มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคน สูตรและเคล็ดลับ

ท่ามกลางความหลากหลายของมัฟฟินอบครอบครองสถานที่พิเศษ นี้สามารถอธิบายได้ด้วยความเรียบง่ายของพวกเขาในการเตรียมความหลากหลายของความเป็นไปได้ add-on เช่นเดียวกับลักษณะสวยงามและรสชาติ

คัพเค้กอบขนาดใหญ่และขนาดเล็กหวานและไม่มาก ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความตั้งใจของเจ้าของบ้านและทักษะความชำนาญหรือความต้องการของแขกผู้เข้าพักที่

แม้จะมีความสะดวกในการทำอาหารขนมเค้กบางครั้งยังคงล้มเหลวที่จะบรรลุอุดมคติของพวกเขา: แป้งแห้งเกินไปหรือมากเกินไป "เปียก" สภาพที่สมบูรณ์ของคัพเค้กเสร็จ - ชนิดของกรอบและเที่ยวบินของแฟนซีที่ เพียงปฏิคมจินตนาการสามารถทำให้ เค้กง่าย - ชิ้นเอกการทำอาหารที่ผิดปกติจริงๆ

โปรดจำไว้ว่าเร็วที่สุดเท่าที่ขนมอบ: รูปแบบเหล็กขนาดใหญ่น้ำมันมากสำหรับปัญหาการหล่อลื่นของพวกเขาด้วยการขุดลอกเสร็จคัพเค้ก วันนี้ตัวเลือกของทุกชนิดของรูปแบบพิเศษสำหรับการอบประทับใจกับความหลากหลายของมัน แต่แน่ใจว่าแม่บ้านทุกอื่น ๆ ที่มีประสบการณ์ที่มีขนาดใหญ่ (หรือเล็ก) บ้านรู้ว่าสิ่งที่ดีที่สุด - มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคน สูตร สำหรับการเตรียมการของพวกเขาเหมือนกัน ที่นี่เรานำเสนอบางส่วนของสูตรเดิมมากที่สุดเค้กเบเกอรี่

มัฟฟินกับลูก คุณลักษณะของสูตรนี้คือการปรากฏตัวของครีมในแป้ง ( แต่แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ได้) ด้วย

สำหรับการเตรียมเค้กสำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง: 3 ไข่ 2 ถ้วยแป้ง, น้ำตาล 1 ถ้วย, 100-150 กรัมครีมเปรี้ยวและ 4-5 ช้อนน้ำมันพืชกกิ้งโซดา แก้วลูกเกด - เลือกวานิลลา - ตามคำขอ

ที่จะได้รับคัพเค้กที่อร่อยที่สุดในแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องทันทีถูไข่กับน้ำตาลวานิลลาและเพิ่มส่วนผสมน้ำมัน smentany หลังจากที่แนะนำแป้งและโซดาและกวนแป้งจนเรียบ ปฏิคมมีประสบการณ์บอกว่าแป้งเป็นมัฟฟินควรจะหนาพอ แต่มันเป็นอย่างดีที่จะไหล

ล้างลูกเกดแห้งให้สะอาดใส่ในชามและเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะแป้ง เขย่าหม้อกับลูกเพื่อให้แป้งถูกห่อหุ้มอย่างสมบูรณ์ทุกรส - มันจะไม่ชำระพวกเขาในการอบ

ใช่คุณสามารถหล่อลื่นน้ำมันแม่พิมพ์ซิลิโคน หรืออาจจะไม่ได้รับการหล่อลื่น ทั้งหมดมาพร้อมกับประสบการณ์และคุณจะเห็นว่ามันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะให้คุณและเตาอบ

ก่อนที่คุณจะใส่คัพเค้กในเตาอบที่อุ่นมันถึง 200 องศา ปะทะเทลงในแม่พิมพ์เพื่อให้ส่วนที่สามยังคงเป็นอิสระ (จำได้ว่ามัฟฟินเพิ่มขึ้น)

คัพเค้กปริญญา propekaniya การตรวจสอบเป็นมาตรฐาน - มีไม้ มันอาจเป็นไปได้ว่าถ้ารูปแบบหนึ่งที่มีเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็จะมี popyhtet เล็ก ๆ น้อย ๆ ในการตรวจสอบความพร้อมของแต่ละคน แต่ไม่หักโหมในเตาอบ

ฝุ่นกับมัฟฟินผงน้ำตาลพร้อมและมีความสนุกสนาน!

ใครในหมู่พวกเราไม่ได้รัก มัฟฟินชีส ในแม่พิมพ์ซิลิโคน? สูตรสำหรับผลิตภัณฑ์นี้และมีการเปลี่ยนแปลง แต่เกือบไม่มีอะไรใหม่ไม่สามารถพบได้

ไฮไลท์ของเดิมมากที่สุดบางทีสูตรคือนอกเหนือจากช็อคโกแลตที่จะปะทะที่

ที่จะทำให้สูตรนี้คุณจะต้อง: 4 ไข่ 3 ถ้วยแป้ง 350-400 กรัมมาการีนชีสกระท่อมและวานิลลา

กระบวนการของการทำคัพเค้กเหล่านี้เกือบจะเป็นเช่นเดียวกับก่อนหน้านี้ที่หนึ่ง: vsbivaetsya ทั้งหมดเข้าด้วยกันแป้ง zaspyaetsya ในสามขั้นตอนกกิ้งโซดาจะดีกว่าที่จะจ่ายออก (มันสามารถและน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว) ช็อคโกแลตชิ้นต้องลิ้มรสแต่ละทำลายช็อคโกแลตก่อนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ( แต่ไม่ได้อยู่ในเศษ) นี้จะทำให้ มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคน สูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขามากยิ่งขึ้นที่พึงประสงค์สำหรับคนที่คุณรัก

เค้กสามารถปรุงสุกในแม่พิมพ์ซิลิโคนและมันก็เป็นไปได้ที่จะทำให้คัพเค้กในแม่พิมพ์กระดาษ รูปแบบเหล่านี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตของเมืองใด ๆ แต่คุณสามารถทำมันด้วยตัวคุณเอง ( แต่จะต้องทำ)

สูตรสำหรับคัพเค้ก ยังคงมาก: ช็อคโกแลต, มะนาว, หินอ่อน คุณกำลังทรมานไม่มีอีกต่อไปโดยไม่ว่าจะเป็นข้อสงสัยเกี่ยวกับความพยายามที่มีมัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคน? สูตรไม่แตกต่างจากการจัดทำในรูปแบบเดิมของเหล็กและรสชาติและเนื้อสัมผัสบางครั้งเปิดออกที่ดีมาก

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณสุภาพบุรุษ!