มันฝรั่งอบกับเนื้อสับ - จานที่น่าพอใจมากที่สุด

มันฝรั่งอบ กับเนื้อสับเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุด ปฏิคมแต่ละครั้งเตรียม มันฝรั่งอบ กับเนื้อและหม้อปรุงอาหารที่มีส่วนผสมเหล่านี้เป็นผู้นำในหมู่สูตรที่ชื่นชอบของแม่บ้าน จานดังกล่าวสามารถมาจากอะไรก็ได้และมีการอุดฟันที่แตกต่างกัน

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเตรียม พาสต้าจากพาสต้า พร้อมกับชีสกระท่อมที่เติมจากพริกพร่องมันเนยรวมทั้งโจ๊ก semolina ด้วยการเติมผลไม้หวานลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ ในกรณีส่วนใหญ่ในสูตรอาหารหลักผู้ปรุงอาหารควรปรุงน้ำซอสหรือน้ำเกรวี่ หลังจากที่ทุก casseroles มีบิตแห้งและซอสหรือน้ำเกรวี่จะเป็นที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้จานอร่อย

มันฝรั่งอบกับเนื้อสับเตรียมจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นมันฝรั่ง, ไข่, เนื้อสับ, เครื่องปรุงรส, ชีส แน่นอนว่านี่ไม่ใช่หม้อปรุงอาหารซึ่งเราทุกคนเคยกินในวัยเด็กและมีการปรับเปลี่ยนบ้าง

หม้อปรุงอาหาร Potato กับเนื้อสับ: สูตรคลาสสิก

มันฝรั่ง

เนื้อสับ

หัวหอม

ไข่

รส

เนย

มันฝรั่งจะล้างให้สะอาดภายใต้กระแสของน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกและล้างอีกครั้ง เพื่อให้รากสุกได้อย่างรวดเร็วก็สามารถตัดเป็นก้อน ในขณะที่มันฝรั่งต้มหัวหอมจะทำความสะอาดและตัดเป็นหลายชิ้นให้ไปผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นให้เพิ่มไปยังการบรรจุ เตรียมผัดจนเข้ากระทะแล้วอย่าลืมว่าคุณต้องเทรส มันฝรั่งสุกบดในเบ้าด้วยส้อมหรือปัดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเราก็ให้เย็นอุณหภูมิ 40 องศาแล้วเพิ่มไข่ผสม ใช้ผ้ากันเปื้อนน้ำเย็นใส่แป้งมันฝรั่งบาง ๆ ชั้นมันฝรั่งควรจะประมาณหนึ่งเซนติเมตร ด้านบนของมันเราวางเนื้อย่างคั่วและห่อมันในม้วนด้วยความช่วยเหลือของผ้ากอซ ใส่ม้วนบนแผ่นอบและหล่อลื่นพื้นผิวด้วยไข่ตี เราจะส่งมันไปที่เตาอบเพื่ออบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาจนกระทั่งเปลือกโลกขึ้นรูป

เราเตรียม น้ำนมสำหรับ หม้อปรุงอาหาร นำนมมาต้มเพิ่มรสและผัดในกระทะโดยไม่ใช้แป้งน้ำมันและรอจนข้น พร้อมหม้อปรุงอาหารหั่นเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟพร้อมซอส

หม้อปรุงอาหาร Potato กับเนื้อสับ: สูตรกับพริกหยวก

มันฝรั่ง

เนย

เนื้อสับ

หัวหอม

ไข่

สวดมนต์

ชีสของพันธุ์ยาก

ขนนกสีเขียวสำหรับตกแต่ง

รส

Adjika

พริกขี้หนู

มันฝรั่งของฉันทำความสะอาดและล้างออกอีกครั้ง ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมและตัดเป็นวงกลม ในสับเสร็จแล้วเราใส่หัวหอมสับหรือโรยหน้าไข่และเครื่องปรุงรสทั้งหมด (ยกเว้น adzhika และพริกหยวก) ผสม บนถาดอบก่อนหน้าทาด้วยน้ำมันและราดด้วย breadcrumbs วางชิ้นมันฝรั่ง ด้านบนมีจำนวนน้อยของพริกหยวกและไขมัน ajika ด้านบนของมันฝรั่งวางเนื้อสับ ชั้นสุดท้ายจะวางมันฝรั่งอีกครั้ง ตอนนี้ทั้งหมด adzhika ไขมันและโรยด้วยพริกหยวก ด้านบนมีหม้อปรุงรสโรยด้วยชีสขูดกับข้าวขูด

เพื่อทำให้หม้อปรุงอาหารของมันฝรั่งบดกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นภายใต้ชีสบนมันฝรั่งคุณสามารถใส่แผ่นบาง ๆ ของเนยรอบปริมณฑล นำเข้าอบจนสุก สำหรับหม้อปรุงอาหารนี้น้ำเกรวี่ไม่จำเป็นต้องเป็นมันฉ่ำมากที่ค่าใช้จ่ายของน้ำผลไม้เนื้อซึ่งจะแยกออกจากเนื้อสับดิบ หม้อปรุงอาหารพร้อมจะแบ่งออกเป็นส่วนและตกแต่งด้วยหัวหอมที่มีหัวหอมโรยด้วยสมุนไพร นอกจากนี้ในหม้อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและพริกไทยดำเช่นเดียวกับสารเติมแต่งอื่น ๆ หากต้องการ

มันฝรั่งอบกับเนื้อสับ - หนัก แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสูงแคลอรี่ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ทำงานหนักทางกายภาพ