วิธีการปรุงอาหารเค็มแตงกวาอาหารอย่างรวดเร็ว

แตงกวาดองเค็ม อาหารอย่างรวดเร็ว adored โดยมาก กรุบกับผิวหนัง pupyrchatoy ยืดหยุ่นที่มีกลิ่นหอมของ สมุนไพร และกระเทียมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมันฝรั่งบด มันจะดูเหมือนเป็นอาหารจานง่าย - เค็มแตงกวาอาหารอย่างรวดเร็ว แต่สิ่งที่อร่อย!

แตงกวาในแพคเกจ

มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้ขนาดเล็ก -. ไม่เกิน 15 ซม. พวกเขาจะถูกล้างหั่นเป็น 4 ชิ้นและใส่ในถุง การขออนุญาตถูกเทช้อนชาเกลือ (ในกิโลแตงกวา) ใส่มะรุมแผ่นความยาว 40 เซนติเมตรกิ่งก้านผักชีฝรั่งกับร่มและสามกลีบกระเทียมปอกเปลือกและหั่นเป็น 2 ส่วน แพคเกจผูกเพื่อที่จะยังคงอยู่ในอากาศและเขย่าหลายต่อหลายครั้งที่เท่ากัน prosolilis แตงกวา จากนั้นก็จะใส่ในตู้เย็นและสองสามชั่วโมงเค็มแตงกวาอาหารอย่างรวดเร็วจะพร้อม

แตงกวาที่มีใบลูกเกด:

การดองไว้ในสูตรนี้คุณจะต้องเตรียม: กิโลกรัมของผักเหล่านี้ 4 กลีบกระเทียม, กิ่งไม้ไม่กี่เมล็ดผักชีฝรั่ง 10 ใบลูกเกด, 6 ใบของเชอร์รี่, แผ่นขนาดใหญ่ของพืชชนิดหนึ่ง, พริกไทย, ช้อนโต๊ะน้ำตาลและครั้งที่สองเกลือมากที่สุดเท่าที่ แตงกวาจะถูกล้างตัดกับปลายทั้งสองด้านและจะอยู่ในครึ่งล่างของกระทะลึก ครึ่งบนใส่ปรุงรส½แผ่นมะรุม 3 แผ่นของเชอร์รี่และใบลูกเกดสองครั้งไม่กี่พริกไทยและคู่ของกลีบกระเทียมปอกเปลือกและลดลงครึ่งหนึ่ง การแพร่กระจายบนใบแตงกวาที่เหลือกว่า - ซากของพริกเขียวและกระเทียมแผ่นฝาครอบชิ้นงานพืชชนิดหนึ่ง

แยกเตรียมน้ำเกลือเพื่อเติมเต็ม - ต้มลิตรของน้ำเพิ่มไปเกลือและน้ำตาล เทเสร็จแตงกวาของเหลวชงผลผลิตสองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องและเก็บเกี่ยวแล้วสำหรับการจัดเก็บในตู้เย็น แตงกวาเค็มเช่นอาหารอย่างรวดเร็วจะพร้อมใน แต่ถ้าสองสามชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาคืนจริงพวกเขาจะมีรสชาติดีมาก

แตงกวาเค็มธนาคารอาหารอย่างรวดเร็ว

การปรุงอาหารพวกเขาที่คุณต้องใช้เวลากิโลกรัมของผลไม้ 2 ก้านของเมล็ดผักชีฝรั่ง, แผ่นขนาดใหญ่ของพืชชนิดหนึ่ง 6 ใบลูกเกด 3 กลีบกระเทียมและเกลือ Jar เต็ม 2/3 แตงกวาล้อมยี่หร่าในช่วงเวลาที่ปอกเปลือกกระเทียมลูกเกดและพืชชนิดหนึ่ง สำหรับการเตรียมผลไม้ขนาดเล็กที่เหมาะสมจะดีกว่า - พวกเขาจะได้รับการรักษาและ prosolyatsya ได้อย่างรวดเร็ว เตรียมน้ำเกลือ: 0.5 ลิตรของน้ำและ 2.5 เซนต์ ช้อนของเกลือ เมื่อได้มีการละลายผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปในแตงกวาธนาคารเพื่อให้พวกเขาหายไปใต้น้ำ ปิดฝา (สามารถพลาสติก) และปล่อยให้วันในห้องพัก ผักดองพร้อมที่เก็บไว้ในตู้เย็น

แตงกวาเค็ม: ใบสั่งยา อาหารได้อย่างรวดเร็วด้วย tarragon

ต่อกิโลกรัมของผลไม้สดนำวัยรุ่นของ tarragon, ผักชีฝรั่งสองเมล็ด 8 กลีบกระเทียม 4-5 ใบของเชอร์รี่และลูกเกดเช่นกันเป็นแผ่นขนาดใหญ่ของพืชชนิดหนึ่งและ 1.5 ช้อนขนาดใหญ่ของเกลือ แตงกวาล้างและแช่ในน้ำไม่กี่ชั่วโมงตัดออกจากปลายของพวกเขา วางพวกเขาในขวดเครื่องแบบปูเขียวเพิ่มกระเทียม เทลิตรน้ำทั้งหมดขัดแย้งช้อนโต๊ะก่อนละลายของเกลือและจากซ้ายไปแช่จนกว่าจะพร้อม

อีก tarragon สูตรและใบกระวาน

ส่วนผสมกกแตงกวาสองหัวข้อของเมล็ดผักชีฝรั่ง, 2 และเชอร์รี่ใบลอเรล, แผ่นขนาดใหญ่ของใบลูกเกดมะรุม tarragon วัยรุ่นขนาดเล็ก (2-3 ซม.) พริกแดงฝัก 8 ชิ้น พริกไทยดำ, กลีบกระเทียมและ 6 3 เกลือช้อนขนาดใหญ่ที่มีภาพนิ่งขนาดเล็ก ล้างด้วยสมุนไพรสด, กระเทียม, ฟรีจากแกลบ แตงกวาขนาดเล็กยังล้างและวางอยู่บนด้านล่างของอ่างลึกกระทะสลับพวกเขาด้วยรส ในลิตรของน้ำร้อนละลายและเทเกลือที่ได้รับส่วนผสมทั้งหมดกับการแก้ปัญหา ด้านบนของกระทะถูกปกคลุมด้วยแผ่นหรือฝาแตงกวาได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำเกลือ ความจุใส่ในตู้เย็นค้างคืน

ในตอนเช้าจะได้รับพวกเขาจากตู้เย็นและหั่นเป็นแหวน