วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมูในเตาอบ

หากศาสนาอนุญาตให้คุณคุณของหลักสูตรมีความสุขในการปรุงอาหารหมู การใช้เนื้อหมูไม่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ หมูเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะก็มีจำนวนมากของโปรตีน (ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการพยาบาลมารดา) และองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นสังกะสีและเหล็กและทำให้เนื้อหมูที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือด หมูยังมีผลในเชิงบวกต่อ "พลังชาย" ถ้าเรารู้เกี่ยวกับมันได้ดีมากแล้ว วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมู ในเตาอบเพื่อให้เธอชอบทั้งครอบครัว?
คุณสามารถของหลักสูตร, ไฟไหม้ แต่แล้วมันจะกลายเป็นผิวมันและเป็นอันตรายมากเกินไป หมูต้มหรือนึ่งมักจะค่อนข้างสด แต่ในเตาอบมันจะอร่อยมากและมีทักษะที่เหมาะสมจะยังคงมีมากที่สุดของคุณสมบัติในเชิงบวก นี่คือคู่ของที่เรียบง่าย แต่ดีสูตรหมู

วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมู ในเตาอบกับมันฝรั่ง
ที่ง่ายที่สุดและพร้อมที่สุดตามใบสั่งแพทย์ - เนื้อหมูในเครื่องเทศซึ่งพร้อมที่จะมันฝรั่งที่ดีกว่า จานรองเทน้ำมันมะกอกและผสมกับเกลือพริกไทยและสองหรือสามชนิดของเครื่องเทศ มักจะใช้ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มินท์คุณสามารถเพิ่มกระเทียมโขลก ชิ้นเนื้อหมูเนื้อถูกตัดโดยเฉลี่ย 3-4 เซนติเมตรหนา ผสมทำให้ต้องม้วนและเนื้อหมูและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ คุณก็สามารถใส่เนื้อหมูในกระทะ แต่แล้วเนื้อจะแห้งออกเล็กน้อย การใช้งานที่ดีขึ้นของหม้อและอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - หม้อน้ำ ในนั้นจะถูกวางเนื้อและมันฝรั่งตกค้างซอสเทและใส่ในเตาอบประมาณ 40-45 นาที ความจำเป็นในจานอบที่ 190 องศา

วิธี การปรุงอาหารเนื้อหมู ในเตาอบในซอสหวาน
ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะจริงซี่โครงหมู เราขอแนะนำให้ปรุงอาหารพวกเขาในซอสหวานในขณะที่ sweetbreads ของหลักสูตรเป็นมือสมัครเล่น ครั้งแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมซี่โครงถูพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทยแล้ววางไว้บนขนาดกระทะที่สอดคล้องกันและเทซอสหวานที่ทำจากชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นซอสมะเขือเทศและส่วนหนึ่งของน้ำตาลสามส่วนสีน้ำตาล (ปกติดีเกินไป) ในหนึ่งมักจะใช้เวลาครึ่งถ้วย ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องผสมให้เข้ากันและเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย, พริกหยวกและอบเชย ก่อนที่คุณจะออกวางซี่โครงบนถาดอบที่คุณต้องปล่อยให้พวกเขายืนเป็นเวลา 30 นาทีในที่เย็น จานอบในความต้องการเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมูในเตาอบในกระดาษฟอยล์ที่
อร่อยมากและมีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดจะเป็น เนื้ออบในกระดาษฟอยล์ เนื้อหมูเพียวชั่งน้ำหนัก 500-700 กรัมฉาบด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเนื้อทำให้แผลยาวเป็นที่ชิ้นส่วนของแครอทและหัวหอม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหมูชิ้นเนื้อของกระเทียมก้านมินท์, พริกขี้หนูและใบโหระพา ยัดไส้ด้วยหมูจึงห่อฟอยล์ออกจากพื้นที่ว่างสำหรับน้ำซุปซึ่งผลิตในระหว่างการอบ การทำอาหารหมูในเตาอบที่อุณหภูมิสูงพอสมควรประมาณ 180-200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หมูจะเปิดออกฉ่ำมากและน้ำซุปที่สามารถใช้ในการปรุงแต่งน้ำเกรวี่ สารอาหารทั้งหมดที่ยังคงอยู่ในเนื้อสัตว์และน้ำซุป มันจะเปิดไขมันต่ำและอร่อยมาก

วิธีการปรุงอาหารเนื้อหมูในไมโครเวฟ
เราจะต้องใช้ไหล่เนื้อหมูที่มีผิว (800 กรัม) ล้างแห้งถูด้วยเกลือและโรยด้วยพริกไทย แล้วคุณจะต้องให้ตัดที่ถูกต้องในรูปแบบของตาข่ายที่ ความลึกของการตัด 1 เซนติเมตร หลังจากที่เราใส่เนื้อในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที ครอบคลุมฝาครอบจานจนต้อง อุณหภูมิจะต้องเป็น 180 องศาและพลังงานไมโครเวฟ - ร้อยละ 50 จนเนื้อสุกสะอาดและหั่นผักและสมุนไพร ใช้แครอทหัวหอมขนาดใหญ่ คื่นฉ่าย ไม่กี่กลีบกระเทียมและสมุนไพร เพิ่มผักลงไปในเนื้อเทแก้วน้ำและครอบคลุมที่มีฝาปิด หลังจาก 15 นาทีของเนื้อหมูไมโครเวฟ GAT เราจะออกจากกระทะครอบคลุมกับฟอยล์และให้ไปยืนเป็นเวลาสิบนาที ผักต้องบดในเครื่องปั่นเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและจากนั้นนาทีที่จะใส่ในไมโครเวฟ หมูย่าง กับน้ำเกรวี่พร้อม! Bon Appetit!