คุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ สูตรจากวัยเด็กของเรา

ความทรงจำเหล่านั้นถือว่าที่หลาย ๆ กินเป็นเด็กโดยหนึ่งในคนแรกที่จะเกิดขึ้นกับตับผ่านเครื่องบดเนื้อ สูตรของอบนี้เป็นเรื่องง่ายมากกับการกำหนดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์จึงจึงมักจะสุกแม่ของเรา เด็กของเราคือการสร้างการทำอาหารอย่างแน่นอนนอกจากนี้ยังมีที่จะลิ้มรส ฉันขอแนะนำให้ทำคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ

สูตรที่เป็นที่นิยมมากในประเทศเยอรมนี มีขนมอบคริสมาสต์ ใช้เวลาสามไข่ไก่และถูพวกเขาเป็นอย่างดีกับแก้วของน้ำตาล แล้วเพิ่มประมาณ 250 กรัมเนยหรือเนยเทียม พวกเขาจะต้องถูกนำออกจากตู้เย็นให้กับผลิตภัณฑ์นุ่ม แป้งยังเพิ่มกกิ้งโซดาซึ่งดับในน้ำส้มสายชู คุณอาจต้องการที่จะเสริมสูตรวานิลลา ตอนนี้เทประมาณสามถ้วยแป้งและผสมส่วนผสม เราควรจะได้รับแป้งเป็นที่สูงชันมากสอดคล้องคล้ายกับแป้งสำหรับการทำ บะหมี่โฮมเมด

จากนั้นเราก็บิด คุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ สูตร ง่ายมากที่จะปรุงอาหารจานภายใต้แรงแม้กระทั่งการทำอาหารเริ่มต้น บิดแป้งตัดออกและชิ้นส่วนกระจายบนแผ่นอบ greased อบโรยด้วยน้ำตาล

แต่วิธีการทำอาหารขนมชนิดร่วนที่ยอดเยี่ยมผ่านเครื่องบดเนื้อสูตรซึ่งรวมถึงมายองเนส เพื่อให้เราต้องประมาณ 200 กรัมใด ๆ ของมายองเนส มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดกับหนึ่งถ้วยของน้ำตาล แล้วเพิ่มสี่ถ้วยของแป้งและรับประทานอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ โซดา slaked ด้วยน้ำส้มสายชู ตอนนี้เราต้องคลุกแป้งเย็นมากเกี่ยวกับเช่นเกี๊ยว

แป้งสำเร็จรูปเรายังเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและชิ้นส่วนแผนกการแพร่กระจายบนแผ่นอบ เบเกอรี่ไขมันหรือปูพรม กระดาษ parchment คุกกี้อบเป็นอย่างมากได้อย่างรวดเร็วภายใน 20 นาที มันเป็นสิ่งจำเป็นในการอุ่นเครื่องเตาอบที่ 200-205 องศา ผลที่ได้คือคุกกี้ที่คมชัด พวกเขาสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมกับชา

ตามคำขอของสูตรเหล่านี้สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ถ้าคุณเพิ่มในแป้งโกโก้ที่คุณได้รับคุกกี้ช็อกโกแลตชิป โกโก้จะต้องเพิ่มการทดสอบฐานของเหลวก่อนมื้ออาหารเป็นที่รู้จัก คุณสามารถเพิ่มถั่วใด ๆ ได้ถ้าต้องการ พวกเขาจะต้องสะอาดและสับ แต่นี้เป็นรุ่นที่ซับซ้อนมากขึ้นของคุกกี้ที่มีจำนวนมากของส่วนผสม หากคุณไม่ต้องการที่จะใช้เวลามากแล้วทำคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ ใช้สูตรคลาสสิก

ถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับสูตรง่ายๆมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงเค้ก "มันฝรั่ง" จานนี้จะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วเป็นคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ พื้นฐานของสูตรนี้คือคุกกี้ที่อุดมไปด้วย เราบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อ ใช้เวลาประมาณ 300 กรัมคุกกี้แสนอร่อย ชามเฉพาะกิจผสม 150 กรัมเนยซึ่งควรจะนุ่ม 200 กรัมน้ำตาลผงและสามช้อนโต๊ะผงโกโก้ นอกจากนี้ยังเพิ่มสองไข่ซึ่งเป็น pre-ปัด ตอนนี้บิสกิตเพิ่มให้กับชุดและผสมให้เข้ากัน ส่งผลให้เค้กผสม lepim มันฝรั่ง แล้วโรยด้วยถั่วบดหรือมะพร้าว ทั้งหมดเค้กอย่างรวดเร็วพร้อม สูตรนี้ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่วัยเด็ก

สรุปหนึ่งสูตรคุกกี้มากขึ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ ในจานนี้เราใช้อัลมอนด์ ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องทำความสะอาด เราจะต้องเกี่ยวกับหนึ่งถ้วยอัลมอนด์ จากนั้นเราก็ผสมกับหนึ่งถ้วยของน้ำตาลและสี่ไข่ขาว ส่วนผสมที่เป็นอย่างดีผสมและสับ ในกรณีนี้เราแยกส่วนของแป้งและการแพร่กระจายบนแผ่นอบ จากนั้นเราจะออกจากคุกกี้ที่จะทำให้มันแห้งเล็กน้อย หลังจากสองชั่วโมงเรืออบบิสกิตในห้องทองเหลือง การจัดเตรียมไว้ประมาณ 15 นาที อุณหภูมิการทำอาหารเป็น 170 องศา

สูตรเหล่านี้มีมานานแล้วที่รู้จักกัน แต่ในปีที่ผ่านมามีการใช้ไม่บ่อย ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือความเรียบง่ายและเข้าถึงได้บวกกับรสชาติที่ดีคุ้นเคยมาตั้งแต่วัยเด็ก