มันฝรั่งทอดใน aerogrill

ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นการเตรียมความพร้อมของมันฝรั่งทอดที่รักในรูปแบบต่างๆ แต่ก่อนที่จะเริ่มการทอดนั้นคุณควรจะรู้ว่าบางสิ่งที่อธิบายไว้ด้านล่าง

• ก่อนมันฝรั่งทอดควรแช่ในน้ำที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำตาลแห้งแล้ว นี้จะช่วยขจัดความชื้นส่วนเกิน
• มันเป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นมันฝรั่งก็แห้งสนิท มิฉะนั้นอาจน้ำมันร้อนสาดรอบ ๆ
• ที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารทอดในถุงมือ ซึ่งจะช่วยป้องกันการเผาไหม้จากน้ำมันร้อน
• จำเป็นที่จะต้องเตรียมที่อุณหภูมิสูงในรูปแบบที่คมชัด
• ในระหว่างการทอดไม่ถ่วงขึ้นจานในการที่จะเตรียมความพร้อมมันฝรั่งทอดที่ มิฉะนั้นมันฝรั่งจะได้รับอ่อนหัดภายใน

ถ้าคุณทำตามคำแนะนำข้างต้นซึ่งในกรณีนี้คุณจะได้รับไม่เลวร้ายยิ่งกว่าการทอดกว่าในร้านอาหาร

มันฝรั่งทอด ใน aerogrill

องค์ประกอบในการจัดทำผลิตภัณฑ์:

น้ำมันพืช;

เกลือเครื่องเทศ

มันฝรั่ง - 0.5 กก.

ก่อนอื่นคุณต้องตัดมันฝรั่งเป็นก้อนบางอย่างรอบคอบแล้วโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและเติมด้วยน้ำมันพืช ตอนนี้ใส่มันฝรั่งทอดใน aerogrill โดยเฉลี่ยแล้วเลือกความเร็วและปรุงอาหารที่ 260 องศา เตรียมความพร้อมมันฝรั่งทอด aerogrill ในเวลาประมาณ 17 นาที มันจะเปิดออกอร่อยมากและจานอร่อยใน aerogrill เสิร์ฟพร้อมกับผักสด! Bon Appetit!

มันฝรั่งทอดในซอสมะเขือเทศ aerogrill

ผลิตภัณฑ์:

แผนภูมิ - กึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ (3.5% ไขมัน) - 0.5 กิโลกรัม

สีเขียว, ซอสมะเขือเทศ;

พริกไทยเกลือ

ในขั้นต้นก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวิธีการในการจัดทำนี้จะค่อนข้างง่ายเพราะใช้สินค้ากึ่งสำเร็จรูป คุณเพียงแค่ต้องใส่มันฝรั่งทอดบนแผ่นอบไม่ติดและปรุงอาหารที่โหมดการพาความร้อน 210 องศา มันมีการเตรียมการประมาณ 12 นาที ตอนนี้มันฝรั่งทอดใน aerogrill ควรโรยด้วยเกลือและพริกไทย ทำ! เสิร์ฟพร้อมกับผักและเนื้อสัตว์

มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟ

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

มันฝรั่ง;

เกลือเครื่องเทศ

พืชหรือน้ำมันมะกอก

ครั้งแรกมันฝรั่งที่จะถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยเกลือดีเครื่องเทศที่เฉพาะเจาะจงสำหรับหุ้นเติมเงินและน้ำมันพืช ทั้งหมดผสมและวางบนชั้นบางจานไมโครเวฟ ทอดความจำเป็นสำหรับ 6-7 นาทีจากนั้นก็หันไปและปรุงอาหารจำนวนเดียวกันของเวลา เตรียมความพร้อมส่วนถัดไปของหุ้นที่ไม่ได้หันชื้น

มันฝรั่งทอดในหม้อทอด

ส่วนผสม:

น้ำมันสำหรับทอด;

มันฝรั่ง;

เกลือ

ดังที่ได้กล่าวแล้วในจุดเริ่มต้นของบทความที่คุณจำเป็นต้องดำเนินการก่อนมันฝรั่ง กรอกหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำซึ่งควรจะนำไปต้ม จากนั้นใส่เกลือลงไปในน้ำและคนให้ละลาย จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นบางในกระชอนและล่างสำหรับนาทีในน้ำเดือด หลังจากที่คุณควรวางไว้บนผ้ากระดาษ เมื่อชิ้นส่วนของมันฝรั่งจะแห้งสนิทคุณควรลดพวกเขาเข้าไปในหม้อทอดและปรุงอาหารที่ 190 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง ทำ!

มันฝรั่งทอดในกระทะ

ผลิตภัณฑ์:

เกลือน้ำมันทอด (หรือไขมัน);

มันฝรั่ง

สูตรนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สำหรับการเตรียมการของไขมัน ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นเครื่องน้ำมันในกระทะแล้วฝานมันฝรั่งบาง ๆ และทอดในส่วนเล็ก ๆ มันฝรั่งทอดควรจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง แต่ไม่ได้สีน้ำตาล

มันฝรั่งทอดในเตาอบ

ส่วนผสมในการปรุงอาหาร:

มันฝรั่ง;

เกลือ, น้ำมันสำหรับทอด

แรกที่คุณจำเป็นต้องตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นเส้นแล้วให้ความร้อนเตาอบที่ 210 องศา แล้วจุ่มลงในชามของน้ำมันกับชิ้นส่วนของพืชผักแต่ละจุ่มอย่างเต็มที่ ทอดมันฝรั่งทอด 23 นาทีจากนั้นก็พลิกไปด้านอื่น ๆ และปรุงอาหารเดียวกัน

Bon Appetit!