เนื้อไก่ในแป้งด้วยชีส: สูตรอาหาร

เนื้อไก่ในแป้งด้วยชีส - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ มันอร่อยและจานซื้อจะสร้างความประทับใจในครัวเรือน คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารได้หรือไม่ ข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในบทความ ขอให้โชคดีในธุรกิจการทำอาหาร!

เนื้อไก่ในแป้งด้วยชีส: สูตรในเตาอบ

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 4-5 ศิลปะ ล. มายองเนส (ไขมัน);
• 0.4 กก. ไก่;
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ;
• 150 กรัมเนยแข็ง;
• น้ำมันเล็กน้อย

การจัดเตรียม

1. เราจะเริ่มต้นที่ไหน ไก่ ควรจะตัดออกเป็นสองหรือสามส่วน แต่ละชิ้นแนบรูปทรงโค้งมน ใช้เวลาในการค้อนครัวมือ ขับไล่ชิ้นส่วนของไก่
2. ตอนนี้ในหลักสูตรที่มีเครื่องเทศที่ชื่นชอบ โรยสับของพวกเขา ปรุงรสด้วยเกลือ แต่ละชิ้นเคลือบด้วยมายองเนส แล้วเอาไปด้านข้างของครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้หมักไก่
3. เราเอาออกจานอบ ด้านล่างของเธอควรจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือไขมัน ใส่ชิ้นหักออกด้วยค้อน พวกเขาจะอยู่ใกล้กัน อันที่จริงในกระบวนการของการคั่วเนื้อหดตัวเล็กน้อย
4. ชีสฉีกใช้กระต่ายขูด โรยพวกเขาในแต่ละชิ้นส่วนของไก่
5. เปิดเตาอบ อุณหภูมิที่แนะนำคือ 180 องศาเซลเซียส รูปแบบด้วยกันกับเนื้อหาที่ถูกส่งไปยังเตาอบ หลังจาก 30 นาที เนื้อไก่ในแป้ง ชีสพร้อม มันเป็นไปได้ที่จะกินในรูปแบบใด ๆ - แม้ในเย็นแม้จะร้อน เราหวังว่าทุกท่านappétit bon!

เนื้อไก่ในแป้ง (ชีส) ในกระทะ: สูตรที่มีรูปภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม (สามารถใช้แทนมายองเนส);
• ไข่;
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ;
• ชีส - 80-100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี;
• 20-30 มิลลิลิตรน้ำมันกลั่น

คำแนะนำโดยละเอียด

จำนวนขั้นตอนที่ 1 เราได้กระทำกับที่ วิธีการปรุงอาหารไก่ ในแป้งด้วยชีสในเตาอบ หากคุณไม่ได้มีเวลาว่างมากแล้วที่เรานำเสนออีกทางเลือกในการใช้งานของกระทะ ดังนั้นการแพร่กระจายบนโต๊ะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น น้ำล้างเนื้อไก่จากก๊อก ตัดข้ามเม็ด 4-5 ชิ้นส่วน แต่ละชิ้นที่จำเป็นในการเพิ่มเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ เนื้อบางเบาตัดแนะนำเพราะเราจะไม่ชนะเขาในขณะที่สูตรก่อนหน้านี้

จำนวนขั้นตอนที่ 2. ให้เราเตรียมแป้ง ในชามทำลายไข่ เพิ่มมายองเนสและแป้ง เกลือได้ แต่นิด ๆ หน่อย ๆ

จำนวนขั้นตอนที่ 3. ฉีกชีสขูด เราส่งไปยังไข่ผสมแป้ง ผสมส่วนผสม โรยด้วยพริกไทย

จำนวนขั้นตอนที่ 4. ชิ้นส่วนของไก่แต่ละจุ่มลงในแป้งที่เกิด เราแน่ใจว่ามวลไข่ชีสสมบูรณ์ครอบคลุมเนื้อ

