ชีสเค้กกับ mascarpone

ใช้ชีสนุ่มสามารถเตรียมในขนมหวานแสนอร่อยจำนวนมากรวมทั้งชีสเค้ก กับ mascarpone สูตร มักจะเกี่ยวข้องกับคุกกี้เช่น "ยูบิลลี่" หรือ "นมอบ" แต่ไม่จำเป็นต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจานเหมือนเด็ก

ชีสเค้กกับ mascarpone

บดลงไปใน crumbs 250g คุกกี้ "ยูบิลลี่" และผสมกับ 125g ของเนยละลาย ด้านล่างของ ดีบุกอบ วางฟอยล์และมวลกระจายอย่างสม่ำเสมอ ใส่ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

ในชามใส่ 180 กรัมครีม, 3 ฟองน้ำตาล 220g ตีกับมิกเซอร์ เพิ่มน้ำผลไม้ของครึ่งมะนาวและ 10g ของ เปลือกมะนาว, และจากนั้นตื่นเต้นตลอดเวลาชีส mascarpone 360g และฟิลาเดลเดียวกัน เมื่อมวลอากาศจะกลายเป็นที่จะนำมันบนเค้กของขนมและสถานที่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วปิดก๊าซประตูเตาอบเปิดเล็กน้อยให้เย็นชีสเค้ก หลังจาก 2 ชั่วโมงเพื่อเอาไว้ในตู้เย็น เมื่อสมบูรณ์เย็นหั่นเป็นชิ้นและประดับด้วยผลไม้เบอร์รี่และช็อคโกแลตขูด

ชีสเค้กกับ mascarpone โฮมเมด

เตรียม ชีส mascarpone: เพื่อเลื่อนใส่ผ้ากอซเทลงในมัน 1350g ครีมไขมันและครอบคลุมที่มีฝาปิด ใส่ในตู้เย็น 10 ชั่วโมงแก้วของเหลวส่วนเกิน

บดในเครื่องปั่นคุกกี้ 400g "นมอบ." ชิปที่เกิดจะนำแพ็คของเนยและผสมน้ำมัน ใส่ส่วนผสมนี้ลงในแบบฟอร์มที่มีการกระจายมากกว่าด้านล่างและด้านข้างเป็นรูปรากฐาน ใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาทีเพื่อที่จะแห้งขึ้น เย็น ปัดผสมที่ความเร็วต่ำ (เพื่อหลีกเลี่ยงฟองอากาศที่เกิดขึ้นจากอากาศ) พร้อมวานิลลา, น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม, ครีมชีสที่เกิดจากการค่อย ๆ นอกเหนือจาก 150 มล. ของครีมและ 3 ไข่

เทนมเปรี้ยวเป็นฐานของขนมและวางรูปแบบในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีน้ำ ชีสเค้กใส่ลงไปในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง ปมันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องแล้วใส่ใน 4 ชั่วโมงในตู้เย็น ตัดชิ้นและเทกว่าช็อคโกแลต

ชีสเค้กกับริคอตต้า

ผงโกโก้ 30 กรัมละลายในน้ำร้อน ใส่เนยและวานิลลา 40g ผัดและเย็น ในชามผสมตีด้วย 6 ไข่แดงของไข่และ 100 กรัมของน้ำตาล ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่ 35g ของอัลมอนด์สับ ตีโปรตีนชามอีก 6 ไข่กับน้ำตาล 30g ใส่มวลช็อคโกแลตในขั้นตอนการกวนเบา ๆ แป้งที่เกิดอย่างเท่าเทียมกันเทลงในกระทะที่วางกระดาษและใส่อบ ปเค้กและเอากระดาษของเขา ตัดแหวนโลหะที่อยู่ในแวดวงบิสกิตและใส่พวกเขากัน

วางบน 15 นาทีในตู้เย็นชามที่ว่างเปล่า แล้วเทลงในมันและชักครีม 600ml ค่อยๆนอนหลับน้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม ใส่ลงไปในตู้เย็น ชนะริคอตต้า 250g กับ 35g ของผงน้ำตาลและวานิลลา ประณีตสับไม่กี่สตรอเบอร์รี่ ผสมครีมสตรอเบอร์รี่และริคอตต้า

บิสกิตแก้วใส่ลงไปในแหวนโลหะ สตรอเบอร์รี่ 200g ตัดตามยาวเป็นสองส่วนและใส่เป็นแหวนที่จะตัดผนัง ด้านบนครีมและนำไปอยู่ในตู้เย็นค้างคืน ในตอนเช้าเอาแหวนและโรยด้วยช็อคโกแลตขนม

ชีสเค้กกับ mascarpone และครีมชีส

ใช้ตะแกรงเช็ดเต้าหู้ 700g ผสมกับไข่แดง 5, น้ำตาลวานิลลาและ 250 กรัม mascarpone ตีด้วยเครื่องผสมและส่วนผสมเหล่านี้แยกกัน 5 โปรตีน multistakanom กับน้ำตาล โปรตีนจะแล้วค่อยๆกวนเทลงใน มวลนมเปรี้ยว

บดแพ็คเก็ตของบิสกิต "ยูบิลลี่" และเฮเซลนัท 100 กรัม, 80 กรัมผสมกับเนยนิ่ม ได้รับพื้นฐานของขนมที่จะใส่ลงไปในกระทะ multivarki ใส่บรรจุอยู่ด้านบน หลังจาก 65 นาทีตั้งค่าโหมด "อบ"

จากนั้น 20 นาทีภายใต้ฝาที่จะทนต่อ multivarka เย็นและปกด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในตู้เย็น

นำความสนุกจาก 2 ส้มและสับ ส้มตัดเป็นแหวน ในกระทะเท 40g น้ำใส่น้ำตาลและความมีชีวิตชีวา multistakan น้ำเชื่อมที่เกิดละเว้นส้มไม่กี่นาที เขย่ากระทะเพื่อแหวนถูกครอบคลุมด้วยน้ำเชื่อม แล้วใส่ไว้บนตะแกรงแก้วของเหลวส่วนเกิน ตกแต่งชีสเค้กกับแหวน mascarpone สีส้มในน้ำเชื่อม