วิธีการปรุงอาหารในหัวหอมแป้ง?

หัวหอมในแป้ง - จานร้านอาหารที่ดีที่เป็นวิธีที่ดีที่จะเบียร์ชนิดใด ทอดกรอบแหวนจะลดลงโดยวิธีการที่หากมีการคาดว่าจะเข้าเยี่ยมชม บริษัท ที่มีเสียงดังขนาดใหญ่และในตู้เย็น - หุ้นขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ แปลกใจที่เพื่อนของคุณด้วยเกรดสูงสแน็คร้อนและการต้อนรับอย่างอบอุ่น! ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารหัวหอมในแป้งอย่างรวดเร็วและง่ายดาย?

อะไรคือสิ่งที่จำเป็นในการสร้างจานอร่อย?

• หลอดไฟ - 3-5 ชิ้น เพื่อให้ดูเรียกน้ำย่อยดีที่ดีที่สุดที่จะเลือกหัวขนาดกลางหรือขนาดเล็ก จำนวนของหลอดไฟประมาณ - มันทั้งหมดขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพักที่คาดหวัง
• ไข่ - 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์ คุณสามารถปรุงอาหารและอื่น ๆ ถ้าคุณต้องการที่จะทอดส่วนขนาดใหญ่
• แป้ง - สองหรือสามช้อนโต๊ะ
• น้ำดื่ม - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน หัวหอมทอด ในแป้งที่ปรุงอาหารที่ดีที่สุดในการกลั่น (กลิ่น) น้ำมัน ดังนั้นคุณสามารถหลีกเลี่ยงผมลอนไขมันที่ไม่จำเป็นและกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้องครัว
• น้ำส้มสายชู - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มขมิ้นในจาน, พริกหยวกหรือสิ่งอื่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คมชัดในขณะที่คันธนูจะไม่ได้ลิ้มรสเช่นชิปกรอบ

จำนวนขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้ง

นี้จะต้องค่อนข้างชามลึกในการที่จะตีไข่ครึ่งช้อนชาน้ำมันพืชและแป้ง ส่วนผสมที่ล่าสุดมีการเพิ่มค่อย ๆ เพื่อป้องกันการก่อตัวของก้อน ส่วนผสมที่ควรผสมอย่างทั่วถึงเพื่อให้คล้ายกับครีมเหลว แป้งที่เตรียมไว้ในสถานที่แรกเพราะเขาจะต้องก่อนที่จะทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะยืนอยู่ในตู้เย็น

จำนวนขั้นตอนที่ 2. หอมแกะสลัก

เมื่อเราทำความสะอาดและล้างออกธนูของเขาภายใต้น้ำที่ดำเนินการต่อไปหัวตัด แหวนควรหันประมาณ 0.6-0.8 มิลลิเมตรความกว้าง เพื่อให้ง่ายต่อการตัดหัวเอาหลอดไฟจากด้านหนึ่งวางไว้บนด้านแบนแล้วมันไม่ลื่นหลุดออกจากมือของคุณและวงกลมหันเรียบ จากนั้นเราก็แยกตัวออกแหวนทั้งหมดและโรยเกลือเล็กน้อย ก็จะแนะนำให้เอาออกจากด้านในของผิวหนังบางหอมสับและเทช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชูและน้ำเดือดมิฉะนั้นแป้งภายหลังอาจตกอยู่

จำนวนขั้นตอนที่ 3 การเริ่มต้นในการทอด

กระทะและเทลงในน้ำมันดอกทานตะวันในระดับประมาณหนึ่งเซนติเมตร แหวนก่อนจุ่มในแป้งคุณจะต้องหล่นลงไปในแป้งแล้วผสมจะไม่ไหลออกจากคันธนู ใส่กระทะบนแก้วเพื่อให้พวกเขามีอักษรว่ายน้ำในน้ำมัน

หัวหอมทอดในแป้งไม่เผากระทะควรจะเครียดกัน ในช่วงไฟทำอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำอย่างน้อย มันไม่จำเป็นที่จะโหลดเพียงจำนวนมากของแหวนที่ถูก จำกัด ให้สองหรือสาม แต่ผลที่ได้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ: หัวหอมในแป้งได้มาเป็นสีทองและปาก zahrustit

จำนวนขั้นตอนที่ 4. เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของไขมันส่วนเกินจะต้องใส่ หัวหอม จากกระทะบนผ้าเช็ดปากที่ดูดซับส่วนเกิน

โบว์ในแป้งอาจจะจัดไม่เพียง แต่จะเบียร์ แต่ยังเป็นเครื่องปรุงสำหรับสเต็ก

เพื่อที่จะได้อย่างเต็มที่เพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจะดีไปหาเขาซอส ที่ดีที่สุดคือในความสามัคคีกับหัวหอม, กระเทียมมายองเนส หรือคุณสามารถใช้ครีมและกระเทียม ทั้งซอสจะง่ายต่อการเตรียมความพร้อมที่บ้านโดยการผสมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับกระเทียมและการเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มันจะเป็นสิ่งที่ดีและหวานและซอสเปรี้ยวซึ่งจะเน้นรสชาติของทอดกรอบแหวน

ศูนย์รวมของอาหารอีก

มีวิธีการปรุงอาหารหัวหอมในแป้งอื่น - คือการใช้ทอดลึก แต่ส่วนที่ไม่ควรจะมีขนาดใหญ่เพราะจานเลี่ยนจนเกินไป เป็นที่น่าพอใจแล้วแช่หัวหอมด้วยผ้าขนหนูกระดาษและโรยด้วยน้ำมะนาว