บรรจุพายแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลพายแอปเปิ้ล พายหรือ สตรูเดิ้ลแอปเปิ้ล ในการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษและทักษะอบมักจะเปิดออกอร่อยและมีกลิ่นหอม Malic กรอกสำหรับเค้ก อาจจะจัดทำขึ้นโดยใด ๆ ของสูตรอาหารจำนวนมากที่ได้รับการทดสอบแล้วแม่บ้านใช้กฎพื้นฐานของการเตรียมการ แอปเปิ้ลสำหรับการบรรจุจะถูกเลือกให้สอดคล้องกับรสนิยม แต่ค่าจะได้รับการเกรดขนาดเล็กที่มีผิวหนังบาง ในการจัดเตรียมบรรจุมักจะใช้มะนาวและอบเชยบางครั้งเพิ่มอัลมอนด์วอลนัทหรือเฮเซลนัท, ลูกเกดหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ สับหยาบบรรจุที่ใช้ในการเปิดและพายแอปเปิ้ลพาย แต่มีขนาดเล็กจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับพายและ strudels

บรรจุพายอบและเค้ก

บรรจุพายแอปเปิ้ลและ flans จัดทำขึ้นจากองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์:

• 1kilogramm แอปเปิ้ล;
• 150 กรัมน้ำตาล;
• อบเชย;
• น้ำมะนาว;
• ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับพายแอปเปิ้ลโดยใช้ขนาดกลางผลไม้สุกพันธุ์หวานและเปรี้ยว บรรจุพายแอปเปิ้ลที่ทำจากปอกเปลือกและเมล็ดของผลไม้ที่พวกเขาจะต้องมีการตัดเป็นก้อนขนาดเล็กหรือชิ้นใส่ในชามลึกเติมน้ำตาลเพิ่มอบเชยบนปลายมีดปอกเปลือกหรือน้ำมะนาวกำมือของเนยล้างและเตาเผาแห้งลูกเกด, ช้อนละลาย และผสม ไส้นี้ในระหว่างการอบกลายเป็นน้ำซุปข้นอร่อยนุ่มกับลูกและกลิ่นรสมะนาว อย่าเพิ่มจำนวนมากของอบเชยก็ควรจะเพียงพอที่จะเพิ่มรสชาติของแอปเปิ้ล น้ำตาลยังเป็นที่ไม่พึงประสงค์เช่นเมื่อถูกความร้อนในเตาอบที่เขาจะพยายามที่จะปล่อยขนมและการเผาไหม้บนแผ่นอบของคุณ ดังนั้นสินค้าจะดีกว่า zaschipyvat เชือกและออกวางตะเข็บดำเนินการอย่างถึงไส้สำหรับพายแอปเปิ้ลจะไม่หลบหนี คุณสามารถออกจากรูเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลาง แป้งสามารถนำมาใช้ยีสต์สดหรือเป็นขุย พายแอปเปิ้ลสดคล้อยตามมากขึ้นในการปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลาในการรักษาความร้อนมีความยาวเกินกว่าการทอดในกระทะ

มันสามารถนำมาใช้สำหรับแอปเปิ้ล flans ไม่ปอกเปลือก พวกเขาบรรเทาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เส้นบาง ๆ ของผิวจะยังคงรูปทรงของชิ้นในวงกลมที่พวกเขาจะไม่กระจุย ขยายพายกรอกเปิดพยายามที่จะทำให้มันเบา ๆ เปลือกและ pofantaziruet บิตในการออกแบบให้เค้กของคุณจะเป็นเหมือนการทำงานเล็ก ๆ ของศิลปะขนมหวาน

บรรจุพายทอด

ในกรณีนี้การบรรจุสำหรับพายแอปเปิ้ลเตรียมเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยวิธีอื่น คุณต้องต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล 8 ชิ้น;
• น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ;
• หยิกอบเชย;
• เปลือกมะนาว

แอปเปิ้ลต้องปอกเปลือกและเสียดสีใส่น้ำตาลเปลือกมะนาวอบเชยและคน แผ่ออกแป้งกระจายไส้ใน zaschipyvat กลางและแน่น ไส้เกิดขึ้นบนกระทะทอดในน้ำมัน พายแอปเปิ้ลทอดสามารถทำจากแป้งเชื้อหรือไร้เชื้อ

บรรจุสตรูเดิ้ลแอปเปิ้ล

• แอปเปิ้ล 8 ชิ้น;
• อัลมอนด์ 70 กรัม;
• 60 กรัมน้ำตาล;
• อบเชย 1 ช้อนชา;
• ถั่วพื้นดิน;
• น้ำมะนาวหรือเอร็ดอร่อย;
• ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ

เปลือกแอปเปิ้ล, ตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบหรือตัดเป็นก้อน อัลมอนด์วอลนัทและจุดประกายในกระทะเย็น, สับและผสมกับแอปเปิ้ลเพิ่มการผสมน้ำตาลกับอบเชยบีบน้ำมะนาวใส่ที่นี่จะถูกชะล้างและลูกก่อนแช่ในบรั่นดีผสมให้เข้ากัน

การแพร่กระจายบรรจุในม้วนขนมพัฟที่จะไล่วางลงบนตะเข็บอบและอบที่อุณหภูมิปานกลาง สตรูเดิ้ลจะนำออกจากเตาอบเย็นและโรยด้วยผงน้ำตาล