วิธีการปรุงอาหารเป็ดในเตาอบ: เคล็ดลับแม่บ้าน

เป็ดสามารถเตรียมสมบูรณ์แตกต่างกัน - เหมือนใคร เธอเช่นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่น ๆ สามารถทอดต้มตุ๋นอบ โดยวิธีการที่เนื้อเป็ดหลายให้การตั้งค่ามากกว่าไก่ ภายนอกเป็ดที่มีลักษณะสีเข้มกว่าไก่ แต่ยังดูเหมือนว่าจะเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น จานที่พบมากที่สุด - เป็ดกับแอปเปิ้ล การทำเช่นนี้จะใช้ผลไม้พันธุ์เปรี้ยวหวาน นอกจากนี้เป็ดจะทำหน้าที่ในการรวมกันกับมันฝรั่ง, กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ด, บัควีท, เชอร์รี่, แครนเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย

มีหลายวิธีวิธีการปรุงอาหารเป็น เป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบ มันเป็นอาหารจานนี้เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด เพราะมีที่ดีที่สุดของสายพันธุ์ของแอปเปิ้ล Antonovka เหมาะ

ดังนั้นจึงควรจะมองในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเป็ดในเตาอบ

สิ่งแรกที่จะต้องเริ่มต้น - คือการเลือกเป็ดที่ดี มันจะต้องเหนือสิ่งอื่นใด, เนื้อ, ทำความสะอาดและแน่นอนสด ที่สองเงื่อนไขที่จำเป็น - เรียบแน่นแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ พวกเขาจำเป็นต้องใช้เวลาประมาณเจ็ดร้อยกรัม นอกจากนี้จะต้องมีสองช้อนโต๊ะเนยละลาย, พริกไทย, เกลือ, ผักชีฝรั่งคานและผักชีฝรั่ง

ในการเริ่มต้นคุณจะต้องเป็ดด้วยเกลือและพริกไทย แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเอาหลักในเวลาเดียวกัน แล้วคุณจะต้อง เพื่อสิ่งเป็ด กับแอปเปิ้ล หลังจากนั้นก็มีความจำเป็นต้องเดินขึ้นหลุมรองเท้าด้ายที่แข็งแกร่ง เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร เป็ดในเตาอบ หรือมากกว่าวิธีการที่จะนำมันไม่ได้รู้ทุกอย่าง เมื่อวันที่อบผ้าจะต้องกลับไปตามลำดับท้องสูงขึ้น ที่ด้านล่างของเทน้ำเล็กน้อยจะระเหย เร็วที่สุดเท่าที่เป็ดจะเป็นสีดอกกุหลาบก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดเป็นระยะ ๆ ในทุกด้านและน้ำตกตะกอนในน้ำผลไม้ของตัวเองและไขมัน ประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อมาเป็ดที่มีความพร้อม ตอนนี้เราต้องดึงด้ายเบา ๆ เอาแอปเปิ้ลและจัดเป็ดรอบตัดมันในเวลาเดียวกันที่ชิ้นส่วน สิ่งสุดท้ายที่จะทำ - คือการตกแต่งสีเขียวเป็ด

วิธีการปรุงอาหารเป็ดในเตาอบและแม้จะอยู่ในฟอยล์ที่หลายคนอาจจะลืมไปแล้ว หลักการการเตรียมการเป็นเรื่องง่ายมาก ในขั้นต้นประเพณีผสมพริกไทยดำและเกลือและโรยส่วนผสมของเป็ดนี้ในทุกด้าน แอปเปิ้ลจะถูกวางไว้ยังอยู่ในเป็ด จากนั้นก็ควรวางบนฟอยล์และแน่นในทุกด้านที่จะหลีกเลี่ยงการรั่วซึมของไขมันและน้ำผลไม้ เตาอบที่อบอุ่นมาก เป็ดถือที่อุณหภูมิสูงสำหรับครึ่งชั่วโมงแล้วลดความร้อนได้ดีและอบอีกสองชั่วโมง

เป็ดเต็มใจที่จะถูกกำหนดโดยการเจาะมันด้วยไม้จิ้มฟัน การปรากฏตัวของของเหลวใสแสดงให้เห็นถึงการเตรียมความพร้อมอย่างเต็มรูปแบบ

หลายคนสนใจและวิธีการทอดเป็ดในเตาอบและส้ม นี้เป็นสูตรที่ไม่ซ้ำกันมากและในเวลาเดียวกันที่น่าสนใจ

นี้จะต้องมีเป็ดชั่งน้ำหนักครึ่งกิโลกรัม และยังให้คุณต้องมีสองส้มฉ่ำพวงองุ่นไม่มีเมล็ดประมาณเจ็ดสิบกรัมของเนยและเกลือ

เป็ดต้องล้างอย่างดีและหั่นเป็นชิ้นอาหารตามสั่ง ชิ้นแล้วปรุงรสด้วยเกลือและทอด ด้วยเปลือกตัดส้มเปลือกและหั่นเป็นแผ่นบางและนึ่ง ชิ้นสีส้มตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากการรักษาคุณสามารถใช้องุ่นส้ม: มันเป็นล้างกันแยกออกมาจากกิ่งไม้ผลเบอร์รี่

เป็ดหรือมากกว่าชิ้นใส่ในชามเทด้านบนของน้ำผลไม้ที่เหลือหลังจากการทอด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ utyatnitsu องุ่นส้มแผ่ออกไปรอบ ๆ เป็ดและแล้วสิ่งที่โรยด้วย ส้ม จำเป็นหลังจากขั้นตอนนี้ชามฝาครอบที่มีฝาปิดและอบประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟเป็ดหม้อเป็นที่พึงปรารถนาในสิ่งที่มันถูกจัดทำขึ้น ดังนั้นมันจะดูน่ารับประทานมากขึ้น

อื่น ๆ ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาของวิธีการทอดเป็ดในเตาอบจนเปลือกสีน้ำตาลทอง ที่เป็นไปได้สำหรับการใช้งานนี้ในระหว่างการปรุงอาหารเครื่องปรุงอาหารสำหรับสัตว์ปีก เพียง แต่ต้องถูที่ดีในทุกด้านของซากเป็ดปรุงรสและเป็นเบเกอรี่อย่างต่อเนื่องเทเป็ดไขมัน ในกรณีนี้เครื่องเทศเพิ่มเติมใด ๆ และเกลือไม่ควรใช้ ในรูปแบบสำเร็จรูปซากจะเป็นเปลือกเงาสีแดงสีทองที่น่ารื่นรมย์