จำนวนขั้นตอนที่ 5. เราได้รับชิ้นส่วนของแป้งและการแพร่กระจายพวกเขาบนกระทะร้อน ทอดโดยใช้เนย ตั้งไฟให้น้อยที่สุด ในแต่ละด้านของเนื้อสัตว์ที่ควรจะทอด 1.5-2 นาที เราแน่ใจว่าแป้งไม่ได้เผา มิฉะนั้นการรับประทานอาหารของเราจะได้ดูน่ารับประทานเพื่อให้

เร็วที่สุดเท่าที่ไก่ในแป้งด้วยชีสในกระทะจะกลายเป็นสีน้ำตาลทองก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนมันไปบนจาน เสิร์ฟอาหารจานนี้บนโต๊ะ เป็นกับข้าวเพื่อให้เหมาะกับเขามันฝรั่งบดข้าวต้มและผักสุกบนตะแกรง ในกรณีนี้อาหารจะเป็นที่น่าพอใจ

ตัวเลือกสำหรับการ multivarki

ชุดอาหาร:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. crumbs สำหรับลมหายใจและแป้ง;
• ไข่;
• เต้านมไก่ - คู่ของชิ้น;
• เครื่องเทศ
• ชีส (จากหลากหลายใด ๆ ) - 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันสำเร็จรูป

ส่วนในทางปฏิบัติ

จำนวนขั้นตอนที่ 1 ให้เราประมวลผลอกไก่ พวกเขาจะต้องเป็นอิสระจากผิวหนังและกระดูก ใส่เนื้อบนกระดาน ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าด้านเรียบหงายขึ้น ครอบคลุมกับยึดชิ้นภาพยนตร์ ใช้เวลาในการค้อนครัวมือ เราเริ่มต้นที่จะขับไล่ชิ้นส่วนของไก่แต่ละ ในท้ายที่สุดความหนาของพวกเขาไม่ควรเกิน 2 ซม.

จำนวนขั้นตอนที่ 2 สับและโรยด้วยเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ สิ่งที่สำคัญ - ไม่หักโหมมัน

จำนวนขั้นตอนที่ 3 แผ่นรวมชีสขูดและสวดมนต์สำหรับลมหายใจ มันเป็นส่วนผสมนี้จะให้จานที่คมชัด

จำนวนขั้นตอนที่ 4. ในชามแยกต่างหากเทแป้ง จนกว่าเราจะเอามันออกไปอีกด้านหนึ่ง

จำนวนขั้นตอนที่ 5. ในชามที่สามทำลายไข่ สีขาวและสีไข่แดงผสมด้วยส้อม

ขั้นตอนที่№6 ในเมนู multivarki ค้นหาและเปิดโปรแกรมทันที "ย่าง" ( "อบ") เทลงในจำนวนเงินที่ต้องของน้ำมัน ย้อมชามอุ่นประมาณ 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 7 จำนวนสับไก่รีดในจานแป้ง แล้วใส่ในชามไข่ตี ค่อยๆยกชิ้น, การถือครองเพื่อที่ดินของพวกเขา เรารอจนเกินจะระบายไข่ในชาม มีขั้นตอนอะไรต่อไปหรือไม่ ยุบสับในส่วนผสมของชีสและแครกเกอร์

ขั้นตอนที่หมายเลข 8. กลับไป multivarka เนื้อไก่ ปะทะกับชีสใส่ในชามด้วยน้ำมันร้อน ทอดทั้งสองด้าน (4-5 นาที) เดียวกันจะไปสำหรับชิ้นที่สอง ทอดไก่ เสิร์ฟให้กับตารางที่มีสลัดหรือปรุงแต่งใด ๆ พวกเขาดูน่ารับประทานมาก ตอนนี้มันถึงเวลาที่จะลองพวกเขาในรสชาติ

