หมูกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ - หลายตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหาร

อาหารหมูเป็นที่นิยมที่สุดในรัสเซีย ชนิดของเนื้อนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและอาหารที่มีรสอร่อยมาก ทอดหรือย่างควรเลือกชิ้นที่ดีที่สุดของเนื้อ - แฮม, เนื้อซี่โครงหน้าอกสะบัก หมูรสชาติที่เฉพาะเจาะจงสมบูรณ์แบบผัก จานเนื้อหมูได้รับฉ่ำคุณต้องสังเกตกฎระเบียบบางอย่าง พ่อครัวมือใหม่สามารถนำเสนอสูตรที่ง่ายที่สุด - หมูกับมะเขือเทศและชีส ในเตาอบ อบในเตาอบ ไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบความพร้อมจานคงเป็นกรณีที่เมื่อย่าง งานของคุณ - วิธีการเตรียมเนื้อสัตว์และผักเพื่อให้สอดคล้องกับเวลาที่อุณหภูมิและการปรุงอาหารและส่วนที่เหลือจะทำให้เตาอบตัวเอง

หมูกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

สำหรับการเตรียมอาหารต้องใช้เวลา 800 กรัมของเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมของมะเขือเทศ 250 กรัมของชีสสองหัวหอม, มันฝรั่งสี่สี่กลีบกระเทียม, น้ำมันพืช, มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ

ตัดชิ้นเนื้อไปตามความกว้างใย 1-2 เซนติเมตร แต่ละชิ้นขับไล่เกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน เบเกอรี่แปรงกับน้ำมันก็กอดก้อนเนื้อ ตัดหัวหอมและทอดในกระทะ Crush กระเทียม ใส่หอมและกระเทียมที่ด้านบนของเนื้อ

มันฝรั่งปอกเปลือกต้องถูบนกระต่ายขูดหยาบ หลังจากครึ่งชั่วโมงสถานที่แห่งนี้ขูดมันฝรั่งในภาชนะน้ำเพิ่มเกลือเล็กน้อย - 1 ช้อนชา ในช่วงเวลานี้เตรียมมะเขือเทศ - พวกเขาจะต้องมีการตัดเป็นชิ้น ชีสที่จำเป็นในการเสียดสี ใส่มันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอในเนื้อด้านบนด้วยมะเขือเทศ โรยสมุนไพรเทมายองเนสด้านบน ชั้นสุดท้าย - ชีสขูด ปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์

เตาอบแล้วควรจะอุ่นขึ้นกับอุณหภูมิปานกลาง เราใส่ในการอบของเธอ หลังจาก 40 นาทีเอาฟอยล์และเก็บจานในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีอีกที่จะทำให้เป็นสีแดงชีสละลาย

หมูในเตาอบด้วยชีสกับเห็ดและมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้อร่อยต้องหมู, เห็ด, มะเขือเทศและชีส Loin ต้องล้างแห้ง โดยไม่ต้องตัดเนื้อจนจบให้ตัดกว้าง 1.5-2 ซม. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, เห็ด - หั่นชีส - ชิ้นปกติ ในส่วนของงานที่ทำคุณจำเป็นต้องลงทุน 2 ชิ้นมะเขือเทศ 2 ชิ้นของเห็ด 2 ชิ้นของชีส ห่อในกระดาษฟอยล์และสถานที่ในการอุ่นเตาอบประมาณ 40-50 นาที รักษาอุณหภูมิที่ 200 องศา หลังจาก 40 นาทีเอาฟอยล์แล้วปล่อยให้พวกเขาลุกขึ้นยืน 15 นาทีแม้หมูกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ เมื่อการให้บริการตัดชิ้นเนื้อไปยังจุดสิ้นสุด

อาหารสูตรหมู จะรวมอยู่ในอาหารประจำชาติของหลายประเทศ การรวมกันที่สวยงามของเนื้อกับผักต่าง ๆ ในอบและตุ๋นทอดและช่วยให้คุณสร้างสูตรอาหารใหม่ ๆ มากขึ้นและมากขึ้น หนึ่งในอาหารที่เข้าถึงได้มากที่สุดและเป็นที่นิยมที่ประสบความสำเร็จสามารถปรุงอาหารแม้กระทั่งการปรุงอาหารสามเณรนี้เป็นหมูกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ ลองเพิ่มผักอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมกับซอสปรุงรสต่างๆและทุกครั้งที่คุณจะได้รับใหม่ชิ้นเอกการทำอาหารเดิม