อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
พายแอปเปิ้ละเอียดอ่อน: สูตรในเตาอบ
เป็นบ้านที่จะปรุงอาหารเค้กที่มีแอปเปิ้ล? สูตรในเตาอบการดำเนินการที่จะนำเสนอต่อไปเพียงเล็กน้อย ดังกล่าวเป็นขนมที่เราจะทำให้ shortcrust และขนมพัฟและบิสกิตจากฐานและด้วยชีส
เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ล: สูตร
มันเป็นเรื่องที่ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในเตาอบสำหรับการรักษา แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารขนมอร่อยส่วนใหญ่คุณควรเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (ควรใช้เปรี้ยวหวาน) - 2 หน่วย.
- แสงน้ำตาล - ประมาณ 250 กรัม
- โซดาไฮเดรท (ครีมดับหรือโยเกิร์) - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
- แป้งร่อนหลายครั้ง - ประมาณ 250 กรัม
- น้ำมันพืชใด ๆ - สำหรับอัดจาระบีอาหาร;
- ผงน้ำตาล - การตกแต่งเค้ก
นวดแป้งบิสกิต
สูตรเค้ก แอปเปิ้ลในเตาอบ ( "ชาร์ล") เป็นที่รู้จักกันโดยแม่บ้านมาก แต่ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการที่จะทำคือการรักษาซื้อมากที่สุดและอร่อยแล้วเราจะบอกคุณเกี่ยวกับมันตอนนี้
ดังนั้นการนวด แป้งพาย ควรเริ่มต้นด้วย การประมวลผลของไข่ พวกเขาจะแบ่งตามหม้อแตกต่างกัน (คนผิวขาวและไข่แดงแยกต่างหาก) และจากนั้นเพิ่มครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่มีอยู่ของน้ำตาล หลังจากนั้นไข่แดงไส้ triturated ใช้ช้อนและโปรตีนที่ถูกวิปปิ้งเป็นมวลของแข็งโดยใช้วิธีการปั่น ในตอนท้ายทั้งมวลเตรียมที่จะเชื่อมต่อและยังคงยุ่งเกี่ยวกับการผสมจนเครื่องแบบ
หลังจากที่การกระทำเหล่านี้จะมีการเพิ่มฐานของโซดา slaked และแป้งไม่กี่ครั้งร่อน ผสมผลิตภัณฑ์ที่ได้รับแป้งอ่อนโยนและโปร่งสบาย
การแปรรูปผลไม้
สูตรเค้กง่ายด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์สำหรับขนมนี้เราตัดสินใจที่จะใช้หวานอมเปรี้ยวของผลไม้ ของพวกเขาล้างอย่างระมัดระวังและทำความสะอาดจากเมล็ดและเปลือก แอปเปิ้ลต่อไปสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
การสร้างและการอบกระบวนการ
สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ในเตาอบเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใช้ การทำเช่นนี้คุณจะต้องเป็นไปตามทุกคำแนะนำข้างต้น
เราตัดสินใจที่จะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการก่อตัวของเช่นขนมที่ มันเป็นเรื่องที่ทาน้ำมันเบา ๆ แล้วกระจายชิ้นของผลไม้ หลังจากนั้นพวกเขาก็เทแป้งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เช่นในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นสำหรับ 50 นาที
ยื่นสำหรับชา
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมเค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ล สูตรในเตาอบดำเนินการถูกนำเสนอข้างต้น
