ซอสสำหรับเค้กปลา ตัวเลือกการปรุงอาหาร

แม่บ้านทุกคนรู้ว่าจานเนื้อจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยซอสปรุงรสต่างๆ ด้วยน้ำปลาเนื้อดินหรือสัตว์ปีกที่ได้รับฉ่ำนุ่มและอร่อย อาหารแต่ละจานจะต้องจับคู่เหมาะที่จะลิ้มรส ซอสปรุงรส สูตร ที่บ้านค่อนข้างง่ายที่จะใช้ มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะมีความอดทนและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็น

ทุกคนรู้ว่าผลิตภัณฑ์ปลามีประโยชน์อย่างไร แต่อาหารจะต้องไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังอร่อย มันเป็นยังแตกต่างกันไปกับรสชาติของปลาน้ำเกรวี่และทำให้มันอร่อย พิจารณาไม่กี่ตัวเลือกเกี่ยวกับ วิธีการปรุงอาหารซอส สำหรับทอดปลาหรือเนื้อ

ซอสถั่วเหลือง

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคนที่กำลังรับชมน้ำหนักหรือติดของพวกเขาที่จะรับประทานอาหารใด ๆ เพื่อเริ่มต้นการหาอาหารที่มีความจำเป็นในการที่จะเตรียมความพร้อม ซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง กับ เค้กปลา

สูตรของการบอกว่าคุณต้องไม่กี่ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนชาของน้ำผึ้งจำนวนเดียวกันของเนยแป้งพริกไทยดำและหม้อขนาดเล็กของน้ำ

ในการเริ่มต้นคุณจะต้องละลายเนยกับน้ำผึ้ง ใส่ส่วนผสมในชามขนาดเล็กและใส่ในอ่างน้ำ สำหรับน้ำต้มในกระทะใส่ลงในชาม เมื่อส่วนผสมจะละลายและความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มซอสถั่วเหลืองและผสมให้เข้ากัน เพิ่มพริกไทยดำ

ซอสสำหรับเค้กปลาสามารถเลี้ยงด้วยอาหารที่ปรุงสุกก่อน นอกจากนี้คุณยังสามารถทอดสินค้าในส่วนผสม ในกรณีนี้จานจะมีรสหวานที่ละเอียดอ่อนและเนื้อฉ่ำ

ทอดปลา ในซอสมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องหนึ่งมะเขือเทศขนาดเล็ก, เกลือและพริกไทยดำ, หัวหอมขนาดเล็กและไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

ครั้งแรกที่เราต้องล้างมะเขือเทศ การทำเช่นนี้อยู่ด้านบนของแผลหัวกางเขนของเขา แล้ววางมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที ต่อไปใส่ผักในของเหลวที่หนาวเย็นและเบา ๆ เอาหนังของมัน สับมะเขือเทศในเครื่องปั่น หากคุณไม่ได้มีอุปกรณ์นี้ใช้กระต่ายขูดปรับปกติ เทน้ำมันลงในกระทะและมันเป็นสีแดงร้อน ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในของเหลวร้อน เมื่อได้รับผักสีทองใส่มะเขือเทศและผสมส่วนผสม

เกลือผสมและเพิ่มพริกไทยเล็กน้อย มวลผลจะใส่ preform ปลา ซอสสำหรับเค้กปลาในสูตรนี้ไม่ได้ให้แยกกันและในระหว่างการคั่วจะถูกดูดซึมเข้าไปในจาน เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้รับเนื้อนุ่มที่จะละลายในปากของคุณ

น้ำเกรวี่นม

เช่นซอสสำหรับเค้กปลาที่ผลิตโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: แป้ง เนย ที่มีไขมันสูง, ไข่, นม, เกลือและเครื่องเทศ

ครั้งแรกที่คุณจะต้องละลายในกระทะช้อนโต๊ะช้อนเนย แล้ววางในภาชนะจำนวนเดียวกันของแป้งและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ถัดไปเจ็ตบางมากเทของเหลวนมถ้วย พยายามที่จะใช้เฉพาะอาหารที่มีไขมัน คุณสามารถแทนที่นมลงในครีมได้ถ้าต้องการ

อย่างทั่วถึงผสมและผสมทำให้ถูกใส่ลงในนั้นเกลือและเครื่องเทศกับรสนิยมของคุณ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้หากคุณต้องการ ต้มของเหลวที่เกิดในความร้อนต่ำประมาณ 10 นาที พยายามที่จะต่อเนื่องไปผัดซอสและดูไปว่าเขาไม่ได้วิ่งหนีไป หลังจากระยะเวลาที่กำหนดของเวลาใส่ลงไปในบรรจุภัณฑ์วิปปิ้งไข่แดง ซอสนี้เป็นที่ที่เหมาะสำหรับการทอดหรืออบอาหารปลา

ซอสมะนาวสำหรับเค้กปลา

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสนี้คุณจะต้อง 200 กรัมไขมันต่ำครีมหรือครีมมะนาวขนาดเล็กเกลือและสมุนไพร

ล้างผลไม้และบีบน้ำออกจากมัน ถ้าเป็นไปได้ใช้คั้นน้ำผลไม้ ผสมของเหลวที่เกิดกับครีมและผสมวัสดุ น้ำเกรวี่ด้วยเกลือและทิ้งไว้ 10 นาที ในเวลานี้ประณีตสับสีเขียว ต้องการยี่หร่า แต่ในกรณีที่ไม่มีของเราสามารถใช้ผักชีฝรั่ง

ผสมสมุนไพรกับซอสที่เตรียมไว้ เสิร์ฟน้ำเกรวี่นี้เพื่อจานปลาแล้วพร้อมทำ

ข้อสรุป

ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารที่มีความหลากหลายของซอส สูตรที่บ้านคุณสามารถใช้ ลองแต่ละของพวกเขาและเลือกคนที่คุณชอบ

ชนิดเหล่านี้ของซอสสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับเค้กปลา แต่สำหรับอบหรือย่าง ซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งที่ทุกคนเป็นสากล เช่นซอสสามารถเลี้ยงด้วยเนื้ออบหรือต้มพาสต้าหรือนก บันทึกสูตรที่ชื่นชอบของพวกเขาเพื่อไม่ให้สูญเสียพวกเขาในอนาคต ปรุงอาหารด้วยความสุขและความ raduyte คนที่รักญาติและแขกเค้กปลาอร่อยของพวกเขาในซอสของตัวเอง