200 กรัม;
- หลอดไฟหวาน - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - โถ;
- เกลือปรุงรสพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันทานตะวัน - 15 มล.
- เนยแข็ง - 125 กรัม
กระบวนการของการปรุงอาหารเห็ด
ก่อนที่จะอบ มันฝรั่งใน multivark คุณ ควรทอดเห็ดสดเล็กน้อย การทำเช่นนี้ให้ใช้ 200 กรัมแชมเปญแล้วล้างให้สะอาดและตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ ต่อไปคุณจะต้องตัดหัวหอมหัวหอมและผสมกับเห็ด หลังจากนั้นควรใส่ส่วนผสมทั้งสองอย่างลงในชามของก๋วยเตี๋ยวแล้วโรยด้วยน้ำมันพืชเครื่องปรุงรสเกลือและพริกไทย ทอดจานนี้ในโหมดอบเป็นเวลา 25 นาที แล้วไปที่เห็ดมีความจำเป็นต้องเพิ่มโถของครีมเปรี้ยวและชีสแข็งขูด หลังจากผสมผลิตภัณฑ์แล้วควรทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนอีกประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เห็ดจะดูดซับกลิ่นของส่วนผสมและกลายเป็นอร่อยมากขึ้น
ฟีดข้อมูลให้ถูกต้องกับตาราง
มันฝรั่งหนุ่ม อบในรูปหลายเหลี่ยมในรูปร้อนควรวางบนจานเสิร์ฟในปริมาณ 2-3 ชิ้น ต่อไปจะต้องใส่คู่ของช้อนของเห็ดทอดพร้อมกับหัวหอมและเปรี้ยวครีม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะโรยเช่นอาหารค่ำกับสมุนไพรสดแล้วส่งไปยังตารางด้วยขนมปังข้าวสาลีและซอสมะเขือเทศ
Similar articles
Trending Now