เร็วที่สุดเท่าที่ขนมจะเพิ่มขึ้นและจะกลายเป็นสีดอกกุหลาบจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์และวางไว้บนเค้ก ก่อนเสิร์ฟพายชาโรยด้วยผง
เราทำขนมชนิดร่วนรักษาด้วยผลไม้
พายโฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งนุ่มและอร่อยแป้ง shortcrust สำหรับการเตรียมการของเราต้อง:
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
- ร่อนแป้งแสง - 2 ถ้วยเต็ม
- เนย (เนยเทียมหรือดี) - 1 แพ็ค;
- ผงฟู - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- น้ำตาลปรับผิวขาว - 1 แก้วเต็ม
- แอปเปิ้ลขนาดกลางหวาน - 3 ชิ้น
ทีละขั้นตอนสูตรขนมพายกับแอปเปิ้ล
เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งลงในไข่แดงที่มีการเพิ่มน้ำมันปรุงอาหารอ่อน, ผงฟูและอาหารมื้อเบา ๆ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดที่มีการขยับมือของเขาจนแป้งเครื่องแบบ จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วน หนึ่งที่มีมากขึ้นจะถูกส่งไปยังตู้เย็นและมีขนาดเล็ก - ในช่องแช่แข็ง (ประมาณ 25 นาที)
เตรียมบรรจุ
ตอนนี้คุณรู้ว่า สูตรขนม เค้กที่มีแอปเปิ้ล แต่การที่จะทำขนมเต็มรูปแบบควรจะเตรียมและผลิตภัณฑ์สำหรับการบรรจุ ปอกเปลือกผลไม้และเมล็ดแล้วตัดเป็นชิ้น วิปปิ้งเพิ่มเติมไข่ขาวแยกกันกับน้ำตาล (ขึ้นฟูสภาพและน้ำหนักมั่นคง)
กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบ
สูตรของพายแอปเปิ้อร่อยในเตาอบต้องรู้ว่าผู้หญิงทุกคน หลังจากอบนี้อาจจะเป็นขนมหลักโต๊ะทุกคนในครอบครัว
เมื่อแป้งและไส้ที่จะต้องเตรียมส่วนใหญ่ของฐานจะถูกลบออกจากตู้เย็นและกระจายออกไปมือของเขาในภาชนะที่แห้งขึ้นรูปลูกปัดขนาดเล็ก (3-4 เซนติเมตร) หลังจากนั้นบนพื้นฐานของการแพร่กระจายของชิ้นแอปเปิ้ลซึ่งจะโรยด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำตาล น้ำหนักนอกจากนี้ผลไม้เคลือบสม่ำเสมอของโปรตีนวิปปิ้ง
ในตอนท้ายของชิ้นส่วนขนาดเล็กของแป้งลบออกจากช่องแช่แข็งและถูบนตะแกรงโดยตรงมากกว่าครึ่งเสร็จ เช่นเค้กอบประมาณ 55 นาที
เสิร์ฟพร้อมกับชา
ที่คุณสามารถดูทดสอบสูตรสำหรับเค้กที่มีแอปเปิ้ลที่ไม่ต้องใช้เวลามากและผลิตภัณฑ์ เมื่อขนมอบจะถูกลบออกจากเตาอบและได้รับอนุญาตให้เย็น ในอนาคตเค้กถูกตัดและทำหน้าที่ในการตารางที่มีถ้วยชาที่แข็งแกร่ง
การปรุงอาหารที่บ้านประหม่าชีส
สูตรเค้กกับชีสและแอปเปิ้ลเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใช้ สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
- ร่อนแป้งแสง - 3 แก้วเต็ม
- มาการีนเป็นสิ่งที่ดี - 1 แพ็ค;
- ผงฟู - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- น้ำตาลปรับผิวขาว - 1 แก้วเต็ม
- นมเปรี้ยวเปียก - 2 แพ็ค;
- แอปเปิ้ลขนาดกลางหวาน - 3 ชิ้น.