ไก่สูตร ในแป้งด้วยชีสและมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• 60-70 กรัมแป้งสาลี;
• มะเขือเทศสอง;
• 250-300 กรัมของไก่
• ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส (ไม่เลี่ยนมาก);
• ชีส 80-100 กรัม (จำเป็นแข็ง);
• เครื่องเทศ (พริกไทยเกลือ);
• น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอด

เตรียม:

1. ล้างเนื้อ เราจะให้น้ำเพื่อระบายน้ำ หั่นพร้อมข้าว เราต้องการที่จะได้รับชิ้นส่วนของความหนาไม่เกิน 2 ซม. แต่ละของพวกเขาพยายามใช้ค้อนห้องครัว สำหรับการทำงานมากขึ้นสุทธิจะแนะนำให้ครอบคลุมชิ้นส่วนของฟิล์มยึด สับทั้งหมดควรจะโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ จนกว่าพวกเขาจะสามารถลบออกไปด้านข้าง
2. เตรียมแป้ง เพื่อจุดประสงค์นี้จานผสมมายองเนสที่มีไข่และแป้ง นอกจากนี้ยังเพิ่มหยิกของพริกไทยพื้นดิน ส่วนผสมเหล่านี้ปัดปัดหรือส้อมสามัญ
3. ตั้งกระทะเทน้ำมันเล็กน้อยในนั้น สเต็กทุกคนจุ่มลงในแป้ง (ทั้งสองด้าน) ต่อไปเราจะส่งในกระทะ ทอด, การตั้งค่าความร้อนปานกลาง นานแค่ไหนก็จะใช้เวลา? แต่ละด้านทอด 1-1.5 นาที เนื้อไก่นุ่มและอ่อนโยน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องพักยาวในกองไฟ มิฉะนั้นจานจะสูญเสีย succulence
4. มะเขือเทศและวงการฉีกของฉัน ชีสสามารถตะแกรงใช้หัวฉีดดี
5. สับผัดเราเปลี่ยนจากกระทะลงในจาน ovenproof ด้านบนของแต่ละชิ้นใส่ชิ้นของมะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูด ทำอะไรต่อไป เราจะส่งอาหารของเราในไมโครเวฟ 2-3 นาทีจนกว่าจะถึงเงื่อนไขที่ต้องการ หากคุณไม่ได้มีไมโครเวฟคุณสามารถใช้เตาอบ เราให้ความร้อนได้ถึง 180 องศาเซลเซียส แล้วส่งสับ หมดเวลา 5 นาที พร้อมที่จะให้บริการไก่ในแป้งด้วยชีส สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารรสชาติเพื่อความสุขของทุกคนในครอบครัว

สูตรอื่น (เรือกลไฟ)

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 100-150 กรัมชีส (ของแข็ง);
• มายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
• เครื่องเทศไก่;
• เนย - คู่ของชิ้น (ไม่เกิน 80 g);
• ไก่ - 2 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียม

ถูชีสขูด ผสมกับเครื่องเทศลิขิตให้อาหารไก่ นอกจากนี้ยังเพิ่ม pats ไม่กี่ของเนย คน เนื้อปลาทำให้แผลขนาดเล็ก มีส่วนผสมที่เกิดใส่ สูงสุดหล่อลื่นมายองเนส (มันจะให้ไก่ฉ่ำ) ทั้งสองชิ้นใส่ในเรือกลไฟ เวลาทำอาหาร - 40 นาที

เป็นกับข้าวคุณสามารถส่ง:

• ผักสดหรือดอง;
• ข้าวต้ม;
• พาสต้าที่ทำจากข้าวสาลี durum;
• มันฝรั่งบด;
• สลัดใด ๆ ;
• ถั่วต้ม;
• บัควีท;
• ผักย่าง

สรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าไก่ในแป้งด้วยชีสสามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน - ในเตาอบในกระทะและ multivarka ในกรณีใด ๆ รสชาติแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจาน