พาสต้ากับบวบและมะเขือเทศ: สูตรง่ายๆ

สูตรสำหรับ การปรุงอาหารพาสต้า มีหลายร้อย พาสต้าเดียวกันสามารถปรุงสุกเกือบทุกวันทดลองกับรสชาติและซอส พาสต้ายาวบางรวมกันได้ดีรสด้วยเนื้อสัตว์และปลาเช่นเดียวกับผัก ทุกคนที่เหนื่อยกับการตามปกติ สูตรอาหารสำหรับปาเก็ตตี้ แน่ใจว่าจะเพลิดเพลินกับพาสต้ากับบวบและมะเขือเทศ ตัวเลือกสำหรับการเตรียมความพร้อมและมีหลายและแต่ละจานอย่างเพียงพอมีความภาคภูมิใจของสถานที่บนโต๊ะอาหารของคุณ

พาสต้าที่ละเอียดอ่อนกับบวบและมะเขือเทศในซอสครีม

เพื่อเตรียมความพร้อมวางในสูตรนี้จะดีกว่าที่จะซื้อมะเขือเทศเชอร์รี่ในสีที่แตกต่างกัน (สีเหลืองและสีแดง) จากนั้นในพื้นที่ใกล้เคียงกับสีเขียวบวบพวกเขาจะดูสดใสฉ่ำและอร่อย

ในขณะที่ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงพาสต้าที่คุณต้องการในการปรุงอาหารในซอสกระทะ การทำเช่นนี้เป็นครั้งแรกในเนยหอมแดงคั่วแล้วเพิ่มไปแครอทขูดสำหรับบวบเกาหลี, มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่ง หลังจาก 8 นาที, ผักต้องเท¾ถ้วยครีมและ¼ถ้วยชีส ปรุงอาหารซอสเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการจนกระทั่งมันกลายเป็นหนา

ซอสปาเก็ตตี้ต้มเพื่อเติมเต็มอีกครั้งโรยด้วยพาเมซานชีสและใบโหระพาสด

พาสต้าแบบดั้งเดิมที่มีบวบและมะเขือเทศ: สูตรที่มีรูปภาพ

นี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารพาสต้า จานนี้ซึ่งมีชิ้นส่วนของบวบ, มะเขือเทศ, โหระพา, ชีสและจำนวนมากของกระเทียม พาสต้ากับบวบในสูตรนี้ถูกจัดทำขึ้นในเวลาเพียง 20 นาทีในขณะที่รสชาติไม่ด้อยกว่าอาหารกลั่นมากที่สุด

ก่อนอื่นคุณต้องทำก๋วยเตี๋ยวออกจากบวบ การทำเช่นนี้เป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ spiralayzer - กระต่ายขูดพิเศษผักสับในเกลียวปาเก็ตตี้ยาวและบาง ในเวลาเดียวกันวางบนเตาหม้อของน้ำสำหรับปาเก็ตตี้

เทลงในน้ำมันมะกอกกระทะอุ่นและเพิ่มกระเทียมสับแห้งและพริกแดง (½ชม. ช้อน) สองนาทีต่อมาลงบวบกระทะ ทอด 5 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ต้มบวบเพื่อที่ว่าพวกเขายังคงบิตกรุบกรอบ หลังจากเวลาที่กำหนดในกระทะเพิ่มมะเขือเทศและใบโหระพาสด หลังจากนั้นอีก 2 นาทีในการเปลี่ยนไปปาเก็ตตี้ผักสุก พาสต้าผัดกับมะเขือเทศบวบและโรยด้วยพาเมซานชีสขูดหลังจากที่ฝาครอบกระทะและลบจากความร้อน จานเสร็จแล้วก่อนที่จะให้บริการคุณสามารถโรยอีกครั้งกับพาเมซานชีสและใบโหระพา

สูตรสำหรับพาสต้ากับบวบมะเขือเทศและซอสเพสโต้

ในการนี้ สูตรบวบ ไม่ได้ทอดหรือต้มและทำหน้าที่ในรูปแบบดิบซึ่งช่วยให้คุณประหยัดสูงสุดของผักที่มีประโยชน์วิตามินและแร่ธาตุ ในตอนต้นของการเตรียมการที่คุณจำเป็นต้องต้มพาสต้า ขณะที่การเตรียมปาเก็ตตี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นในชามที่แยกต่างหากรวมบวบสับมะเขือเทศเชอร์รี่, ข้าวโพด, เพสโต้ (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) และอีกหลายลูกมินิ mozzarella แล้วรวมกับมวลพาสต้าผัก

เมื่อพาสต้ากับบวบและมะเขือเทศจะพร้อมที่คุณจะต้องกวนจาน เมื่อแจ้งความประสงค์ก็จะแนะนำให้โรยพาสต้าชีสขูด

การปรุงอาหารพาสต้ากับบวบและมะเขือเทศอบแห้ง

รสชาติที่ผิดปกติและน่าสนใจมีการวางการเตรียมการที่จะไม่ใช้มะเขือเทศสดและแห้ง นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับส่วนผสมสูตรที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมเช่นสปาเก็ต (450 กรัม) และบวบ (3 pcs.), ลูบในกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี

ที่จุดเริ่มต้นของการทำอาหารพาสต้าจะมีความร้อนในน้ำมันมะกอกกระทะแล้วดังกล่าวจะถูกเพิ่มกระเทียมบด (2 กลีบ) และทอดเวลาหนึ่งนาที บวบหลังจากนั้นกระทะสามารถส่งหั่นมะเขือเทศอบแห้ง (12 pcs.) และมะกอกบด (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 4 นาทีแล้วเอากระทะจากความร้อนและฝาครอบ

ในขั้นตอนต่อไปเพื่อเตรียมความพร้อม ซอสโยเกิร์ต (330 มล.) พาเมซาน (4 v. ช้อน) และหั่นฝอยสีเขียว (ที่ 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโหระพา, ผักชีฝรั่งและมินท์) ถัดไปคุณต้องต้มปาเก็ตตี้จนสุกใส่ไว้บนจานเทซอสโยเกิร์ตพร้อมเพิ่มบวบกับมะเขือเทศและมะกอก ถ้าจำเป็นจานสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย

พาสต้ากับบวบพร้อม ก่อนที่จะส่งไปยังตารางจานโรยอีกครั้งกับพาเมซานชีสขูด

พาสต้ากับมะเขือเทศ courgettes และพริกหวาน

สูตรนี้สามารถเตรียมอาหารมังสวิรัติหรือวางยัน การทำเช่นนี้มาก่อน วิธีการต้มเส้นพาสต้า , เช็ค, ไม่ว่าจะใช้ไข่ในการผลิตของพวกเขา

แรกที่คุณต้องทอดผักสำหรับพาสต้า การทำเช่นนี้ตัดใช้บวบมันฝรั่งปอก, มะเขือเทศเชอร์รี่แบ่งครึ่งพริกหวานและหอมตัดเป็นวงครึ่ง ทอดในเนยแรกน้อมจนสีทองสีน้ำตาลแล้วบวบมะเขือเทศและพริก หลังจาก 7 นาทีเพิ่มกระเทียมสับ (4 กลีบ) กวนใส่เกลือและลบกระทะจากความร้อน

ตอนนี้คุณต้องไปต้มปาเก็ตตี้ เมื่อพาสต้าที่มีความพร้อมที่พวกเขาต้องการที่จะใส่ในจาน จำหน่ายผักย่างบนและโรยด้วยใบโหระพาสับ พาสต้ากับ courgettes, มะเขือเทศและพริกพร้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับสูตรอาหารจานนี้จะอยู่ในการโพสต์