การเตรียมแป้ง
สูตรแป้งพายแอปเปิ้ลต้องมีขั้นตอนผ่านทั้งหมดของคำแนะนำ ขั้นตอนแรกคือการเตรียมความพร้อมฐานฟรีไหล สำหรับแป้งแสงนี้จะร่อนแล้วเพิ่มดังกล่าวปรับตัวลดลงมาการีนและบดเป็นเศษปรับ นอกจากนี้มูลนิธิแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
การกรอก
ในฐานะที่เป็นไส้พายนี้เราตัดสินใจที่จะใช้เต้าหู้เปียก คลุกเคล้าของเขาด้วยส้อมร่วมกับไข่แล้วใส่น้ำตาลสีขาวและผงฟู ในขณะที่สินค้าที่มีความหวานละลายดำเนินการประมวลผลของแอปเปิ้ล พวกเขาจะทำความสะอาดและสับชิ้น เตรียมผลไม้และแพร่กระจายไปยังมวลนมเปรี้ยวและความปั่นป่วนดี
การก่อตัวของเค้กและรักษาความร้อน
ที่จะตระหนักถึงสูตรเค้กกับชีสและแอปเปิ้ลให้ใช้แบบฟอร์มลึก ครั้งแรกก็ถูกแบ่งครึ่งหนึ่งในส่วนผสมแห้งแล้วเต้าหู้เต็มไปด้วยแอปเปิ้ล หลังจากนั้นโรยเค้กทั้งส่วนที่สองของฐาน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถูกส่งไปยังเตาอบที่มันอบประมาณ 65 นาที
วิธีการสมัคร?
ในฐานะที่เป็นครอบครัวตารางเค้กให้อาหารด้วยแอปเปิ้ล? สูตร (ในเตาอบก็ควรรักษาสีน้ำตาลเบา ๆ ), นำเสนอข้างต้นต้องมีขนมระบายความร้อนที่สมบูรณ์ เมื่อเต้าหู้แข็งตัวตัดเค้กและปัจจุบันสมาชิกในครัวเรือนพร้อมกับถ้วยชา
ด่วนปรุงอาหารขนมชั้นด้วยผลไม้
พายพัฟสูตรแอปเปิ้ลทุกคนรู้ หลังจากนั้นการรักษาที่ถูกจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับเขาเราต้อง:
- แอปเปิ้ลสีแดง - ประมาณ 3 ชิ้น.
- อบเชยผง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ขนมพัฟโดยไม่ต้องยีสต์ (พร้อม) - 1 แพ็ค;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- ลูกเกด - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
การทำครัว
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารเค้กที่บ้านควรจะรักษาด้วยส่วนผสมทั้งหมด ขนมพัฟถูกลบออกจากช่องแช่แข็งและละลาย แอปเปิ้ลสีแดงทำความสะอาดและสับชิ้น ลูกเกดนึ่งและล้าง วอลนัทจะแยกออกล้างแห้งและบดในกระทะ
เรารูปแบบขนมและอบในเตาอบ
สำหรับการเตรียมแผ่นทั้งแอปเปิ้ลพายขนมรีดออกเป็นชั้นบาง ๆ ขนาดเท่ากัน นอกจากนี้หนึ่งของพวกเขาแพร่กระจายบนแผ่นอบ, และจากนั้นก็จะเคลือบชิ้นแอปเปิ้ล, วอลนัทและลูก หลังจากนั้นทั้งหมดบรรจุโรยแรกกับอบเชยและน้ำตาลแล้ว ในตอนท้ายของการก่อตัวของมันปกคลุมด้วยขนมพัฟสองและขอบถักสวยงาม เช่นในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถูกส่งไปยังเตาอบสำหรับ 35-45 นาที
ของขวัญขนมโต๊ะ
เมื่อพายพัฟกับแอปเปิ้ลและอบเชยจะเป็นสีดอกกุหลาบและเขียวชอุ่มจะถูกลบออก อย่างตัดขนมมันจะทำหน้าที่ในการตารางที่มีถ้วยชาสด หากจำเป็นให้ชิ้นส่วนของสารพัดโฮมเมดที่สามารถจะโรยด้วยน้ำตาลก่อน
เพื่อสรุป
พายแอปเปิ้ลอยู่เสมอมากอร่อยและมีกลิ่นหอม เพื่อกระจายตารางครอบครัวที่นำเสนอทุกเวลาในการปรุงขนมนี้จากการที่แตกต่างกันของแป้ง เกณฑ์ที่สามารถทำได้อย่างอิสระหรือซื้อในร้านค้า
นอกเหนือไปจากแอปเปิ้ลในอาหารอันโอชะได้รับอนุญาตให้เพิ่มสินค้าอื่น ๆ รวมทั้งผลไม้แห้ง
Similar articles
Trending Now