วิธีการทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน?

พวกเราหลายคนเหมือนกับการนั่งอยู่หน้าทีวีเขาตีทีวีไม่เพียง แต่ยังชิปที่คุณชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ได้เตรียมตัวเอง วาง, Estrella, Cheetos - ที่อาจจะเป็น บริษัท ที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับแฟน ๆ ของชิป แต่มีชิปฝ่ายตรงข้ามอย่างน้อยเป็นจำนวนมากซึ่งแน่ชัดปฏิเสธพวกเขาเชื่อว่าชิป - มันเป็นสินค้าที่มีความอันตรายมาก แต่บ่อยครั้งที่ทุกอร่อย - เป็นอันตรายดังนั้นทำไมไม่เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารชิปตัวเอง? พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน

เรารู้อะไรบ้าง? ส่วนผสมหลัก - มันฝรั่ง ในการเริ่มต้นเรามาดูวิธีการทำชิปในเตาอบ ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องใช้มันฝรั่งจำนวนซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดเท่าไหร่ที่คุณต้องการที่จะปรุงอาหาร (ใช้ตัวอย่างเช่นขนาดใหญ่สามและห้ามันฝรั่งขนาดกลาง) ควรล้างผักเปลือกสะอาด ที่ยากที่สุด - คือการหั่นมันฝรั่ง ความหนาที่ต้องการ - 2 มิลลิเมตร แต่ความหนาที่ยอมรับและ 5 มิลลิเมตร (ในกรณีนี้คือชิปก็จะเตรียมความพร้อมอีกต่อไป)

คุณตัดมันฝรั่งตอนนี้คุณมีเพื่อที่จะพูด, ชิปดิบ ชิปดิบเหล่านี้เพิ่มขึ้นในชามผสมให้กับหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะได้มีส่วนร่วมในน้ำมันที่ไม่จำเป็นงานของคุณ - เพียงหล่อลื่นมันฝรั่ง โปรดทราบว่ามันฝรั่งไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือ ขั้นตอนการเตรียมการเสร็จสิ้นแล้วให้ไปที่หลัก ฝาครอบด้านล่าง Gat อาหารเบเกอรี่กับอลูมิเนียมฟอยล์แพร่กระจายบนชิปอบในชั้นหนึ่งรอจนกระทั่งเมื่อเตาอบความร้อนถึง 200 องศาและนำกลับมากระทะ เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับความหนาของชิปและจากเตาอบ, ดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณระมัดระวังตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหาร: มองเข้าไปในเตาอบทุกครั้งหลังจาก 5-7 นาที ที่จริงแล้ววิธีการที่คุณจะสามารถที่จะคำนวณชิปเวลาการปรุงอาหาร

ในฐานะที่เป็นความพร้อมของชิปขอบเริ่มต้นที่จะขดที่สำคัญที่สุด - ว่าชิปจะไม่ดำคล้ำ โดยปกติ 20 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับการเตรียมการของมันฝรั่งทอด แต่อีกครั้งว่าเวลาที่อาจแตกต่างกัน จุดมุ่งหมายสำหรับ 20 นาที แต่ไม่ลืมที่จะทำตามขั้นตอน ถ้ามันเป็นที่เรียบร้อยแล้วปิดเตาอบ, ดึงออกชิปโรยด้วยเกลือและให้เย็น คุณสามารถของหลักสูตรไม่ จำกัด เกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถโรยด้วยพริกไทยหรือสมุนไพรมีวิธีการที่คุณแสดงจินตนาการของคุณ ชิปที่บ้านเตรียม!

มันเป็นสูตรวิธีการทำมันฝรั่งทอดที่บ้านในเตาอบ และถ้าในไมโครเวฟ? ขั้นตอนเดียวกัน: ใช้มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเติมสลายชิ้นเหล่านี้ในการอบกระดาษและเทน้ำมันเล็กน้อย ส่งผลให้ "ประพันธ์" ตั้งอยู่ในไมโครเวฟประมาณ 5 นาทีที่กำลังไฟ 700 วัตต์ คุณอาจจะต้องมีเวลาน้อยอาจจะมากขึ้นจึงไม่ลืมที่จะทำตามขั้นตอน ชิปความเต็มใจที่จะถูกกำหนดโดยสีน้ำตาลเบา ๆ ชิปพร้อมที่วางอยู่บนผ้ากระดาษโรยด้วยเกลือและ (ตามที่จะลิ้มรส!) รสอื่น ๆ

และในที่สุดผมบอกคุณวิธีการทำมันฝรั่งทอดที่บ้านในกระทะ ที่คุณอาจเดากระบวนการปรุงอาหารเป็นเรื่องเดียวกัน หากคุณปรุงอาหารทอดในกระทะที่เก็บไว้ในใจว่าชิ้นที่มีอาหารทอด จำนำของชิปปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จ - กระทะร้อนได้ดี ชิปพร้อมยังแพร่กระจายบนผ้ากระดาษ, เกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยพริกไทยและเครื่องเทศ

ดังนั้นตอนนี้คุณรู้วิธีการทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน ชิปที่บ้าน - มันอร่อยและสิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่เป็นอันตราย นอกจากนี้ก็ยังเป็นเงินฝากออมทรัพย์สำหรับงบประมาณของคุณ: แทนการซื้อ Cheetos คุณชื่นชอบหรือ Estrella คุณสามารถปรุงอาหารเหมือนกัน (ความอร่อยมากขึ้น) ปฏิคมอ่านบทความนี้และตอนนี้รู้วิธีการทำชิปมากที่สุด การทดลองเพราะชิปที่สามารถทำไม่เพียง แต่จากมันฝรั่ง แต่บวบ, แป้ง, ชีสและแม้กระทั่งผลไม้!